“你说的什么话,都没有吃就先挑出来了。哪里是吃剩下的?”宁二连忙说。
“你也别和我这么客气了。我还不是经常沾你们的光。其实我本想多买一碗带回来的,但是想想,这面条带回来,早就成了一团糊糊,味道也没那么好了。下次带柱子去吃。”丑姑说。
宁二连忙摆摆手,说:“可别,一碗面就十个钱,太贵了。不能再吃了,还不如自己割半斤肉回来吃呢。”
丑姑笑了笑,也知道这次自己花钱花得太大方了,想起来花掉了二两多银子,她也心疼起来了。
实在是因为穷怕了,一下子花掉这么多银子,她简直有股罪恶感。她不由的在心里劝自己,下次还是得节省些,有银子也不能这样花用。这也只是宁二看到了,要是别人见了,不知道有得惹出什么事呢。
回家后,丑姑直接拿了点心给小弟吃。她和明儿在集镇上已经吃饱了肉面。现在还没有饿。她得趁着天色还早,把买回来的猪蹄与猪肉处理出来。现在天气变暖和了,这些肉菜不能直接存放着,只有炖熟了或者腌制起来,不然会坏掉的。
“把这些拿去给娘吧。”丑姑说着,把点心分了一半出来,一半留给他们三姐弟吃,一半让小弟拿去给她娘了。
接下来她又拿了一根海带交给明儿,说:“去弄盆水泡上。”
两个弟弟都听话的去干活了,丑姑先把三斤肉腌制起来了,接着又把两个猪蹄全拿出来,刮干净毛用热水烫掉血水,扔进大锅里煮起来。她加了一大锅水,两只猪蹄够他们家吃几天了。她要先把猪蹄炖熟,留出一大半来,存着慢慢吃。只留一小半和海带一起炖好,留到明天吃。
猪蹄炖熟需要的时间不短,等到锅里烧开了,她又去摘了一大把新鲜的小白菜回来,要开始准备做晚餐了。
因为今天吃了一顿好的,她晚上只煮了稀稀的菜粥,这次用的米可是正宗的精米,煮出来的粥格外香,闻得她都忍不住了,觉得自己又饿了,而且她还热了三个肉包子。
这次,他们的娘在时隔近一年后,又吃上了真正的大米粥,虽然粥里面有菜,但菜是新鲜的菜,味道很好。而且丑姑还给她配了一个正宗的大肉包子。
所以,这一顿她娘吃得极好,总算是安抚了她受伤的小心灵。
而小弟更是吃得头都不抬,一口粥一口包子,一样也不肯落下。这两样食物对他来说,都是好东西呢。就算以前吴猎户在,他也不可能经常这样吃。家里有点精细的吃食都是留给他们娘的。
明儿和丑姑各自盛了一碗菜粥,没有吃包子,他们还很饱,那大半碗的面条果然够瓷实的。到现在都没消化完呢。要不是闻着粥实在香,他们根本就可以不吃这顿。
小弟吃完了一个包子,喝了大半碗稀粥,还恋恋不舍的看着剩下的一个包子。
丑姑笑道:“给你留着明天吃,晚上不能再吃了,小心积了食肚子疼。”
“好。”小弟放心了,乖乖的放下碗筷。
丑姑不由的摇了摇头,这个家啊,真是畸形,就是为了让她娘一个人过好日子,把个小孩子都馋成这样了。这么一想,她越发对她爹娘不满了。别人都是爹娘舍不得吃喝,不饿着孩子,他们家都是反着来了。她觉得这种家庭就不该要生孩子。就该让那对夫妻整天相亲相爱去,要孩子干嘛啊?
想到这里,她不由的又问起明儿来:“在这个家里,爹最喜欢谁?”
娘是这个德行,她就不指望了。可是,爹在她记忆里也找不到什么对她们姐弟很有父爱的场面。至少,她爹对她并不太好,态度也比较冷淡,对两个儿子肯定是要好些。
不过她也能理解,毕竟古代人重子嗣,女儿对他们来说,不过是生儿子过程中的一个副产品,甚至有些穷人家直接把生下的女儿溺死呢。她长得还这么丑,她爹能把她养大已经算是不错了。并且她爹平时也不打骂孩子,也不会让她吃不饱穿不暖。
这样的男人,在村里人眼里就是好男人了,大家都觉得吴猎户是极疼孩子的男人呢。可是她怎么就觉得很别扭呢。
明儿愣了片刻,才说:“爹啊,他都喜欢吧。”他也不确定他爹最喜欢谁,如果一定要选个最字出来,他觉得他爹最喜欢的是他娘。反正他娘在这个家就跟个祖宗似的,大家在她面前都得夹着尾巴做人。以前的他在娘面前,大气都不敢出。
丑姑扯了扯嘴角,冷笑了几声。她明白了,不仅只有她对母亲不满,原来明儿也一样呢。只不过,他还不会反抗,而且以前有爹在,这个家的日子过得确实还不错,吃的好穿的暖和。
对一个几岁大的孩子来说,还能提出些什么要求呢。特别是在别人都吃不饱穿不暖的环境中,他们家的生活足够让其他孩子来巴结明儿了。比如姜大牛就对明儿非常好,好到明儿现在都记得呢。
她懒得再问这些破事了,忙着收拾好碗筷,又赶紧去洗海带了。泡发在水里的海带已经发胀成了很大片,这时候的海带是纯天然的,成色也非常不错,就是非常脏,她洗了好几遍,才洗干净。
“这个好吃吗?”明儿好奇的问。他是第一次见到海带,眼看着它从一根干草样的东西变成了现在这么大一根,很是惊讶。
“这个海带是长在大海里的一种象草一样的东西,人们把它捞起来,晒干了就可以保存很久。海带炖汤非常鲜美,吃了对人也很有好处。很好吃的呢。”丑姑随口说道。
“草都能吃啊?”明儿惊叹道。
“海带也不能说是草,只是说它长得象草。大海里有很多好吃的东西呢。”丑姑笑道。海带这种现代的平常物,在这里也成了珍贵的稀罕物。她甚至不知道,宁二也会因为海带对她又产生了新的怀疑呢。
“大海是什么样的?”明儿好奇的问。
“大海就是很大很大的一片水,比我们这里的大河大池塘都要大很多很多,海水是蓝色的,而且是咸味的,我们吃的盐就可以用海水煮出来。海里有很多象海带这样的东西,就象我们地上的草和树一样,也有很多海鱼。很多都是可以吃的好东西。”丑姑说。
越说,她就越发怀念现代的日子了。在现代想吃个什么东西,只要你有钱,想怎么吃想几时都行。可是在这里,有银子也不一定能办到呢。何况他们还这么穷,能搞饱肚子就不错了。哪里还能想什么烤生蚝,烤鱿鱼啊。就是最简单的紫菜汤都吃不到了。一想到,她最爱的海鲜从此与自己绝缘了,她这个吃货就觉得伤心。
明儿也听得十分向往,而他们的娘在听到女儿说这些话时,不由的愣住了。她再不管事,也知道丑姑以前不懂这些知识。何况以前他们家根本就没有吃过海带汤呢。而且连她自己都没见过海啊,她知道的海也不过是从书本上得知的。
最后,她只能把这一切都归功于宁二,她和别人一样,也以为丑姑是听宁二说的呢。
毕竟宁二是从京城来的,而且是个大家会读书的公子哥儿,懂这些也很平常。她完全没想到丑姑根本就已经不是以前的丑姑了。而这个她最厌恶的,恨不得没生过的丑女儿,所懂的知识简直多的是超出了大家的想象。
52书库推荐浏览: 天远大