就在学校不远处的面馆,地方不大,生意确很是兴隆。
“这家店客人还真多,味道应该不错。”许向晴对牛肉面有了点期待,重生之后还真没吃过牛肉面。
“我听说这家的凉菜做的也很不错,尤其是蓑衣黄瓜,一会咱们也点一份尝尝。”说这话田原就带着三个学生找到空桌坐下,不一会就有服务员上前点餐。
一人一份牛肉面,没五分钟的时间就上桌了,这速度还真是没的说。不一会瞧着服务员端着凉菜走过来,一一摆上桌。
可是还没等许向晴等人动筷子,另外的一个服务员急匆匆的走过来。“各位客人打扰了,能不能跟你们商量件事。这蓑衣黄瓜之前有人预定的,这是最后一份了。您几位能不能把这一份让出来,可以另外选别的小菜,我们免费。”
服务员可怜兮兮的样子,看着不免让人有几分同情心,只是这理由就有些牵强。
“你们店里的这蓑衣黄瓜瞧样子从做到上桌有半个小时应该就够了,不是需要腌制很久的那种。既然如此这道菜没有了你们厨师重新做就好了,为什么非要这份。难道是店里没黄瓜了还是客人马上就到来不及了?”前世许向晴经常自己做饭,所以对这些简单不是很复杂的菜式都有了解。
服务员没想到许向晴年纪不大倒是很懂厨艺,“不瞒客人说,这蓑衣黄瓜只有我们老板能做的好,剩下我们都是打下手的,刀工不及格。可今天老板不舒服,提前离开了,还特意叮嘱这蓑衣黄瓜留给预定的客人。可是这一忙起来就给端上桌了,········”
服务员还想着劝劝许向晴几人把菜让出来,可是话还没说完,就被苏婷打断了。“同样都是客人,为什么是我们把菜让出来,你们怎么不去找那位预约的客人解释。我们就是听说这里的黄瓜做的好吃才来的,结果摆在眼前了竟然不让吃,你们就不知道提前多做点吗。”苏婷一上午都觉得憋得慌,这会可是找到了发泄的出口,这小服务员也是运气不佳。
第87章 帮忙
苏婷有些得理不饶人了,小服务员急的都要哭了。那服务员都想把自己揍一顿了,自己怎么就一忙起来把什么事都忘脑后了。可是那预约的客人是育英中学的学生,而且听说有来头,他们这个小店可是不能得罪的。
瞧着许向晴三人都穿着校服,田原一个大人,服务员就猜到了他老师的身份。也不和苏婷浪费时间打嘴仗,祈求的看着田原。
田原是个刚毕业没几年的年轻人,确是随和的性子。瞧着服务员怪可怜的样子,而且这件事情也情有可原,他就想着把那盘蓑衣黄瓜让出去。“瞧着你也不容易,黄瓜端走吧,下次别这么马虎大意了。”
“多谢几位了,一会再给几位添些别的小菜,免费的。”服务员如释重负,脸上一下子露出了笑,小心翼翼的端起那盘蓑衣黄瓜。
小服务员刚准备转身回厨房,可是脚下突然一滑,手里的盘子就脱手了。离得近的赵坤眼疾手快的去接盘子,可惜还是晚了一步,一碟蓑衣黄瓜撒出去一半,一根完整的黄瓜断了,这菜也没法给客人送上桌了。
“这可怎么办,这下闯大祸了。差不多再有半个小时就到了。”小服务员这会顾不得自己这身上摔得疼不疼了,他心疼那碟黄瓜,这回是真的要哭了。
赵坤把碟子放桌上,然后去扶那服务员起来。“你也不用这样吧,只是一碟黄瓜而已,你到时候和客人好好解释,应该不会怪罪的。赶紧起来,没有摔坏吧。”
许向晴和田原也是都站起身,安慰那服务员。许向晴瞧着苏婷的脸上一瞬间露出了解气的神情,让她心里不由的皱眉。这服务员已经挺可怜了,她还幸灾乐祸。
这个时候又一个人从厨房里出来,看穿着应该是厨师。“小陈,事情已经这样了,咱们赶紧想办法。先给老板打个电话,实在没法子我试着切一个黄瓜试试。”
“刘师傅,谢谢你安慰我,可是你是做拉面的师傅,不擅长刀工啊,而且老板切的黄瓜片特别的薄,一般人都切不出来。”叫小陈的服务员此刻是心里一片昏暗。
刘师傅也是为难,“实在不行咱们去找别家的大厨帮着切一根黄瓜,虽然有点丢人,不过这后续的调味我都知道的。”
“那咱们去街对面那家店,他家的刀工很厉害。”说这话小陈就准备拖着刘师傅出门去跟别家的厨师帮忙切一根黄瓜。
这边赵坤也注意到了地上有水渍,想来就是因为这个,服务员才脚下发滑摔倒了。可是他印象里进来的时候没看到地上有水渍,赵坤若有所思的看了一眼苏婷面前剩下半杯水的杯子。
原本许向晴是不想多管闲事的,但是发现了赵坤神情的异常。顺着他的视线也发现了水渍,许向晴有点生气了,这个苏婷就算是闹脾气也该分个轻重,实在太胡闹了。
今天这服务员也是够背运的,自己记性不好又遇上了正巧闹脾气的苏婷。想着这店里的服务员和厨师也是因为苏婷,因为他们这一行人才如此愁眉苦脸的,许向晴想着要不就发善心帮一把。
许向晴在那个刘师傅转身要离开的时候拽住了他的袖子,“这位刘师傅,我自小在家也跟着学过做饭,这刀工也还不错。要不带我去厨房切两根黄瓜试试,要是不行您在去别家店里请大厨帮忙,左右耽搁不了几分钟。”
刘师傅打量一番瞧着许向晴表情认真不像开玩笑的这才勉强点头,可是他也不抱太大的希望。蓑衣黄瓜对于精于刀工的厨师不算难,可是许向晴看上去只是个十多岁的孩子,怕是没有那么好的刀工。
苏婷看着许向晴随着刘师傅和那小陈服务员去厨房了,心里责怪许向晴多管闲事。不过她对许向晴的此番行为不屑,在田原跟前倒是装出担心的模样。“田老师,向晴就这样跟着去厨房了能行吗。这黄瓜看上去很难切的,向晴要是切不了,那岂不是浪费了人家的时间。”
“向晴办事有分寸,她既然那样说了就应该是有办法,咱们耐心的等等。”田原相信许向晴不是个不自量力的人。
许向晴跟着进了厨房,小陈手脚麻利的喜好黄瓜放到干净的案板上。许向晴看着摆成一排的各种干净的刀具,选了一把趁手的普通菜刀。
行家一出手,就知有没有。听着节奏均匀的落刀的声音,刘师傅就有了几分期待。厨房里的人都注视着许向晴和案板上的那根黄瓜,眼睛都不眨的。
没两分钟,许向晴完成了,放下菜刀。刘师傅急忙上前拿起黄瓜的一端,然后就发现整根黄瓜就像拉花一样呈现在眼前。“成功了,这刀工没的说,一点也没断的,和老板切得简直是一模一样,厚度都差不多。没想到小姑娘你这么厉害,今天真是谢谢你了。”
“既然黄瓜没有问题,你们赶紧腌制调味吧,免得客人来了耽误上菜,我也回大厅去吃饭了。”许向晴没有丝毫要居功的意思,微笑着和厨房的几人打过招呼就转身离开了。
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