腌制咸鸭蛋的时候,盐水一定要达到饱和状态才行,简单说就是,水覆盖了鸭蛋之后,盐还不能全部溶在水里,最少罐子底部的盐要没有融化才行。
最后,将罐子密封,放到阴凉通风的地方,等上一个月左右的时间,就可以吃了~不过,想要出油多,还得腌制地更久一些才行。
做好后,连琦拍了拍手,现在就等一个月后的效果了!
嗯?连琦的鼻子动了动,怎么有酒味儿?
作者有话要说: 有关腌制咸鸭蛋的时候放白酒的作用,有的人说是为了让咸鸭蛋多出油,有的说是为了加快腌制的速度,还有的说只是为了杀菌,这个我也没查到很权威的解释,所以这里就权且当做只是杀菌消毒防止腐败吧!
第17章
扭头一看,连琦忍不住满头黑线。
只见一只浑身斑点花纹的小豹子,正伸着红红的小舌头,凑在刚才那坛子上喝酒呢!
也不知道是不是喝的太多了,小豹子没有了曾经的警惕性,连琦都走到它的跟前了,它都还没有抬头,只顾着舔酒喝。
被拎着后颈提起来的时候,小诺不满地发出了“哇呜”的声音,四条小短腿还在不停地乱蹬,脑袋在努力地向着坛口凑过去。
看这架势,八成是已经醉了。
将小家伙儿往怀里一踹,又把那坛子酒给拎上,连琦直接出门找它的主人去了。
在院子里的那棵石榴树下找见了人,连琦把酒坛子往石桌上一放,一屁股坐到了旁边的石凳上,“小诺偷喝了不少的酒,会不会出问题?”语气中满是担忧。
这段日子,小诺一直都在连家几人的眼前转悠,也差不多要成为家庭的一员了。
唐无欲眉梢一挑,伸手摸了摸连琦怀里小豹子的脑袋,“无事,平时它便喜欢偷酒喝。”
说完他又拿起了旁边的酒坛子,轻轻嗅了嗅味道后,面上也露出了微微的惊讶,“好酒!”说完后,直接抬起坛子喝了一口。
连琦看的嘴角直抽,“这可是小诺刚才舔过的!”
“无事。”唐无欲摇了摇头,又将坛子往连琦那边推了推,“尝尝?”
“谢了,我早就尝过了。”连琦连忙摆手。
小诺再听话乖巧,但到底是一只豹子,偶尔也是会自己出门打猎的,然后,生吃。
一想到曾经无意间看到小诺生吃野鸡,满嘴都是血的模样,面前的这坛子酒,连琦就怎么也喝不下去了。
说他矫情也好,还是别的什么也好,反正他是喝不下去的!
唐无欲见连琦是真的不想喝,也没勉强。
也不知道他是怎么做到的,手中突然间出现了两个竹筒,一个竹筒倒满酒后放在了小诺的嘴边,任由它舔舐,然后拿着另外一个竹筒自斟自饮了起来。
连琦:……
“大哥你还买了酒?”大概是酒香太浓郁,就连原本正在屋子里读书的连瑞都循着味道走了出来,只不过,看见那个酒坛的时候,他的脸色顿时变得有些一言难尽。
“大哥,”连瑞的声音有些艰涩,“这坛子酒你是从哪里弄出来的?”
连琦指了指厨房,“就在平时放东西的地方找到的。”
连瑞看着正在自斟自酌的唐无欲,半晌后才有些艰难地开口,“大哥,父亲曾经说过,这坛子酒是父亲在你出生的时候亲手酿制的。”
“嗯?”连琦的心里突然间涌上了一股不太好的预感。
果然,连瑞接着道:“原本是预备着在你成亲的时候当做聘礼一并送出去的。”
唐无欲持着竹筒的手一顿,突然间有些不知道这酒是不是该入口。
连琦沉默了一会儿,给自己做了一会儿心里建设之后,才摆摆手,看似不在意地说道:“酒酿出来不就是给人喝的吗?没事儿,你接着喝!”后一句却是对着唐无欲说的了。
虽然对于自己能生孩子的这个设定仍旧有些接受不能,但是如果忽视掉这一点的话,这个世界还真的是挺适合连琦的,毕竟,在这里搅基可是合理合法的呀!不用担心家人的不理解,也不用担心别人的歧视,连琦唯一需要做的,就是找一个自己喜欢的男人。
虽说他是一个哥儿,但是该有的零件一个不少,连琦也挺满足了,就是有一个问题……
连琦现在十六岁,青春期嘛,总是会有些让人羞耻尴尬的反应的,内裤啊,床单啊什么的变湿也是常事儿,只是,连琦翻遍了原主的记忆,也没有任何有关遗.精的记录。
这……这……
他开始有些担心,这里的哥儿,该不会是不举吧?
因为原主也不曾嫁人,也没看过所谓的春.宫.图,所以真正做起那啥事儿来,哥儿到底举还是不举,连琦还真的不知道。
就在连琦思维发散的时候,唐无欲盯着自己的手里的竹筒看了许久,最终还是将它举到了自己的唇边,缓缓饮下。
连瑞看着唐无欲的动作,眼中的神色意味不明。
最后那坛子酒除了最开始分给小诺的那一杯以外,其余的全都落进了唐无欲的肚子里,连琦看着他一杯又一杯地豪饮,莫名觉得有点儿胆战心惊,却有不知道自己到底在胆战心惊些什么。
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