兰心一听祝芸芸的话,心里不禁凉了半分,不过,又听说等会她会给自己带些回去,倒也不再介意了,虽说心里还有点儿不太高兴,可她也明白,就算芸姐儿把方法告诉自己,自己也未必能做得出来。
还是带上些,等回了家,给自家的姑婆婶子们尝尝也就算了。
很快,炖锅里的水一滚透,祝芸芸将锅底柴火堆外码了圈严实的砖墙,只留了个小小的洞口进气儿,瞬间,柴堆里的火苗就小了很多,锅里的汤汁还有很多,等水份被慢炖到只剩下一分的时候,便可以熄火出锅了。
张林那边,倒是干的卖力的很,那白白的鹿腿,此时已被烤的金黄软糯。
见状,祝芸芸便吩咐着张林将那两只鹿腿提回灶间,放到灶台上晾着,等着待会那灼热的温度消散了些,在将那些个腿肉,一片片片下,放盘儿里,撒点自制的孜然粉面儿,吃到嘴里,那才真叫个美味儿无比。
此时在灶间熬得玉米面粥也成了,垫了点儿抹布,将那粥锅端到了一边,饶是垫了些东西,却也还是烫了手,可这穷人家的孩子,哪里还能计较这些?
用那凉水清洗木耳香菇的同时,也就消了那股子烫劲儿了。
炒锅上灶,一小勺儿猪油下锅,待油烧红,花椒大料小辣椒炝锅,葱花蒜末加香,再撒一点儿野茴香末搅拌一下,祝芸芸便将那早已切好的香菇木耳扔进了锅里爆炒着。
仅仅只需爆炒三分钟,便抽锅下盘儿,那扑鼻的香味儿,再一次虏获了所有人的鼻尖儿,菜炒好了,烤鹿腿儿也差不多了,一一片开整齐的码在了盘子里,抓起一把孜然面儿,沿着盘沿撒了几圈才住了手。
“饭好啦,林哥儿,姨父姨娘,来尝尝芸芸的厨艺如何啊!”将那吃饭的小桌抬出灶间,将烤肉和木耳香菇摆桌,一人一碗儿清粥上桌,那香喷喷的饭味儿简直令屋里的几个人直咽口水,祝芸芸才一喊人,屋里那几人就已围坐在那小方桌前了,不等祝芸芸招呼,那三个人就已开始狼吞虎咽,一边儿吃,还一边儿赞叹不已。
祝芸芸也不矫情,看着吃的带劲儿的姨父一家,她也只是笑笑道:“姨父,姨娘,林哥儿,你们先吃着,我去伺候我爹先吃啊!”
“唔,嗯,嗯嗯,你……你去吧……”只见姨娘一边吃着开心,一边嘟嘟囔囔的应着,祝芸芸只是莞尔,转身就会灶间给她爹端饭去了,今儿个做的这些好吃的,她在上桌前就已经给爹撇出来了,怎么说也不能少了爹的啊,虽说他老人家现在吃不了多少,可总不能让老人家看着别人吃肉,自个儿在一边喝粥吧?
况且,爹的身子,也应该多补充些营养呢!
“爹,来,尝尝女儿今天做的小菜吧!”一边儿说着,一边儿将爹扶坐在床头上,如果那还能称之为床的话。
“哎!闺女,爹吃不了这么多,你先吃,你先吃点啊!”见女儿忙活了一整个下午,滴水未进,这饭做好了,她还没吃就给自个儿端了来,这孝心满满的女儿,令祝大壮如何不心疼呢?
“爹,你说什么呢?”见祝大壮如此说,祝芸芸脸色瞬间沉了下来,说道:“爹,您怎能这样说呢?过去十几年,要不是您,芸芸早就夭折了,小的时候,哪次做好了饭,爹不是叫女儿先吃的?爹,您别以为我当时小不懂事儿,其实女儿啥都知道,很多时候,您弄的饭,其实也只够女儿一个人吃的,要不是您总是饿着自己也要喂饱女儿,女儿哪里能活到今天……”
说着说着,祝芸芸的眼眶也不觉的红了:“如今女儿长大了,您却病倒了,要是女儿还不孝顺,那女儿还能算人吗?”
第8章 芸姐儿粗定小目标,林哥儿暗尝酸滋味
话到此处,便是长久的沉默,祝大壮没有说话,祝芸芸没有,姨娘一家更是无语。
沉默了许久,祝芸芸方又轻声说道:“爹,不早了,你也该休息了!”
轻轻点头,祝大壮才在女儿的搀扶下躺好,瞅着为自己拉紧薄被的女儿,他的心里可不是五味杂陈的?一切过往一幕幕浮现眼前。
那年,他就是在林子里那蜿蜒的河边捡到了他的妻子,是的,捡到的,当时的她头发蓬乱,面容憔悴污浊,可那脏兮兮的污垢,却怎么也掩藏不住那国色天香的好相貌。
也许那时的他,就已经对妻子产生了某种情愫吧,之后,他将她带回了家,无微不至的细心照料,终于,她的身子一天天好了起来,面色也日渐红润了起来,脸上的笑容更是一天比一天多,不久,两个人便在整个村子的祝福声里成了亲,接着不久,妻子的肚子就大了起来,村里却开始有了传言,说他妻子肚子里孩子并不是他的,可他,却丝毫不为之所动,他的妻子,是他一的生挚爱,而他清楚的很,这即将出世的孩子,一定会是他的,新婚之夜,白娟上那抹红色,是那样的夺目绚丽。
可是,好日子并没有过了多久,妻子在生产时身体不济,终究还是难产去了,为此,祝大壮可真真是愧疚了一辈子啊,都怪他没本事,赚不得银子给娘子购置补品,还令本就没调养好身子的妻子,为他生儿育女,若他早知道妻子的身体还未好全,他也是如何都不会让妻子怀孕生子的啊,只因自己看着娘子日渐红润的面色,就误以为自己的妻子早已痊愈,却不料,也正是自己的无知,才害的娘子白白丧命,也让自己这苦命的女儿没了娘亲,还整日被人指手画脚。
服侍祝大壮歇下,祝芸芸才起身到姨娘一家身边入座,桌上饭菜只剩下不多了,姨娘打着饱嗝,轻声说道:“芸姐儿,你也别太介意啊,村里的人都没什么坏心眼的,只不过是他们不懂罢了!”
“姨娘,我知道呢,所以我也没怪他们吖,也许这就是命吧,可我是不会这么轻易认命的,我的命运是由我自己来做主的,由不得别人做主!”淡然说着,祝芸芸夹起块鹿肉塞进嘴里,嗯,不错,没被污染过的食物,嚼起来就是不一样呢。
“你能这样想就最好了,姨娘最担心的就是你会自暴自弃,看到你这样啊,姨娘心里也能宽慰不少呢!”兰心微笑着说道:“不过,你这做菜的手艺可真不错,若你能去饭铺当个厨子,也是个不错的工作呢,说不定还能闯出个名堂来呢,嘻嘻……”
厨子?哼哼,听着兰心的话,祝芸芸心里不禁冷笑了几声,她才不会傻到为了赚那几钱银子,将这做菜的手法送出去呢,她可是完全照着后世烤羊腿的法子烤的鹿腿,那可是几千年人类不断积累创新才研究出的手法,在这个时代,可是稀罕的很呢。
“姨娘,芸芸知道呢,不过我对未来已经有所规划了,明儿我就到镇上的酒楼里看看去!”微笑着柔着声应着兰心,她知道,这是姨娘关心她,才会建议她去找份厨子的工作,殊不知,在祝芸芸的计划里,有着比当厨子更加远大的目标,那不是梦想,是目标,因为,她坚信自己可以做得到。
“好啊,那明儿个姨娘再来帮你看顾你爹,你就只管放心的去吧,一切都有姨娘呢!”丝毫没注意到祝芸芸那放着光的双眸,兰心也只当她是听从了她的意见呢,轻轻点头赞许。
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