今天你吃了吗_元月月半【完结】(14)

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  “对。”杜发财没想过向他隐瞒,“三钮会的花样可多了,我觉得她上辈子就是个厨子。”

  “即便是厨子,那也是御厨级别的。”如果之前没听到三钮那番话,卫相一定会认为杜发财夸张,而现在么,“我还没吃过蒜苗炒山药呢,可得好好尝尝。”

  “必须得尝尝。”卫相非但没拿出官老爷的派头,还一直笑眯眯的,杜发财又在自个家里,不知不觉就忘了对方是太子的老师,下意识把他当成乡邻,夸起三钮做的菜,饶是三钮前世练就厚颜无耻,听到堂屋里不断传来的笑声,依然忍不住脸红。

  “爹怎么什么话都往外说。”听到她爹说她第一次做饭差点把自个烧死,气恼道:“娘,你去看看。”

  丁春花正在洗蒜苗,头也没抬,“你爹又没说错。”捞出蒜苗准备洗山药。

  “等等,把皮削掉再洗。”之前三钮让段守义帮她割两斤腊肉,此刻正垫著脚看锅里的腊肉煮到什么程度了。看到她娘的动作,慌忙拦住。

  “削皮?”丁春花拿著刀的手一抖,“山药滑的跟泥鳅似的,我怎么削?”

  三钮说:“用布包著呗。”以往他们家煮山药都是连著皮一块,然而炒山药却不能,“对了,娘,卫相家就他和卫若怀两个主子回来么?我之前看一眼,门口好几辆马车呢。”

  “听说还有个小孙子,来的路上睡著了。”丁春花说著,顿了顿,“我们待会儿要不要给他留饭?”

  “留什么啊,等做好饭你问问卫大人。”三钮说到做饭,忙扔下勺子,“姐夫,快去把羊肉拿来,我差点忘了,羊肉得提前炖上,炖不烂他吃不动。”冲堂屋那边呶呶嘴。

  段守义也猛地想到,卫相两鬓发白,已不再年轻,“大锅里你煮肉,小锅待会儿炒菜,搁哪儿炖?”

  “堂屋里烧水的炉子。”昨儿突然降温,三钮就让他爹把烧炭的炉子点著放在堂屋里,一来屋里不冷,二来炉子上温著水,洗手洗菜洗脸都可以用。

  大妮和二丫婆家都有钱,不需要杜发财帮衬,小闺女年龄又小,杜发财又不用存娶儿媳的钱,三钮一说,他不但把炉子点著,昨儿下午特意去县里买一篓子炭。回来的路上遇到李月季,自然免不了被她念刀不会过日子。

  杜发财笑笑,心里却想,有钱不花难道留著带去那世上。

  段守义岿然不动,“娘,你去搬炉子,我去的话爹又得说我。刚才想喝口茶,他都不舍得。”

  “我也不舍得。”三钮道:“我就没见过三天两头来老丈人家蹭饭的,姐夫,你见过吗?”不等他开口,“嫌弃你都活该,要不是卫相过来,信不信爹现在就赶你回家。”

  “你告诉我红烧肉、糖醋鱼,地锅鸡怎么做的,我绝对不会得空就来。”段守义和大妮成亲也就一年多,搁在别的人家,他还是个新女婿。

  怎奈这厮从小便知道察言观色,后来在帮著他父亲买菜、结账、招呼客人中,早就练就一副铜脸铁皮。而和大妮成亲前,杜家见到的段守义,一直是个腼腆、老实稳重的小伙子。

  可是,当三钮做出比他家厨子还好吃的饭菜,在询问做法时,三钮不理他还怼他,段守义便撕掉那张伪装。因此,杜发财不止一次担心,二女婿也是表里不一的家伙。

  “姐夫,做人不能贪得无厌。”三钮用筷子戳一下腊肉,见差不多了,就让她娘捞出来。在她娘切山药的空挡,三钮开始洗羊肉。等她娘切羊肉的时候,三钮说:“姐夫,看清楚步骤,不准再说我小气。”

  “我看著呢。”段守义添把柴火就站起来。锅一直热著的缘故,三钮挖块猪油放进去,不消片刻,锅里开始冒青烟。

  随后三钮把葱花、生姜放进去煸炒,炒出香味倒入山药片,翻炒至锅干,加自家酿的黄酒,盐和虾皮味精,待锅里半,点一点醋,放入成段的蒜苗。等蒜苗颜色变深,三钮立马让开,“娘,盛出来吧。”

  “这就好了?”总共没用一碗茶的工夫,“熟了没?”段守义怀疑。

  三钮不答反说:“你可以吃别的。”

  “可是他不舍得。”丁春花把切好的羊肉递给闺女,“接下来呢,切腊肉?”去年这个时候,丁春花把三钮当成厨房杀手,也不过半年,她就沦为三钮的手下。

  丁春花有时候觉得,如果不是三钮太矮,做饭得垫著脚才能看清锅里的饭菜,不准进厨房的人会变成她。

  “嗯,切成薄片。”段守义虽然不乐意,还是去堂屋把炉子拎来,三钮把炖羊肉的砂锅放炉子上,“姐夫,看著点,锅开了喊我。”

  “你干嘛去?”段守义见她往外走。

  三钮说:“除了喊我那两个不归家的姐,我能干嘛去。”说完往外走。到门口碰见个比她矮半头的小子,见对方穿著白色斗篷,到处张望,便出声道:“卫二公子么?你爷爷和你大哥都在我家。”指向自家大门。

  “你,你好漂亮啊。”小孩眨巴著大眼,三两步走到她面前,不伦不类的作揖,“姑娘,请问你叫什么名字?我喜欢你。”

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