伙计们都忙起来。
这里的伙计，余清泽都培训了一个月，特别是负责做铁板烧的伙计，一个一个都经过了余清泽的试吃，每一样吃食都得让余清泽满意过后才算合格，才能上岗。
这里可是打着他余记的名号，手艺必须得过关才行。
一方面为了能让他们快速上岗，另一方面也是对配方的保护和铁板烧味道的保证，余清泽都是将调料按比例配好了，然后再给伙计们使用，他们做的时候，只要注意不要烤焦，基本上味道都不会差了。
一盘盘的铁板烧从厨房陆续端出，五花肉、猪里脊、鸡柳鸡翅膀鸡腿、鱿鱼、大虾、扇贝，再加上各种适合烤串的蔬菜，荤素都有，甚至还有炒面炒粉等主食和小酒……
先前因为大家对海鲜的固有印象，都没多少人点，大家都怕腥，而且那鱿鱼，也大都没什么人吃过，主要是鸿运之前也没怎么运过这东西回来，他们大都是运的各种鱼形的海鱼，对这个还比较陌生。
也就是有些爱吃海鲜的食客，之前在聚福楼吃过，知道味美，便点了。
“不怕的，聚福楼的鱿鱼和海鲜就不会腥，只会让你觉得鲜美，放心吃!”食客跟同桌其他的人说道。
而这用铁板烤出来的鱿鱼、大虾和扇贝等，也真是没让他们失望，好吃极了。
那同桌的其他客人听到他们说好吃，又看着他们吃得欢快，就尝试着吃了串，竟然发现这里的海鲜确实跟自己印象中的海鲜味道不一样，感觉也没那么腥嘛……
有了客人们的相互推荐和宣传，点海鲜的客人也在慢慢增加。
客人们吃得津津有味，红光满面的。
余清泽还给每一桌都配上了酸萝卜，吃得有点腻了的时候，再吃点酸萝卜，胃口又开了，不知不觉地，客人们吃了一串又一串，不少人吃得不过瘾又加单……
等到客人们结账的时候，才发现，竟不经意间就吃了不少，算一算，这花费，也不少了。
因为是几个世家合伙开的，跟他们有密切合作往来的一些商户和世家的当家也都来捧场了，二楼基本就被他们给包圆了。
开业第一天，余记铁板烧就得了个满堂红，大家都很满意。
随着铁板烧店慢慢被人们所知，而价格也相对平民化，生意也是越来越好，获得了极好的口碑。
铁板烧店很快走上正轨。
自此，余记名下一共有了‘一口鲜’小吃店、‘聚福楼’饭馆、‘铁板烧’小吃店三家店铺，点心、小吃、饭馆也都聚齐了，还差不多把桐山城中、低、高的客人都网罗在内了。
生意方面进展顺利，余清泽、乐哥儿和家宝也按照计划回到了家里住，一家人总算是在一起了。
他们家里也不用开火，早餐就到点心店去吃，午饭和晚饭都在饭馆解决。常爷爷在家里闲不住，在家里院子里弄了两块小菜地，把西红柿给种了起来，也算是适量锻炼身体了;等家里没事儿了，他就会到饭馆来帮帮忙，给乐哥儿煲药、帮着摘摘菜洗洗菜什么的。
每天回家都能看到爷爷和弟弟，余清泽和乐哥儿也都放心了。
搬回家里住之后，饭馆这边，大松和大志便搬到了饭馆，余清泽给他们换了个双层木床，让他们晚上看店。
而这个时候，余清泽也在询问了他们的想法后，收了他们做徒弟，开始教他们俩做菜了。
时间转眼到了四月。
四月十八日是畅哥儿和薛白术成亲的大好日子。
余清泽给一口鲜和聚福楼都放假一天，因为他们要回去吃喜酒。
余清泽他们提前一天回了村里。第二天一早，乐哥儿就到畅哥儿家去了。
畅哥儿家已经张灯结彩，贴满喜字，屋外院子里也已经摆满了桌椅，很是喜庆。
乐哥儿进了畅哥儿的房间，畅哥儿阿么和他叔么正在给他梳妆。
“乐哥儿过来了?你过来给我看看，这个眉毛我总画不好，我也不常化，不知道你们喜欢怎么样的，你来帮畅哥儿画一下。”畅哥儿叔么说道。
乐哥儿到了跟前，看着畅哥儿，朝他眨眨眼，比划道：恭喜你成亲。
畅哥儿抿唇一笑，难得地带了些羞赧，他拉过乐哥儿的手说道：“乐哥儿，谢谢你，我，我有点儿紧张。”
乐哥儿拍拍他的手，比划道：不怕，你今天很美，薛少爷会好好待你的，交给他就好。
畅哥儿看了他的手势，脸上飞过两抹红霞。
乐哥儿会心一笑，接过畅哥儿叔么手上的黛块，又拿过一边的布巾将畅哥儿眉毛上的黛粉擦干净，然后，他只给畅哥儿稍微修了修，把眉尾的位置稍稍拉长了一点，便没画了。
畅哥儿原本就长得很可人，特别是一双眼睛灵动逼人，眉毛的形状也好，稍稍加深一点点颜色就可以。
“诶，这样是好看多了哈，还是乐哥儿懂。”畅哥儿叔么看着畅哥儿，笑道。
乐哥儿又陪着畅哥儿坐了好一会，听着他阿么跟他交代事情。
时间一点点过去，很快新郎薛白术来接人了，临出门前，乐哥儿趁着畅哥儿阿么他们出去了，塞给畅哥儿一本小册子，让他收起来，在轿子里或者洞房里再看。
畅哥儿好奇地将其放入了袖内的口袋里。
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