叶蓁:“……”你再演,那黑眼圈不都是你熬夜打游戏打出来的嘛?!
“可是,我准备是超辣版的麻婆豆腐,我怕你接受不了。”叶蓁说了实话,也是劝李潇还是不要尝试,毕竟作为一个厨师,叶蓁对于李潇的抗辣能力还是有所了解的。
李潇却是一拍胸脯,“没事儿,我就是想先试试,你看,我水都准备好了。来之前还特地先喝了一杯牛奶。”李潇表示自己已经做好了万全的准备。
既然人家都这么说了,叶蓁也就答应了。让李潇见识一下自己的厉害,免得他继续缠着要试试。
进了厨房,先将浸好的大豆放进汤头里煮。煮的差不多之后,将大豆一一压扁,放入肉酱搅拌。让大豆更具肉味。
然后,将大豆放入油中,炸一遍,使大豆口感变得更加有嚼劲,形成大豆绞肉。
把大豆绞肉、蒜末、豆豉、甜面酱、豆瓣酱,最重要的是叶蓁特意兑换出来的七星椒,剁碎之后放入锅中进行翻炒,一锅子红红的,颜色相当的鲜艳。
才翻炒了没两下,锅里的烟气冒了出来,叶蓁的眼泪就流了出来。
叶蓁:“……”没有想到,我才是首个受害者,为什么在梦境空间里没有出现这种情况?!!
叶蓁严肃的在考虑是不是应该去购买一个防、毒、面、具。
一边咳嗽了几下之后,叶蓁在锅里加入了事先准备好的汤头和豆腐,再交了点料酒和盐、味精等调味料。
小火慢煮,让豆腐可以入味。在里面加一点酱油,再撒上一些蒜叶。
锅里,红色的汤汁,白色的豆腐,加上绿色的蒜叶,相互混合,格外的好看。
这个时候,呛人的烟味已经渐渐的消失不见了,反而一股香辣的让人口水直流的香味冒了出来。
外面,李潇已经趴在柜台玻璃那边看着吞口水了。
看时间差不多了,叶蓁加入太□□用水调匀勾芡。等一锅的汁水收的差不多的时候,叶蓁将油沿着锅边倒入锅里,开大火炝锅,让麻婆豆腐瞬间变得滚烫。
完工,倒入旁边白色的盘子里,撒上些许山椒,能保证麻婆豆腐"麻"的口感。
把做好的麻婆豆腐端出来,叶蓁还配了一个汤匙,顺便盛了一碗白饭,免得李潇承受不住辣晕过去。
事实上,叶蓁在进厨房做菜之前,偷偷给几个人发了条信息,表明——李潇同学义无反顾想要提前试菜,现在赶到食味可能有好戏看哟!
把麻婆豆腐和白饭放到李潇的面前,叶蓁往后站了几步,道:“麻婆豆腐,请吧!”
门口,叶蓁已经看到莫愁小姐姐和王大少偷偷走进来的身影,朝他们挥了挥手,指了指正准备吃的李潇。
李潇舀起一勺,红艳艳的,再闻了闻,倒是没有特别辣的感觉,反而很香,一闻就有一种胃口打开的感觉。
“小叶老板,这个闻起来很香啊,但是感觉不太辣的样子?”李潇指着盘子问道。
叶蓁冷漠脸,不想理他。
少年,你忘了刚刚谁被辣的连厨房都不敢进了吗?
然后,叶蓁,以及偷偷从门口走过来的莫愁和王大少,就眼睁睁的看着李潇从盘子里舀了一大勺啊一大勺,就这么直接塞进嘴里。
叶蓁想要阻止他都来不及。
接着,三个人就发现李潇的脸以肉眼可见的速度红了起来,然后从耳根到脖子,全都红了。
只见李潇放下手里的勺子,仰头,张开嘴,不住的拿手扇气,嘴里还含糊不清的喊着:“他,唐,好绕!”
莫愁和王大少都忍不住笑了起来。
李潇在勺子放进嘴里的一瞬间,就发现了不对,麻婆豆腐入嘴之后,他就觉得一股麻、烫的感觉冲上了脑门。
然后,舌头像被火烧过一样,有种微微的刺痛。
但是即使这么烫,这么辣,他还是被其中奇妙的滋味所吸引。
辣、香、色、烫、麻、酥,六种滋味,在李潇的舌尖发生着奇妙的化学反应,让李潇即使被辣的不行的情况下,仍然想要吃下一口,探究这美妙滋味的来源。
在叶蓁、莫愁和王大少的眼里,就是李潇一口麻婆豆腐,一口白饭,不住的往嘴里塞。
被辣的眼睛都红了,眼泪鼻涕留个不停,嘴巴红艳艳的好像香肠,都没有放弃,就这么一口一口,把一盘子的麻婆豆腐都吃完了,一点汤汁都没有剩下。
等全部吃完之后,李潇脸上的汗水与泪水混合在一起,已经让人没眼看了。
“咕咚!”莫愁和王大少艰难的咽了一口口水,麻婆豆腐能达到这样的效果?!
两个人惊恐的看向叶蓁。
叶蓁干笑了两声,看向李潇,问道:“咳,旁友,回过神了吗?评价一下呗!”
其实叶蓁练习以来,自己还没有尝过,只是每次都看系统的评价,找出缺点再加以改进,就是怕吃了之后出现李潇这样的效果。
李潇有气无力的瘫倒在椅子上,艰难的举起手,竖起一个大拇指。嘴巴颤了颤,说出了一个"好!"
叶蓁偷笑。然后一本正经的对李潇道:“我这是听你说那个小辣椒特别能吃辣,为她特别研制的麻婆豆腐,今天还特意削减了一些辣味呢!”
李潇一听,欲哭无泪,他这是自找罪受啊!
不过嘴里却道:“很好,很不错!明天,请务必拿出你全部的水准,越来越好!”
李潇:……为了赌约我都这样了,怎么说也得从小辣椒那里找回来!
叶蓁笑眯眯:“当然了,我都准备好了,绝对拿出我全部的实力!”
莫愁和王大少偷偷向叶蓁举起大拇指:……你强的。
然后,两个人偷偷把刚刚趁李潇没有注意拍的他吃麻婆豆腐的照片好好保存了起来。
“诶?你们两个怎么来了?”李潇这才从麻婆豆腐可怕的余味中回过神来,看到了莫愁和王大少。
两个人同时把手机往口袋里一塞,一脸无辜的抬起头来。
“啊?我不是那个……那个过来拿酒的嘛!”莫愁姐一下子就找到了好借口,前几天新酒出来叶蓁说还需沉淀几天,这不正好过来拿嘛!
“对,对!没错!我也是过来拿酒的。”王大少也飞快的反应过来,“正好在门口碰到了莫愁,这不就一起进来了。”
叶蓁也不拆穿,默默的领着两个人往后院走去。
在路过李潇旁边的时候,道:“友情提示,你可以去洗个脸。”
然后三个人就快步离开,避免某人发现而恼羞成怒。
洗脸?
李潇摸了摸自己的脸,然后就摸到了一手……的眼泪和汗水的混合液体。
李潇嫌恶的抽了几张纸巾狠狠的抹了一把脸。
然后就想到刚刚叶蓁还有莫愁、王大少都看到了自己的这副模样,不禁发出了一声哀嚎:“我的天!都没脸见人了。”
院子里的三人听见大堂里发出的哀嚎声,不约而同的笑了起来。
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