可没有位置，只能gān巴巴的等着……
好可恶啊，这些混蛋！
不过那鱼丸真的有那么好吃吗？
要不一会儿也买些尝尝，反正也不贵，权当尝尝鲜。
顾客对美食的热qíng和喜欢，往往不是他人可以左右的，像燕白秋，他觉得像鱼豆腐和撒尿牛丸，价格贵，而且食材也不菲，应该更受顾客的青睐和欢迎。像昨日是开张日，所有的配菜都卖光了，总体而言还算可以，但是到了今天，燕白秋发现，鱼丸的热销程度那简直就是突破了天际了。
也不知道是不是那些食客大夸其词，惊艳鱼丸的美味带来的渲染作用，将气氛推向高cháo，随后的排队的食客们挑选配菜，几乎是每个食客都挑选了两串的鱼丸。拿到鱼丸的食客在品尝完之后，发出惊呼。
“咦，真的很好吃啊，我以为他们是故意的，还好我没有上当。”
“味道确实不错啊，比以往吃的鱼丸都要好吃。”
“很鲜美，有鱼ròu的味道。”
“值了。”
“好吃的快吞掉舌头了，我就听别人说这家的东西好吃，就过来尝试，还真的没有让我失望。”
食客们的彼此jiāo谈，可以最好的口碑，在之后，短短换了几波的人之后，才一个多小时，鱼丸就消耗了。
小半桶，最后打发好十来斤鱼ròu的鱼丸，做好，起码也得十三四斤，串好了，快三百串，一个小时内就卖完了，而且也是在和其他的配菜一同顺着卖，热销的程度远远超过了那些价格便宜，分量多的蔬菜。
“老板，鱼丸呢？”
“我等了好久呢，可是盼着呢，怎么轮到我就没有了？”
“我在后面的时候，还看到有很多啊，是谁那么丧心病狂啊，拿那么多，你们光吃鱼丸吗？”
后面，没有吃到鱼丸的食客很bào躁。
整个人都狂躁起来了。
凭什么啊，这才多久啊，鱼丸就没有了。
燕白秋也没有料到鱼丸这么的火爆，这才多大的一会儿啊，就给卖光了，特别是后面的几波人，一个个疯狂的很，前面两批还好，那几十个人，人均也就拿两串的样子，可后面的，就跟huáng蜂过境，就跟吃烧烤串串，一大把，其他的配菜也不要，就是要丸子吃，纯粹的ròu食东西，可深深的把燕白秋震撼到了。
不过食客需要什么，他就给做什么，卖光了也是好事。
“今天的鱼丸只有这么多了，要吃鱼丸只能等明天了。”
“这个鱼丸坐起来非常的困难，这次也是我的失误，下次需要的话，每个人限购两串。”燕白秋回想一下，也觉得不对。
毕竟吃的人多，有的人就想要尝尝这个味儿。
“这还差不多，有的人太丧心病狂了，贪得无厌，最好撑死！”
食客不满的诅咒。
可端着满满一碗鱼丸的食客们吃的很欢乐，默不作声的勾着脑袋，整张脸都快塞到碗里去了。
骂呗，又不痛不痒，我自己吃到就成。
无论如何，这一天的生意还是非常不错的，中午是最高峰期，后面的队伍越来越长了，不断的有人催促快点快点。
燕白秋也是有心无力，空间太狭小了，只能慢慢的来，还好订购的菜比较多，案板上空缺了，再次的补给上。
等到了下午一点多，小店的生意火爆连续三个多小时，生意这才慢慢的淡却了下来。
大部分人都吃了，只有少数的，还忍着肚子，坚持守候的人，就是为了那一口美味。
令燕白秋感动的是，前来的食客抱怨归抱怨，排着老长老长的队伍，耐心的等待，却没离去的。
差不多下午两点的时候，最后的一批客人也等到了属于自己的美味，店内也差不多坐满了，至于案板上的配菜，零散的还有一些，九成以上的都卖光了。
一家人忙了几个小时，真的是又累又饿，燕白秋看这个点吃饭的人也不多，即便有，也是寥寥无几，索xing就准备打样了。
“爹，娘你们休息休息，就剩下这么点儿了配菜了，反正这个时候也没有什么客人，我们先吃点东西。”燕白秋提议。
“行啊。”意见得到全家的同意，柳青梅燕白生一个个都找了个空位置，坐下来休息。
这一中午，没有休息一会儿，虽然时不时喘口气，等那些食客们吃完，收拾碗筷，擦拭桌子，端碗什么的，可没事，光是站着，也很累啊。
剩余的那些配菜，种类还是挺多的，虽然大部分好吃的丸子都被买走了，不过素菜也不错，抓了些泡好的米粉，燕白秋给家里人每个人烫了满满的一大碗。
“爹，娘，好了，你们快些来吃吧。”燕白秋收拾好漏斗，盖上锅盖，从案板底下钻出来。
燕白雪正在用算盘算账，手指飞快，噼里啪啦的敲打着，燕白秋看她神qíng认真且专注，就暂时没有去打搅她，等她算完了，再喊她过来吃。
燕家人彼此间很客气，但有时候也不会客气，比如端饭吃饭的时候，都已经习惯的自己去端碗拿筷子，并没有因为年纪，小的就必须给大的端过来，或者因为年纪小，你就得要大人照顾你。
柳青梅和燕白生都自己过来端，又到了空位置坐下，开始吃起来。
又累又饿，吃东西格外的香甜。
燕白秋身体肥胖，他身边是一个小哥，正吃着带劲，火辣辣的麻辣刺激着嘴唇，他正大口的喘气，一侧就挤来一堆不明物，再一看，咦，是这店家的小老板。
“小老板也来吃饭了啊，辛苦了。”那小哥没事搭着话。
燕白秋吃的香甜，大口大口，其实那些带叶子的菜更是辣的不行，上门沾了不少红红的油，一口下去，辣的心脏都快要从心口里蹦跶出来了。那小哥看燕白秋吃的那么带劲，三两下就解决一大口，对于那些又麻又辣的配菜吃的津津有味，顿时觉得头皮发麻。
可起来真的很带劲啊，吃着辣，嘴里有些麻麻的感觉，同时麻过后，还有一丝丝甘甜的味道，令人流连忘返。
“是啊，这中午没有吃饭，就这个先将就下了。”燕白秋抬头，笑嘻嘻的跟那客人搭话。
“味道怎么样？是不是感觉太辣了，要不，下次吃那种不辣的吧，也有清汤，味道其实也是很不错的。”
那食客摇头：“不，不，我听别人说，那种清汤味道太一般了，不过瘾，这种麻辣的吃起来才够味。”
燕白秋看对方都快成香肠嘴的食客，心里也是颇为无奈，可对方喜欢啊。
“其实我也喜欢吃辣的。”
可能是聊天彼此的话题也多了，长长的一条桌上，几个不认识的客人都跟燕白秋说上话了。
不过，这搭上话的目的是这样子的。
“小老板，你明日的鱼丸可要多做些啊，我今天可是听别人说好吃的快要吞舌头了，这才赶来的，可惜还是没有轮到。”
“我也很想吃鱼丸，老板明日多做些呗。”
“那鱼丸老板你零散卖吗？”
“我也想买点，回去煮火锅，或者下面条里面，肯定很好吃。”
第39章 钱财滚滚
卖鱼丸？
这个燕白秋还真的没有想过，因为鱼丸实在是太耗费体力和时间了，就像昨天做的那些，那些都已经是他的极限了。
不过这有生意上门，是一件好事，一口拒绝，实在是太不理智了。
但是现在想要扩大生产鱼丸，暂时是不可能的了，需要鱼丸这事必须要提高效率才行。
燕白秋想了想，斟酌了下笑着道：“几位，真的很抱歉，这鱼丸坐起来实在是太消耗人力物力，我们小店暂时还小，不过等过段时间，我们去请一些人力，鱼丸肯定会多做些，到时候大家就可以来购买了。”
几个食客喜出望外。
“小老板，这事儿你可说好了啊，到时候鱼丸做出来，可要提前给打声招呼啊。”
“是啊，我们都盼着呢。”
燕白秋点点头，道：“那是自然，这鱼丸一旦可以大量的做出来，那我肯定会提前给大家说声的，到时候大家记得来捧场啊。”
“行，小老板你真的是太客气了。”
几位食客吃完，付完钱各自离开，小店里面就剩下自家的几个人在吃饭。
偶尔有一两个客人进来，在听闻配菜没有了，满脸失望。
“球球，这鱼丸真的打算卖啊？”燕白生正吃着米粉，颇为烦恼。
家里的东西卖的走俏，这是好事啊，银子什么的，也是源源不断的滚进来，人乐呵的都合不拢嘴了。可家里就四口人，八只手，完全忙活不过来啊。
“我见你昨日做那鱼丸时间也太长了，长期这样下去，那胳膊怎么受得了啊。”燕白生很是心疼。
柳青梅也沉吟起来，托着腮，蹙着眉头，有些苦恼：“可要做的多的话，那就得请人了，请人需要工钱这事到没什么，可要是把这方法学去了，鱼丸就不走俏了。”
这也正是她担心的，这鱼丸之所以卖的那么走俏，那就是因为这玩意稀罕，一旦大街小巷都卖，就不行了。
人都是有私心的，柳青梅就指望这些小吃能够让她家日子好起来，不然，这白天晚上，忙的黑灯瞎火的，可不就是为了赚些钱嘛。
“这做鱼丸的事qíng，一时半会不急，若是请人帮忙，必须找信的过的。”柳青梅说。
燕白生点点头。
“是啊，就今天这个形式，那条街的人八成都知道了，我们这里新的小吃，估计是削尖了脑袋想要过来学怎么做。”燕白生有些担忧。
他说的那条街，也是一条侧街，那里头都是卖各种吃的，开的事酒楼菜馆子。
都是做同行生意，最怕的就是被抢去了客人，夺走了财源，有头有脸的还行，没有地位又没用的，背地里耍手段，眼红嫉妒的可不少。
燕白秋暂时还没有想那么多，他这现在有店铺了，那些人就算是看他不顺眼，也不能明着暗着跟那些恶霸一样，不明是非的揍人吧。
反正兵来将挡水来土掩，总会有办法解决的。
“爹，娘你们别担心，这事还没有发生，不用杞人忧天，那做鱼丸的事qíng我们暂时还是自己人亲力亲为，再说这铺子还是刚起步，一点点的慢慢来，心急不了。”燕白秋喝着汤，很是满足的说道。
燕白生感叹：“还是球球心眼宽，行，就按照球球说，我们也不着急。”
聊着天，燕白秋也跟家里人说了下，力图用省力一点的方式来做鱼丸，准备买一台石磨盘，燕白秋现一经提出来，家里人都二话不说说，给答应了。
反正儿子会赚钱，想法子，就随着儿子来，他们出点力就行了。
三人吃完了满满一大碗的麻辣烫，小姑娘燕白雪这才把账目算完，伸了一把懒腰，燕白雪神色有些疲倦，却不掩兴奋。
“哥，你猜猜，今天赚了多少钱？赚了多少钱？”小姑娘就跟吃错了药，问了燕白秋，又去问两个老的。问完了之后，两只手握的紧紧的，时不时注意外面，以防万一有人突然进来了。
柳青梅拉着小姑娘坐下来，这激动的样子太少见了，这以前也不是没有见过钱。
“好了，好了，能够多少钱啊，还能上天不成？”
燕白雪不满的哼了哼。
“哥，你猜猜啊。”燕白雪觉得哥哥心里应该有底儿。
“得有六十多两吧。”那些配菜光是今早的就有五十多样，再加上自己亲手做的那些丸子，血旺，还有昨日买的那些菜，每一样大概多少串，燕白秋心里多少是有个账目的。
燕白雪眼睛瞪的圆圆的，活像是见鬼了似得。
柳青梅惊呼，像是想到什么，捂着嘴，小声询问：“球球，不会真的有这么多吧。”
燕白生也是惊得不行。
在两老期盼渴望的眼神下，燕白秋重重的点下头：“这还是我保守的估计。”
柳青梅眉开眼笑，用指头点了点燕白雪的额头：“你这丫头，就你一惊一乍的，快点说说今天到底赚了多少钱来着？”
小姑娘伸出很圆润白皙的小手，两只手比划着，嘴里小声的说：“今天赚了有七十三两，两钱十八文，除去那些陈本，可足足五十多两哩。”这不是把小姑娘给惊呆了。
燕白雪在算的时候，还以为自己算错了，再算几次，还是如此，这才放心。
两老嘴巴闭的紧紧的，就跟怀里揣着宝贝似得，格外的小心翼翼。
许久才说：“好，好，这事我们自家人知道就行，别声张，也别太露出太得意的笑容来，等我们家有了一百两余钱，就去钱庄换成银票。”
和昨日一样，柳青梅和燕白雪负责打扫店铺的卫生，父子二人则是去购买猪下水，跟活鱼。
这几条侧街，虽然是一条主街道两侧，可彼此都可以相互穿cha，有小路可以走，像燕白秋要去菜市场卖鱼，就可以绕着小路走，省去不少的路。
今天就是走小路，这下路是经过那专门开酒馆菜馆的侧街，燕白秋看了眼，发现这条街生意也不怎么样，心想着，还好当初没有租下这边较为贵的地段。
父子刚离开，再进入小路，前往镇子，这一条街，几个大酒楼菜馆子的几双眼睛都死死的盯着，那视线都快喷出火来了。
“是他们吗？”
站在二楼窗户前，一穿着锦服的中年男子眼神锐利，声音发沉的问道。
一直在旁边默默观察，长得瘦瘦的小厮时不时关注着店家的神色，这一问，嘴角麻利的道：“是啊，可不就是这对父子，就这两天，我们这一条街的生意都开始不行了，除了我们对头的那家，悦来客栈生意跟我家不相上下，可其他的小店，那简直就是没有活路了。可即便我们店菜做的再好吃，有老顾客撑着场子，可这一到中午，那吃饭的点儿，人都没有了，连以往一半都没有，就晚上一撮人，这一天下来，可足足少了上百两银子啊。”
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