平安手脚麻利地将碗碟都收拾到菜篮子里头，萧煜祁则端着已经没有多少火星的炉子，两人一前一后出了门儿。
慕钦扬听着他们的脚步声消失在门外，倒有些睡不着了，心里狠狠地想：该死的丫头，真应该叫周成将她的腿给打断！看她还笑，看她还笑！！
可不知为什么，她那不知天高地厚，不知胆怯的笑意却一直在他眼前晃呀晃呀，尤其左边嘴角那浅浅的一个小梨涡，像是盛满了美酒一般……
平安走到楼下时，何春明就在下头等着，一见她手中原封不动又端下来的蛋包饭，惊讶道：“怎么？公子还是不满意？难不成还得重做？”
平安笑着摇摇头。虽然被慕钦扬训斥了一通，但是从某个方面来说，她还是挺感激他的。至少，人家把她的枸杞芽苗给吃干净不是？这就意味着，她这笔生意能做成功！
“那是怎的？”何春明问。
“他已经饱了。”平安一边往里走一边说，“我估计他就是想吃也吃不下了。”
“饱了？”何春明疑惑地跟在她身后。
“可不是？”平安将手中一应东西往案板上一放，将盘子挪开，只见下头的瓷盅里赫然只留着几根枸杞芽苗和几块腊肉骨头。
“这……这是？”何春明神色渐渐变得晴朗起来。
“我也不敢说什么，反正我俩上去时，就是这副样子了。”平安说，“公子说他要睡觉，别让人去打扰。”
何春明多年掌柜下来，岂不知这意味着什么，马上眉开眼笑：“小公子那样嘴刁的人对一般菜可是很少吃得这么干净，姑娘，你这枸杞芽苗还是可以的。只是，这做法……”
“掌柜的，我顾平安也不是个锱铢必较的人，我就实话跟您说了吧，这芽苗都是一点一点掐来的，可比采那雨前龙井还要麻烦！因为枸杞的植株上都是刺……所以这价格嘛，自然是不低的。做的方法我倒是都可以教给您，也并不是什么秘诀，估计到时候学的酒楼也很多，咱们就是要卖个‘新鲜’，只是，须得有个前提……”
“什么前提？”
“‘醉清风’今年的枸杞芽苗必须从我这儿买进。”平安道。
“姑娘都能免费将菜谱教给蔽店了，这点要求，我们还是能做到的。”掌柜的回答得信誓旦旦。
“二十五文一斤，少一文不卖！”平安说。
何春明寻思片刻，拍下了板：“好！二十五文就二十五文！”
即便是二十五文一斤，也只有半月时间好卖了。因为到了三月初三，就过了最佳食用期了。若是一天采十斤，也不过二百五十文钱。十天才二两多银子。要是给郭铁匠把房子造起来，至少也要二十两银子吧？
唉，回到顾家，做起事儿来比在郭家还不方便！这要是在郭家，还能让张宝妹帮着收购……
对呀！收购！
找个实诚人，帮着她就好了！
正想着，何春明道：“姑娘，方才拿到慕小公子房里的算是一斤，你这里还有三斤，算给你一百文。”
一手交钱一手交货，平安深谙其中道理，遂叫了大厨何三，当着何掌柜的面将如何做刚刚那道菜说了。
这下何三倒是有些愁了：“掌柜的，这菜想必吃起来味道是好的，只是……咱这店里哪儿有那么多炉子！而且，就算有也没法儿摆开啊，真在客人桌边烧一个炭炉子？看看都不像样子啊。”
何春明一听，忙点头：“也是……姑娘，这……”
“掌柜的，今儿只有三斤了，您呐，最多也只能做成三桌。不如，就限量销售吧？”平安建议道。
“限量？”何春明更加疑惑了。
“对！在门口挂出掌柜推荐！今儿中午限量一份生炖天精，晚上两份。人都有一种猎奇心理，这越是少的，越想要尝尝看什么味道。您这一份儿说不定能炒到天价！”平安给他出主意道。
“炒？姑娘方才不是说要炖吗？为何又要炒？”何春明被她绕晕了。
呃……她忘了，古代也许没有炒房炒股票之说，于是，换了个说法：“俗话说物以稀为贵，咱就只拿这一盆出来，让客人们自己出价，价高者得以尝鲜。掌柜的，您觉得这主意如何？”
何春明捋了捋圆圆脸上稀稀拉拉的山羊胡子，点了点头：“兴许可行……只是，这新鲜东西，也不知有多少人敢尝。”
“这您就放心吧，有您‘醉清风’的招牌在，人不会少！”平安将一百文钱收好，笑道，“不信，中午就可见分晓！”
她猜测得没有错！
中午唯一的一盆枸杞苗真的还卖出了个不菲的价格——八百文！
只是，八百文卖出的时候，平安自己已经又和萧煜祁两人进了树林子了。有野兽也没办法了，谁让咱们这么需要钱呢！
所幸，进去之前借了大柱家一副弓箭。
045好大的贼胆儿！
收购的事儿自然是交给了张宝妹和大柱，一来他们俩都还是实诚人，信得过；二来，她身边也只有他俩能帮一帮，郭铁匠伤了腿，现在还在王家养着下不得地。每每见到他，平安心里就一阵难过。
一百文全数都交给了大柱和张宝妹他俩。交待今天就收十斤枸杞芽苗，按每斤三文的价，每收得一斤，再给他们二人一人一文的辛苦费。大柱他娘立马拉了张宝妹道：“不过十斤，咱俩这一下午也就差不多了。”
平安笑道：“也是，两位婶子若是有时间也可以自己去采摘，今儿的量还不大。”
一同带过去的还有一张小火锅炉子的图纸。是那种中间像个烟囱模样，高高的可以烧炭，边上围了一圈凹槽可以下汤，最底下有个底座正好接住漏下来的碳灰。多少尺寸也标注得清清楚楚，放在桌上正好，比一般的瓷钵大一些而已。
郭铁匠虽然自己不能造，但是他的技术好，认识的同行也多，找他准没错儿。
果不其然，他很快就答应了这件事儿，并应下了今儿晚上就将样品送过来给平安过目。
且不说王家那头进行得怎么样，单说背着弓箭进山的萧煜祁平安二人。
这次带了弓箭防身了，反倒是风平浪静了。两人一共捕了三十多斤鱼，外加采了一斤左右的紫苏，眼见着暮色降临都快要出林子了也没遇到个野鸡野兔啥的，看来顺带猎点儿什么野物的想法是要落空了。
平安握着弓箭走在前头，回头：“大……”
嘴巴却被萧煜祁捂得死死的了！
“唔……”平安睁大双眼，有些惊恐地看着他，莫不是……又有什么野物在面前吧？
“嘘！”萧煜祁压低了声音提醒她，“听！”
方才没有留心，此时安静下来，仔仔细细地还真听到了一点细微的异常声响！
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