沈景黎看她傻乐的模样，点了点头。
第162章 准备买伙计
沈景黎之所以同意跟沈月儿走路过去，是为了方便观察附近街上的店铺，希望能找一个位置较好，规格也不错的店铺。
一路到了庆华大街，沈景黎共相中了三家店铺，只等看过沈月儿相中的那家店铺，进行比较之后，才做最后的决定。
沈月儿看中的店铺正好在京华巷的入口处，凡是住在京华巷的人家，出入都要经过那个地方，若是在那里开烤鸭店，香味很容易吸引进出的人们，很容易培养出一批回头客。
地理位置很好，而且旁边是瓷器铺子，对面是书画铺子隔了几间铺子才有酒楼饭馆，能避免同行竞争，利于短期间内打响招牌，不过这间铺子已经被人买下了。
沈月儿气的跺脚，这铺子地理位置好，自然多人想买，谁给的钱多，给的爽快，老板自然倾向于卖给谁，怨不得谁
你们老板愿不愿意转让这个铺子，我可以多付一百两银子。”心痛之余，沈月儿仍旧和颜悦色地询问店小二。
正在擦桌子的店小二抬起头，像看白痴一样看着沈月儿，轻嗤一声，道：“我们老板好不容易买下的铺子，会因为一百两就转让给你？
语气里满满的都是嘲讽，尤其看沈月儿还是个姑娘，眼里的不屑更甚了，“一个姑娘家出来买铺子，难道还想抛头露面做生意，要不要脸啊？”
沈月儿被气着了，他这是什么意思？姑娘家怎么了？姑娘家就不能出来做生意吗？靠自己的双手赚钱养活自己，哪里不要脸了？
沈月儿气呼呼的想抽他一巴掌，却被沈景黎拉走了。
“四哥，女子做生意真的那么丢人吗？”沈月儿的怒气说走就走，一会儿就平静下来了。
“那得看你自己怎么想。”
大燕王朝对女子的束缚很多，一般情况下都不允许女子抛头露面，否则，就会被人骂是不知廉耻，就连家族也会被说成门风不好，影响一大家子的生活，所以这里的人们，除非是真的活不下去，轻易不会让家中女眷出去抛头露面做生意。
“我要开烤鸭店，我要自己当老板。”跟沈景黎处久了，沈月儿记得最清楚的，便是姑娘家一定要存有私房钱。
她的目标很明确，那就是自己存好多好多私房钱，然后回乡下买一座宅子，几间小铺子，宅子给自己养老住，小铺子租给别人，每个月能得几两银子，够她过很不错的生活。
“那就继续去看铺子吧。”
两人又走了几条街，看了十几间准备转让的铺子，最终买下了城南锦绣街的一间铺子，不大的两进室，前方开店售卖，后面有个小天井，然后是两间房，正好一间改为厨房，一间住人
这间铺子地理位置算不得特别好，但附近有个很红火的戏院，平时不少贵人来听戏，客流量大。
将铺子的房契仔细的收好，沈月儿脸上的笑容怎么也收不住
“四哥，等我赚了钱，就把买铺子的钱还给你。“这间铺子比较小，地理位置也稍差一点，所以价格比较便宜，只要两千六百两，虽然对现在的她而言，仍旧是一笔天数，可是她相信不久以后，她一定能赚回来的。
沈景黎看着她，见她脚步一蹦一跳的，欢快地像只刚被放出来的百灵鸟，觉得让她开店真是个明智的决定，沈月儿这一年多，虽然一直在适应京城的生活，可不能否认，她的确被憋坏了。
买好了铺子，他们又去几家杂货铺子打探情况，了解一些材料的价格，想从中找一家价格公道的店铺长期合作
对比了几家店铺之后，沈景黎看中了一家名为隆盛杂货铺的店铺，跟老板一番讨价还价之后，签订了供货契约。
“这是契约，你收好了，出了问题，我可不管。”一离开店铺，沈景黎就将契约交给沈月儿。
沈月儿激动地接过契约，一双眼睛亮晶晶，好像会发光的宝石，她崇拜地望着沈景黎，说道：“谢谢四哥。
沈景黎看着她高兴的模样，笑笑没有说话。
……
第二天一早，沈景黎跟沈月儿便坐马车去城外的池塘，看那一群养好的鸭子。
王管事说的没错，那群鸭子的确养的又肥又壮。
郡王爷，这些鸭子养的好，这池塘周围地方大，平时活动多，肉质肯定很鲜嫩美味，做成烤鸭绝对好吃。”王管事颇有些王婆卖瓜自卖自夸的意味，一个劲地赞扬这些鸭子。
沈景黎绕着池塘走了半圈，一边看一边点头，这里不仅仅是鸭子养的好，种的莲藕也长的很好，养的鱼也很肥硕，由此看来，王管事倒是尽心尽责。
“挺好的，等店面装修好，你便每日向铺子提供一百只鸭子。”沈景黎道。
“是。”王管事应着。
之后，沈景黎将那两百三十亩田地的安排告诉王管事，其中水田都用来种水稻，而旱地，则分成三部分，其中二分之一是种花生，而四分之一是种土豆，最后的四分之一则让王管事随意安排。
商量完这个事情，沈景黎和沈月儿便带着几只肥鸭子一同回了府。
郡王府的厨房什么材料都有，沈景黎想了想，便决定手把手教沈月儿做烤鸭。
鸭子要处理的非常干净，然后是调香料和煮糖水，这些都是有讲究的，沈景黎一一跟沈月儿讲解，
做出来的烤鸭，皮酥而肉嫩，香脆中又带着油脂滑嫩，却又不油不腻，肉也不柴不老，色泽鲜亮，色香味都俱全了，让人光想就足以垂涎三尺。
沈月儿吃了一口，就惊叹不已，对沈景黎更加崇拜。
“四哥，这烤鸭太好吃了。”沈月儿撕了一只鸭腿，吃的停不下来。
“你是饿鬼投胎吗？”沈景黎看着她狼吞虎咽的模样，忍不住摇摇头。
“真素太猴吃了…”沈月儿根本停不下口，说话也不清不楚的。
沈景黎摇摇头，将剩下的一只烤鸭腿给切下来，然后将其他切成小块，准备晚饭的时候吃。
“做烤鸭的时候，一定要掌握好火候，还有，为了让烤鸭更美味，你必须尝试调配更好的配料。”沈景黎叮嘱沈月儿。
烤鸭是沈景黎很喜欢的一道菜，也是他做的最好的一道菜当初为了学这道菜，他还特地花钱报了一个班，前前后后学了小半年，光是酱料就调了十几种，可惜后来，他也没有开出一间烤鸭店。
“知道了。”沈月儿又将手伸向另一只烤鸭腿，眼睛亮晶晶的，吃的不亦乐乎。
当天晚上，有幸吃到烤鸭的人，都被烤鸭的美味给虏获了吃的是赞不绝口，就连穆琛也说了句好吃。
沈月儿心里很高兴，连着几天都在练习怎么掌握火候，然后研制新的配料，沈景黎还将搭配烤鸭一起吃的荷叶饼教给她。
七天之后，沈月儿已经能做出相当美味的烤鸭，而店铺的装修也在沈景黎的主持下如火如荼的进行。
……
“四哥，我想买几个人。”沈月儿冲进书房，劈头盖脸就冲沈景黎道。
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