几人看着视频,不由的瞪大了双眼。
别说熟悉,除了舒慕蕊,剩下三个人一看砧板上放的材料,就已经明白这上面拍的是什么。
青柠银鳕鱼。
这道菜的特点在于烹饪前后两次使用了柠檬,一次是在腌鱼备料的时候,一次是在最后出锅上菜的时候。
腌鱼时用黄柠檬提鲜去腥,不会将柠檬的酸味吸入鱼肉中,为了避免烹调过久产生苦味,鳕鱼在煎出绝美的焦痕以后就迅速放入烤箱中高火烘烤。
鱼肉的细腻鲜嫩大不同于家畜家禽的肉质,对时间和火候是非常精细的考验。对烤箱使用不熟练,鳕鱼就很容易过度烹调,所以,一般的主厨都会尽量避免使用烤箱来烹制鱼类。
装盘时,底下会搭配青豆泥,旁边附上烤好的羽状黄油吐司,鱼身在撒上新鲜的青柠碎和欧芹。
明亮的黄,鲜嫩的青,香气清新,细腻多汁,微调带酸的口感即突出鱼肉的嫩、入口即化,又能中和黄油吐司的腻和酥脆口感。
明快,精致又赏心悦目的风格一推出就大火,无论国内外,不分男女都十分享受这道菜传递出来的味道。
喜悦,悸动,充满活力,隐隐的轻微酸楚。
暗含思念和期待重逢的味道。
如果没有说明,他们以为这就是他们的视频,是他们的纪录片。
但画面切到前厅样貌的时候,所有人的震惊了。
还有,极度的愤怒!
“艹!钱云生怎么会知道青柠银鳕鱼的做法?”
“等等,”魏景荣问,“只有这个吗?”
“我也不确定,”时磊看向蒋顺安,“能借用下笔记本吗?我让老袁把其他的剪辑花絮都传过来。”
蒋顺安二话没说,让出笔记本。
时磊坐下,即刻打开邮箱,点开老袁传来的视频一个一个播放。
这些片段显然没有之前的那么整齐,镜头的抖动切换,或是休息时录的一些排练,还有的干脆就不是在拍摄,只是在取景选角度试镜头。
就算如此,他们依旧能分辨出些许的痕迹。
相似,熟悉的痕迹,甚至,一模一样的痕迹。
视频放完,几人久久没有做声。
蒋顺安呆呆望着屏幕,欧文笑着背后沙发,舒慕蕊面露难色,坐在他旁边咬着指甲,时磊关了视频,更不知道说什么好。
魏景荣闭上了眼睛,转身面对书柜。
“嘭”的一声巨响,半边柜门掉落在地上,玻璃被震得稀碎。
“景荣,你别这样。”
蒋顺安抓住他的手,心疼的看着他红肿的伤口。魏景荣没有在意,紧紧握着他:“我不要紧。”
时磊看向二人,什么情况心里早已明白,但还是打断道:“魏总,现在还有时间。如果把之前的方案全部推到重来,应该还有得救。”
“是啊,”舒慕蕊想了想,跟着说道,“我这就给公司打电话,多派点人来,加班加点一样能赶在期限内完成。”
“你们还没注意到吗?纪录片的拍摄已经不是重点了。”
欧文翘起二郎腿,脸上依旧挂着笑,但眉头上扬,额鬓两边的青筋凸起,分明是笑脸虎。
随时准备扒皮拆骨的笑面虎。
“虽然不知道资料是怎么泄露的,但明摆着,钱云生一而再再而三就是要整垮蓝岸。不达目的,那小子绝对不会罢休。”
“可是我们没时间了啊,”舒慕蕊急了,“只剩一个月,要是不能再期限内交出样片,那我们之前所有的努力都白费了。”
“以现在的情况,我们是交不出来的。”
蒋顺安拿来医药箱,小心的帮魏景荣包扎;“我们不清楚钱云生掌握了多少蓝岸资料,也许是一小部分,也许是全部……我们剩下的时间不够去研发新菜,而且star missing的拍摄计划还没定。”
蒋顺安脑子里一团乱麻,可这会儿眼里心里只有魏景荣,他怕再这样伤害自己。
“当务之急还是先想个应急的办法吧。”
“应急只能应付一时的变化,万一他还有什么别的后手……”欧文说到一半,看向魏景荣。
魏景荣无言斟酌,一会儿后断然开口:“所有方案照旧,钱云生的问题我来处理。”
“你想怎么处理?”蒋顺安慌了。
魏景荣打算怎么做,他猜不出来,但绝对不会让他一个人去面对那个阴险卑鄙的家伙。
“放心,我不会拿他怎么样。”
魏景荣看着蒋顺安,安慰道:“只是找他出来当面谈清楚,所有的恩怨一次性解决干净。”
“你有心解决问题,可他不见得。”
欧文站在两人面前,不再闲散,认真得根本不像他:“他已经不是跟你称兄道弟的钱云生了,他只想存心至你于死地。讲和?退让?谈条件?他绝对没你这么好说话。”
“你是不是想到了什么万全的办法。”
舒慕蕊见欧文的样子,想他鬼脑筋一定知道有什么办法。
“我有办法有什么用,关键得看正主愿不愿意。”
“我跟他之间已经没有情面可谈,”魏景荣拉着蒋顺安的手,“他觉得我欠他,我可以还他个清清楚楚。但这家店,这些人,我不会让他伤害一分一毫。”
“呵呵,别说得这么严重。”
欧文双手搭在他们两人的肩上:“这可不是你一个人的店。而且,就算你不动手,我也有办法让那家伙彻底断了念头。”
“什么办法。”
欧文笑笑,没有明说,半笑不笑的看向蒋顺安:“就看你的了。”
“我?”
作者有话要说:
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ps.今天是什么日子?
大年二十九……恩,就是大年二十九!!!
(请忽视某人淡淡的忧伤,祝情人节快乐( ・´ω`・ ))
第131章 请输入密码
“钱经理早。”
“早。”
钱云生推开楼中阁大门,前厅的员工纷纷停下来手中的活儿,一一个向钱云生问早后才各自又忙碌起来。
“钱经理,”领班恭敬的叫了他一声,“下午拍摄方那边会派人来商讨纪录片的事,这是按您要求整理的,您看看。”
“恩。”
钱云生接过文件,眼皮都没怎么动,看了两页便草草合上:“干得不错,下午你也跟我一起来。”
“好的。”
领班唯唯诺诺答应了,准备去忙,钱云生忽然叫住了她:“对了,待会儿要有人找我,直接带到我的办公室里来,别让任何人过来打扰,明白了吗?”
“明白了。”
钱云生拿着文件,前厅后厨粗略的巡视一圈就回了办公室。
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