顺便,除了来谢谢叶蓁, 他们也想着,要是可以的话, 询问一下是不是可以再买一些蜜饯之类的。
昨天, 赵妈的胃口完全被糖渍青梅给拯救了, 晚饭胃口大开吃了一碗半之后, 到今天早上吃了早饭, 一点儿也没有想吐的感觉。
就是糖渍青梅的味道实在太好吃了,酸酸甜甜的的,又开胃。总是让人忍不住吃一个,再吃一个。
如果不是赵爸看着消耗量有点大及时阻止了赵妈, 估计一晚上一半的糖渍青梅就要被吃掉了。
——按这个消耗量手里的一小坛可不够看。
并且,这么一坛糖渍青梅, 除了,刚开始试味道的一人分了一个, 后边那是完全就独占了一坛子, 一点也不肯分给赵爸和赵小胖, 让父子两个只能在旁边看着流口水。
所以,这回过来,除了拜谢叶蓁的大恩。更多的是买多一点蜜饯回去,可以在保障赵妈吃的同时,让他们父子也可以吃。
但是很可惜。
赵爸和赵小胖眼巴巴的站在门口。
食味的门紧紧的闭着, 一点儿也没有打开的迹象。
“我早说了,小叶老板跟我说要过两天再营业,现在过来估计是碰不上她的。”赵小胖挠着脑袋,对着赵爸道。
一大早吃完早饭就被老爸拉过来,赵小胖还有点困倦。
“唉!我也只是想看看,说不定可以碰到呢!”赵爸可惜道。
买蜜饯的想法暂时被搁置了,家里剩下的糖渍青梅只能控制着量给赵妈吃了。
“那老爸,咱们回去吧?”赵小胖表示,他可以回去睡个回笼觉,睡醒之后再出去玩。
但是此行目的没有达到的赵爸心情不是很美妙。
看着赵小胖一无所觉,并且还很高兴的样子,赵爸摸了摸赵小胖的板寸头,嘿!还有点扎手。
“今天的一个小时练了没?”赵爸的语气还是温和的,但是内容就不是很温和了。
“爸?你忘了,妈说我立功了,让我今天自由活动一天!”赵小胖诧异的抬头,“并且,我平时一般都是傍晚才去篮球场运动的呀!”
赵小胖早就安排好了。
今天一天自由活动,他先回去睡个回笼觉,等下午饭的的时候和旁友约好一起去美食一条街,从街头吃到街尾,吃过晚饭再回家。
克制自己的食欲运动了这么多天,赵小胖好不容易迎来一天自由日,当然想去好好吃一顿。
但是赵爸明显不准备给自己儿子这个机会,他露出“恶狠狠”的笑容,“是吗?可是你妈妈同意了,我可没同意。”
“老、老爸?”赵小胖哆嗦了一下,有一种不好的预感。
“这样,你几天不是可以自由活动嘛!老爸带你去老爸的健身房好好玩玩儿……”至于健身房里可以玩什么,咳,大家都懂的。
“我不去。”赵小胖一听健身房,下意识想要跑路,一下子被赵爸抓住了手臂。
赵爸不愧是练健身的,拖着跟个球一样的赵小胖也丝毫不费力。
“爸?爸!我不去,我已经自己安排好了,你这样我要回去和妈妈告状的……”声音越来越远,父子两个一个拖着一个慢慢的走向远方。
**
不知道因为自己的不在赵家父子失望而归,导致了赵爸对赵小胖的一场"爱"的健身。
叶蓁正和兰渊去往他舅舅家的路上。
这回倒是轮到叶蓁紧张了。
兰渊的舅舅刘程,叶蓁也见过几次,不过那都是她还没成为兰渊女朋友的时候的事儿了。
这回,是去见家长,并且还把兰渊"拐走"这么长一段时间,绕是叶蓁努力的让自己镇定,还是不由自主的紧张。
“我舅舅你见过的,是个生意人,平时对我很好。舅妈是个家庭主妇,一向温柔。家里还有一个小表弟,调皮的时候让人恨不得打他屁股,懂事的时候又让人想把全天下最好的东西都送给他。”兰渊细细的跟叶蓁讲着,希望减轻叶蓁的紧张感。
叶蓁拿稳手里的礼物盒子,“不知道,我送的东西他们会不会喜欢。”
“怎么会不喜欢。”兰渊道。
和当初兰渊去叶家一样,叶蓁也根据兰渊对家人喜好的描述,扫荡了商场,并且亲自做了一份礼物,准备送给兰渊舅舅一家。
“套用你说的一句话,要是搞定不了他们,你就亲自下厨露一手,保准他们喜欢你多过喜欢我!”
这句话一出,叶蓁也想起了兰渊当时见家长的情景,不由的笑出了声,倒是减轻了几分紧张。
叶蓁手里的,是她特意准备的虎皮蛋糕卷。
别看这虎皮蛋糕卷看起来普通,里面可包含了不少东西呢!
首先,是虎皮蛋糕卷最外面一层的虎皮花纹。
把鸡蛋打到碗里,只取蛋黄,加入细砂糖并用打蛋器将蛋黄打发,一直打到蛋黄呈现浓稠黏附在碗里的状态。
然后在碗里加入玉米淀粉,用打蛋器再稍稍打发一会儿,让玉米淀粉和蛋黄完全混合成面糊。
把面糊都倒入铺了一层锡纸的平底烤盘里,叶蓁用工具将面糊抹平,然后放进烤箱,设定好时间和温度。
等到烤盘再拿出来,就是一股浓郁的香气,淡黄色和棕色相间的漂亮的虎皮花纹浮现在眼前。
将蛋糕周围的锡纸撕开,把有虎皮花纹的一面朝下铺在一张新的锡纸上,将蛋糕表面的锡纸撕去,然后将虎皮蛋糕放到一旁冷却,准备虎皮蛋糕卷的另外部分。
然后是戚风蛋糕,做戚风蛋糕同样需要用到鸡蛋,把鸡蛋的蛋白还有蛋黄部分分开,蛋黄打发膨胀,分三次加入玉米淀粉。
接着,就是创意时间了,里面可以加入牛奶,抹茶粉,或者巧克力粉,让戚风蛋糕有不同的口味。
加入低筋面粉和泡打粉混合后筛入蛋黄里,打发过后,同样需要经过烤箱的作用。
取出来的戚风蛋糕有黄色的、绿色的,还有巧克力色的,还有草莓色的,叶蓁也算是把所有人的口味都考虑进去了。
最后一步,就是把蛋糕"卷"出来了。
先在虎皮蛋糕上涂一层薄薄的打发的淡奶油,然后将戚风蛋糕片表面朝上,铺在虎皮蛋糕上,涂上厚厚的一层打发的淡奶油。在将要卷起来的一端,用刀在要卷起的位置先切一刀,不要切断,但是更方便卷起来。
卷好之后再横向的切开成为一片片的蛋糕卷,放到冰箱里凝固成型,就完工了。
就在叶蓁还在回忆自己的虎皮蛋糕卷制作过程的时候,车子已经开到了目的地。
刘程虽然是个生意人,但是他本身倒是更加喜欢有人气儿、热闹的生活。
和他喜欢安静,自己独占一个小院子的外甥完全相反。
刘程的家在一个普通的五层楼的楼房里,还有些老旧,楼下一个大院子,平时住户里那些老人们就喜欢在院子里种菜、下棋、带孙子、唠嗑几句。
虽然这房子看着普通,一点儿也不像一个有钱大老板住的,但是刘程一家已经在这里住了十多年了。
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