凭着姚瑶这一道鱼头豆腐汤,成为三流厨师绰绰有余,要是再改进一点,还可能直接成为二流厨师呢,怎么就不去考核了?
三人看着姚瑶对此不以为意,倒是项大成神色之间有些黯然,倒也不好多问。
等到姚瑶走出去给三人泡茶的时候,项大成才道:“我媳妇儿熬汤的手艺是不错,但是她身体不好,不适合高强度工作,平时在店里也就做个监工,忙的时候才稍微帮一下,考不考厨师等级也没什么所谓了。”
三人这才了然,为什么之前项大成神色黯然,为什么听到姚瑶说忙了一天他就这么紧张。等到姚瑶回来,桌上的人脸上都没有异色,好像什么都不知道一样。
填饱了肚子,小菜馆里的客人也都散的差不多了,几个人聊着聊着,项大成突然开口说道:“你们说,明天会出什么题目?”
彭远摇了摇头:“那哪儿知道,不是都是考官临时商讨,共同出题的嘛!现在啊,也只能兵来将挡水来土掩了。”
叶蓁和林冉也说猜不出来。
林冉道:“一般的估计也就是今天这样,有个主题,但是范围还是比较大的,可以让大家都有发挥的空间,其实还是需要多了解一些其他菜的做法,对特级考试比较有帮助。我今天其实想到很多可能附和的菜,最后才选了西施舌。”
林冉是家学渊源,从小看着菜谱长大的,对于一些普遍的菜式,都能如数家珍,所以今天的英雄或美人的主题一出,她就立马想到了各类和绝世美人有关的菜式,不仅仅是西施舌,还有贵妃鸡、昭君鸭、貂蝉豆腐等等,但是林冉最后做了西施舌,只因为她对于点心甜品一类最为熟悉。
叶蓁道:“这东西,只能看临场应变了,像今天,哎呦我的天哪,一道菜你还得有典故,你还得说出道理来,我都要想破脑袋了,才硬掰出这么一道菜。”
说完才发现,大家看着她的目光有点奇怪。
“蓁蓁,你的意思是,你今天的三国炒面……是你临时想出来的菜谱?”林冉吞了吞口水问道。
叶蓁点头,“这不是想不出什么好菜式嘛!只能自己想个菜硬掰,好歹说的有道理没法反驳不就行了。”
旁边的项大成和彭远眼前一黑,这都是什么人呐?!他们一个菜就想破了脑袋,这两个人,一个人说当时就想到了很多菜式,另一个更厉害,居然敢在特级厨师赛场上临时创一道菜谱。
现在的小姑娘,已经都这么厉害了嘛?!
第137章 最后一轮
休息了一晚, 养足精神, 叶蓁再次来到了比赛的场馆。
和前两天有所不同的是,之前的两天, 场馆里都挤满了人,有一种人声鼎沸的感觉。
但是今天, 除了现场的工作人员, 只有寥寥的90名最后的参赛者, 和现场的上百张料理台相比起来, 倒是真的有些冷清。
在场的每个参赛者都是庄重肃穆的表情, 今天的这一轮比赛,对他们来说,是至关重要的。
叶蓁和林冉碰面之后,在门口遇到了项大成和彭远。
这个关键的时候, 就连平时没心没肺爱唠嗑的项大成也不怎么说话了。
仍旧是报上名字之后,被工作人员带到随即指定的料理台, 叶蓁站定,深吸了一口气, 等着最后一轮的主题。
“现场的各位参赛选手, 还有各位电视机前的观众朋友们, 欢迎观看我们这次的特级厨师考核,今天是考核的最后一天,我们现场的90名参赛者,将会最后产生30名获得特级厨师称号。”
女主持人还是前两天的那一位,今天她穿了一件黑色的绣着金色花纹的旗袍, 高贵典雅,倒是挺符合今天额气氛的。
直播的镜头在拍了几秒钟的主持人之后,镜头在各个参赛者的脸上一一略过,沉默小哥兰渊、叶蓁、林冉、厉明山、项大成、彭远……
李潇的咖啡店里。
作为店主的李潇被挤到了在外面,看着挡在前面的一群人,李潇感觉自己委屈死了。
这还是自己的店嘛?
这么一个两个都来自己这里看直播?
莫愁、王大少、小辣椒,叶蓁的三个店员,李英兰和温茜,还有林飞和莫海,有一个算一个,有事的推了,有课的逃了,都聚集到了李潇的咖啡店,挤在一起看特级厨师考核的现场直播。
对于李潇的怨念,他们都当做没有看见,还悠闲的喊着店员泡杯咖啡带点点心过来。
俨然把这里当做自己家一样的自在。
屏幕显示拍到叶蓁的时候,就一群人开始嚷嚷着。
“快快快,拍到蓁蓁了,马上要开始了。”
“都认真看着,不能吃也要好好看看。”
“话说这剩下的参赛者做出来的菜看起来都很好吃的样子。”
“不看这个直播都不知道小叶老板藏着这么多东西。”
……
莫愁拍了拍李潇的肩膀,问道:“哎,你准备好了没?”
“当然,我是谁,早就搞定了!”李潇说完,就立马反问,“你嘞?你可是负责把小叶老板带回来的,不要等下看直播看过头忘了时间。”
“放心放心。”莫愁摇了摇手上的手机,“我订了三个闹钟,等下三点就出发,连堵车的时间我都算上了,一定把蓁蓁先接到这边来。”
李潇伸了个懒腰,道:“那就好,现在就等着小叶老板得胜归来了。”
……
比赛场地,主持人开始介绍今天的评委。
因为是特级厨师考核的最后一场,据说来的评审都是重要人物。
“现在,让我们欢迎国宝级粤菜大师,我们的三位龙厨之一的黄大师。”
主持人说完,一个弯腰驼背的小老头就慢吞吞的走了上来,坐到第一个位子上。
台下,叶蓁瞪大了眼睛,这这这……这不是黄大厨嘛!广州隐居小山村的黄大厨,什么时候到京城来的,他是最后一轮考核的评审?!
仿佛注意到了叶蓁灼热的视线,黄大厨头微微的偏过来,看到叶蓁,原本的一张严肃脸嘴角一扯,还偷偷朝叶蓁眨了眨眼睛。
叶蓁哭笑不得,这个老顽童的做派……
另一边的莫愁王大少他们也惊呆了,虽然知道这个黄大厨的厨艺好,但是他都隐居小山村了,他们谁都没想到会在特级厨师考核的评委席上看到黄大厨。
“哎哟我去,这不是广州的那个黄大厨嘛!咱们好心好意的拜访他,他当初还把我们赶了出来。”李潇的脑袋伸过来,看到黄大厨的脸出现在屏幕上,不由的说道。
“真得诶,当初小叶老板做了这么多天饭给他吃,也不见他给个笑脸,没想到居然是这么厉害的人,国家的三个龙厨里的一个,不知道他做菜会多好吃。”小辣椒也在感叹着。
叶蓁没有想到,第二个评审也是她的熟人。
没有错,袁昆居然也是最后一场的评审,据说本来这次的评审应该是厨师协会的会长出席的,但是会长现在外出未归,就委托袁昆代替他作为评审。
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