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好不容易成功了8只，没错，一般的宴席菜中，凤尾虾一盘里也就八只。叶蓁看看旁边弃用的大青虾，足足有十几只，这失败率，看来还需要好好练习一下。
把八只完整、尾部舒展的虾放入水中，取一只竹筷搅拌，洗去红筋。当虾肉洁白时，取出沥干水，放入碗内。
在碗里加入鸡蛋清、精盐少许、干淀粉，搅拌均匀，保证虾肉都有上浆。
下锅之前，要注意一点，就是炒锅一定要干净。得先用小锅帚，将锅内擦刷干净，以防糊底，影响色泽。
不过因为在梦境空间，每次进来所有的东西都是崭新的，倒是暂时没有这方面的问题。
叶蓁将锅置旺火上烧热，舀入熟鸭油，烧至五成热，然后将虾放入，用手勺不断推动，待虾肉呈白色，尾壳变鲜红色时，倒入漏勺沥油。
重新取一锅置旺火上，加鸭油，放入切好的葱段以及在凉水中浸泡过的豌豆，翻炒几下。
等到豌豆微微变色，舀入鸡清汤，加精盐少许、黄酒、味精，用水淀粉勾芡并用手勺轻轻搅动。烧成乳白汁后，再将虾倒入，一边翻锅，一边淋入熟鸭油，再颠几下锅，盛入盘内即成。
叶蓁看着眼前的一盘凤尾虾，色上面呢，应该问题不是很大，红的红绿的绿白的白，看起来确实很诱人。
再闻了闻，很香，但也就是一般的香味，还不够吸引人，在调味料方面还有待改进。
最后是味道，叶蓁拿起筷子夹起一块凤尾虾，咬下去，肉质鲜嫩，炸过之后再炒，反而让虾肉保持在最鲜嫩的状态。但是叶蓁隐约可以吃出一点泥土的腥气，这是五感加强之后带来的变化，让叶蓁对于这方面更加敏感了。
水产品中，河里的产品，多多少少都会带有泥土的腥气，所以会需要先放到清水里去吐泥，并且利用各种调味料去除腥味。
叶蓁相信，她手上的这盘凤尾虾送到任何一个普通食客的手上，除了好吃不会有第二种评价。但是，如果是一个舌头极其刁钻的评委，那就不一定了。
把手上的凤尾虾放到一旁，叶蓁重新回到灶台前，拿起菜刀，准备再来做一次。
＊＊＊
另一边，一辆黑色的轿车快速的在街边驶过，灯红酒绿中，如同一个独行者，稳稳向前。
车子开往郊区，最后在一座山下的别墅前停了下来，前面副驾驶一个穿着黑西装的年轻人下车，打开后座的车门，请里面的人出来。
后座，“闫伯伯”走了出来，怀里抱着顾念安小正太。
小正太趴在坚实的臂膀上，已经陷入了甜美的梦乡，不知道梦里梦见了什么，嘴角的口水流出来，流到了趴着的胳膊上，可胳膊的主人丝毫没有在意。
以不会吵醒孩子的、缓慢的脚步，闫姓男子走进了别墅的大门，拒绝了上前想要来抱走孩子的保姆，男子抱着孩子走进了书房。
刚进门，还没说话，就听里面的人道：“闫哥，小安肯回来了？”
这是个年轻男人的声音，淡漠中透露出关心。
“没事了，吃过东西，现在已经睡着了。”闫姓男子回答，声音刻意放低。
“抓到人了？他们怎么说？”年轻男人又问。
“还在问，之后我会把结果告诉你。”闫姓男子道。
“好，我知道了。那就把小安抱回去睡觉吧！”声音又道。
“是。”闫姓男子答道。
闫姓男子正要把孩子抱回房间里睡觉，“啪嗒”一声，一个粉嫩嫩，上面印着机器猫的保温盒从孩子的怀里掉了出来，正好掉在了桌上。
嗯？
这一下引起了年轻男子的注意，他仿佛从这个保温盒里隐隐的问闻到了一丝特殊的、从来没有闻到过的香味。
“这是什么东西？”男子问道，语气里难掩疑惑。
闫姓男子想了一下，沉稳的回答：“估计是念安今天去吃饭的那家店主给他的礼物吧？”
念安，吃饭？男子嗤笑，就顾念安那小小年纪挑剔的舌头，一般的店铺还真不能让他乖乖吃饭。
无视闫姓男子“你居然和小孩子抢吃的”的震惊的眼神，男子自顾自的打开保温盒，露出了里面金黄色上面点缀着白色椰丝的糯米糍。
这是叶蓁精心制作的双味南瓜糯米糍，无论从外表还是从味道上来说都是一流的。
最重要的原料糯米粉是系统出品。南瓜是叶蓁特地去市场上挑选的老南瓜，又糯又甜。紫薯和黑芝麻也是经过细细筛选，叶蓁选了市场上质量最好的那一家。其余材料食味的厨房里都有。
将南瓜蒸熟，乘热加入糯米粉、澄粉、玉米油搅拌。因为做的时候食味只有自己一个人在，叶蓁就直接用了长久都没有拿出来的面点棍，和成软硬适中的南瓜面团。
叶蓁当时一边和面的时候一边还想着，这么一根面点棍放着一直不用确实是有点屈才了，想着要不要多学一些面食充实一下自己。
因为是双味糯米糍，叶蓁准备了紫薯和芝麻两种馅料。
紫薯去皮蒸熟，加入适量糖、黄油乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅；速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水、糖、黄油搅拌成泥，为黑芝麻馅。
然后取一小块南瓜面团，把选其中一种馅料包裹进去，揉成圆团。
全部揉成圆团之后，在下面垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟，小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。
虽然不知道叶蓁的制作过程，但是双味南瓜糯米糍的金黄色点缀着椰丝的外表还有那一丝淡淡的特殊香味还是吸引了年轻男子的注意。
他伸出手来，那是一双非常好看的手，骨节分明，白皙修长，让看到的人第一眼就觉得这双手不去弹钢琴真是可惜了。
现在，在场的三个人，其中一个念安小正太正沉浸在美妙的梦乡，丝毫不知道属于自己的小点心马上就要遭到"毒手"。
闫姓男子明显是服从命令的一方，虽然对于男子抢小孩子吃食这种行为表示控诉，但还是没有出言阻止。
最后，男子顺利的从画着机器猫的保温盒里拿出一块糯米糍，咬了一口，香甜的糯米的味道，带着淡淡的椰香，馅料是紫薯味的，碾的很细腻，味道微甜。
男子嘴里说了句“太甜了”，好像有点嫌弃的样子，但是手上却把剩下的一半糯米糍放进了嘴里，又从保温盒里拿出一个。
一个接着一个。
叶蓁一共在里面放了五个糯米糍。
当男子已经干掉了四个，把那双修长的、指节分明的手伸向最后一块的时候。
闫姓男子忍不住了，“咳咳”了两声。
坐在书桌前的男子手顿了顿，然后缩了缩，像什么也没发生过似的，把保温盒重新盖上，塞到闫姓男子手里，嘴巴里说着：“小安还小，不适合吃太多这个。”
闫姓男子：“……”
什么也没说，把顾念安小正太抱回房间，放到他自己的床上，看着他睡得红扑扑的小脸蛋，可以预感到明天一大早的一场暴风雨。
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