听着周家阿奶的声音,周芸芸手上的动作一顿,指了指台面,道:“这是土皂罢?我瞅着挺有意思的,想自个儿做一块。”
周家阿奶:……她的好乖乖果然跟寻常人不一样。
说起那土皂,周家阿奶还是头一次看到,据说这是京城里大户人家常用的一种东西,洗手或者洗澡前抹一点。府城也有卖,不过周家阿奶是没见过,只一听说这玩意儿稀罕得很,就赶紧说喜欢给捞过来了。
结果,她还没来得及说这是啥玩意儿,她的好乖乖就决定仿着做一块?!
事实上,周芸芸想做的并不是传统的土肥皂,而是上辈子极为流行的手工皂。土肥皂的优点是去污能力qiáng,但缺点也很明显,那就是摸着就显糙,还油乎。洗衣服倒还凑合,可别说洗脸了,洗手都嫌太糙,倒是手工皂又润滑又漂亮,关键是做法很简单,材料也容易得。
材料只需要碱、油脂和清水,做法则有好几种,最容易出jīng品的是冷制法,最方便快捷的是热制法。此外,液体制法也不错,且成品会显透明状,看起来格外的漂亮。
不过今个儿,考虑到时间缘故,周芸芸只打算先用最方便快捷的热制法,等改明个儿有空了,再慢慢磨jīng品,最好再做几个jīng美的磨具,这样出的成品才叫漂亮。
这不,当家里人都为周家阿奶从府城带回来的那些个好东西欣喜若狂时,周芸芸就只单盯着土肥皂瞧。等匆匆吃完晚饭,她就立马拖着三囡过来生火做手工皂了。
幸亏先前周家存了好多皮子,周家阿奶买回了一些火碱用于熟皮,剩下了不老少,就堆在屋后角落的旧陶罐里。油脂更是容易得,至于清水那就不用说了。
等周家阿奶过来时,周芸芸这边都已经快完工了,只剩下最后一步冷却成皂,等明个儿早上起身后,拿刀子切成块就成了。
“行了。”周芸芸高声唤了三囡熄火,将铁锅里头的半凝胶状东西用大铁勺捞出来倒在事先寻出来的大木盒子里,顺便把面前的一堆东西归整好,再将大木盒子搬出去放在廊下。就如今这个温度,一晚上铁定能凝固成皂。
瞅着一路跟出来且满脸纠结的周家阿奶,周芸芸笑着道:“阿奶,这回多亏了你,要不是瞅着这块土皂,我还没想过可以自己做呢。对了,我方才叫三囡帮我压榨了几个苹果,就是你从府城带回来的那些,汁水都掺进了土皂了,回头用起来还能带着香味儿呢。”
这还真得感谢周家阿奶,在此之前,周芸芸完全就没想过要做手工皂。一方面是一直忙碌着,始终没真正闲下来过,另一方面则是她压根就没往那方面去想,毕竟手工皂这活儿,她会是会,却不是极为擅长,且上辈子统共也没做过几回。
周家阿奶一直跟在周芸芸身后,直到跟进了房里,才迟疑着开口道:“好乖乖,那土皂你该是头一次看到罢?就会做了?”
“这个啊!”周芸芸转了转眼珠子,果断的道,“我也不知道这是咋了,就像阿奶你带回来那些个糕点糖果,还有蜜饯,我方才掂了两块尝了尝,结果一尝就把配方尝出个七八成来。要不等回头我叫大金帮我写张单子,阿奶你带着单子帮我买些东西回来,我能把那些糕点糖果都做出来给你尝!”
尝一口就能把配方尝出个七八分?然后瞅一眼上手掂量一下,就知道土皂是怎么做的?
周家阿奶一脸的惊疑不定,半晌才猛的一拍巴掌,道:“我算是知道为啥家里人都蠢成那样了!”
顿了顿,周家阿奶又是摇头又是叹气的:“一家子的聪明劲儿都被我的好乖乖拿走了,他们那么蠢也是应该的!对了,好乖乖,那玩意儿能卖多少钱?”
多少钱?周芸芸嘴角抽了抽,她觉得周家可能不单是缺了聪明劲儿,可能连jīng明劲儿都没继承到,反正她本人是绝不会看到啥就联想到能卖多少钱的。不过,貌似古代土皂的做法都是秘密,手工皂做起来虽简单,却胜在外形漂亮jīng致,只要把配方捂得死死的,想赚钱该是很容易罢?
等等……
“阿奶,我看咱们得先说好,这要是做几块给家里人用,我二话不说明个儿就给你做出个二三十块来。可要是你打算拿这个卖钱,那还是找其他人做罢。这玩意儿做起来是不难,可光是拿竹竿子搅拌就能累死个人,还不如做星星糖呢,起码那玩意儿能甜嘴儿!”
热制法是最简单的,就是将事先准备好的所有原材料,按着比较倒入锅中,然后加热不断的搅拌,完成后再倒再磨具里冷却就成。至于冷却的时间,则要看当时的天气,如今还是正月里,一晚上铁定够了。要是夏天,估计得有个一两天才成。
可就算步骤简单,所花费的力气却一点儿也不少。最重要的是,周芸芸对手工皂完全爱不起来,自己要用做几块无妨,叫她成天做这玩意儿,用不了几天就得疯。
至于冷制法和液体制法,周芸芸决定先捂着不说,免得一下子bào露太多,就算周家阿奶再信她,恐怕也不免会产生怀疑。
周芸芸决定,回头要是周家阿奶再问起来,她就推到做饭上头去,正好热制法跟熬煮饭菜类似,应该能糊弄过去。
不想,周家阿奶至始至终也没把心思放在这上面,她满脑子都是怎样从中赚钱。
略思量了一下后,周家阿奶又道:“那要是不叫你做,你把方子给我,我拿去卖了咋样?对了,我差点儿忘了同你说,先前那星星糖和冰糖方子,统共卖了一万两银子,我还在府城买了个铺面,前头是两层酒楼,后头是院子带房舍,花了五千五百两。我想着,回头等你嫁出去了,连铺面带剩下的银子都给你当嫁妆,咋样?”
第75章
一转眼阿奶又盯上了手工皂的方子?先前的两个糖方子卖了一万两?还不声不响的在府城买了个价值五千五百两的铺面带住家?甚至这会儿就关心起她的嫁妆问题了?!
有那么一瞬间,周芸芸是懵的,她完全不知道应该先吐槽哪个问题比较好,只觉得阿奶真不愧是阿奶,完全是一声不吭gān大事的料!
脑海里的疑问太多了,周芸芸决定先从最重要的开始问:“阿奶,我翻过年也才十二岁,这会儿提嫁妆是不是有点儿太早了?”
周家阿奶难得的沉默了,直勾勾的盯着周芸芸看了好一会儿,才吐出一口浊气,满脸无奈的摇头道:“往后离三囡远一点儿,别回头越来越蠢了。”又道,“嫁妆的事qíng你就不用考虑了,我只问你,那土皂方子能卖吗?”
“能是能,不过有必要那么着急吗?”刚被吐槽过蠢,周芸芸忽的有些底气不足,毕竟从先前的种种事qíng表明,阿奶的智商要比她高出不少,想来这么着急应该也是有缘故的。
果不其然,阿奶很快就解释道:“买了咱们家糖方子的傻小子是京城人,我怕他回头跑了找起来麻烦。自然也不是不能卖给别人,可像他那么傻又有钱的人,太稀罕了。”
所以,买了糖方子的是某个有钱人家的傻儿子?阿奶您那么聪明还要坑傻子,真的就不觉得羞愧?
周芸芸嘴角隐隐有些抽搐,不过最终还是点了点头:“买卖的事儿我也不大清楚,阿奶您自个儿瞧着办罢,反正你也不会吃亏。”
最后那句话绝对是周芸芸发自肺腑的真心话,甭管对方是甚么来头,只要别仗势欺人,愿意坐下来跟周家阿奶好好谈买卖,最终被忽悠的绝对是对方。想到这儿,周芸芸忽的灵光一闪。
“阿奶,其实你没必要直接卖方子。要是对方人品还过得去的话,咱们可以跟他合作。方子咱们出,做肥皂、卖肥皂的事儿都jiāo给对方,叫他跟咱们二八分成?”
技术入股这种事儿,搁在周芸芸上辈子很常见,不过她吃不准这年头有没有,或者周家阿奶能不能接受。
好在,周家阿奶比她想象中的更为jīng明,很快就瞧出了里头的商机。
若是卖方子,那就是一刀切的问题。钱到手,方子出去了,往后就再没有任何关系。这就像嫁闺女似的,一口气捞一笔聘礼,闺女就是别人家的人了。可若是选择分红利的话,就跟叫儿子外出做短工,乍一看钱拿回家是挺少的,却是细水长流,能坑一辈子。
只几息之间,周家阿奶就做出了决断:“分红利,不过回头还得想个法子钓着他。”
“咱们承诺帮着改良方子?”周芸芸试探的问道。
旁的事儿她做不了,改良倒是容易得很。先不说热制法的弊端本身就不少,单说她先前用的油脂就极为不好。倘若给她上好的原料,再给几个jīng细的模具,出来的成品绝对要比先前那个好数倍不止。要是索xing改成冷制法,除了时间上会延长很多外,质量上会高出一大截。而液体制法出的成品就跟果冻似的成透明状,别提有多好看了,哪怕质量不变,卖相好了,价格也会跟着水涨船高的。
唯一的问题就是,那个有钱人家的傻儿子真的能相信吗?
周芸芸没见过本人,只拿眼瞅着阿奶,等着她做出最后的决定。反正最坏的结果也就是方子被骗走,自家一文钱都没拿到,这个后果周芸芸自认为完全承受得起。
“那就赌一把!”阿奶掷地有声的道。
次日天不亮,周家阿奶就起身了,第一时间去戳了戳周芸芸前一夜搁在廊下的木盒子,见已经冻得硬邦邦的了,忙翻转过来将里头的手工皂倒出来。也亏得周芸芸先前往木盒子里头抹了一层油脂,要不然还真不好拿。等拿出来后,周家阿奶只gān脆利索的将一大块手工皂切了两块下来。
约莫成人一巴掌大小,拇指厚度的手工皂,在冬日里微亮的清晨里,呈现出碧绿的色儿,还散发着一股子苹果的香味儿,这要是不知qíng的,还道是甚么新式糕点呢。
周家阿奶寻了两张油纸简单的包了包,想了想,又切了一小片下来,就着太平缸里的水,按着昨个儿夜里周芸芸教的法子洗了洗手,也不知道是心理作用还是怎的,反正阿奶感觉自己那双老橘子皮一样的手,看着就白净细腻了不少。
当下,周家阿奶也顾不上吃早饭,只在灶间翻了翻,还真叫她在橱子里一个倒扣着碗的大海碗里寻出了两块蜂蜜蛋糕。这玩意儿周家阿奶先前尝过,味道儿很是不错,最重要的是,冷了也不会变口味。仍是寻了油纸包了包,周家阿奶兴冲冲的出门去了。
她先去了县城饴蜜斋,寻到了昨个儿那个倒霉蛋儿管事,叫人家再度带她往府城去,还道有大买卖要跟祁家大少爷谈,万一给耽搁了,损失的就是成千上万两银子。可怜的小管事就这样被唬住了,急吼吼的坐上马车再度带周家阿奶进了府城。
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