燕白秋十分的纳闷。
来的一次他还是很害怕这高高大大的马儿,可现在他很想跟这马儿亲近亲近,可惜的是,马儿很害怕他,燕白秋有点小伤心。
“……”
司臻寇也看出了马儿的反抗,他熟悉这马儿的一些习xing,很快就明白了。
这一路燕白秋没对这马儿做什么事,唯有的一件事就是跟他一同共骑的马儿,看来两人的重量给这马儿不小的yīn影了。
司臻寇安抚的摸了下马儿的脖子,来回几下:“不会的,这马儿就是见到陌生人这才有过激的反应,我们这次得走回去,买的食材就jiāo给马儿来背就行。”
要是不这样,这马儿估计背离弃主了。
燕白秋这才明了:“哦,行啊,我没问题。”
两人回去之后,天色已经完全黑了下来,九宫格这三天每样开张,却依派了人在酒楼看守,司臻寇就牵着马匹先去了酒楼,把需要放在酒楼的食材先放好,又把燕白秋送了回去。
燕白秋跟司臻寇这三天要出去玩,沈卓是把这信息给带过去了,然而作为父母,柳青梅跟燕百生还是忧心忡忡的,虽然各自都不断的安慰对方,说没事没事,两个大人出去一趟应该没事的,可一直看不到人,特别是今天,柳青梅燕白雪早早的就把晚饭做好了,就等着燕白秋回来呢。这日子好了之后,柳青梅也舍得花钱,做了一大桌子的好菜,一家人都守在桌子旁边等着,饭菜冷了又去给热了,一直天黑,换上了灯盏,也不见人回来,千辛万苦的可是把人给等回来了,一家人都围了过来。
“球球可算是回来了,这些天可是把娘担心的要命,就害怕你们出了什么事。”柳青梅眼圈都红了,他们一家子,极少出去,即便是出去也是带着一大家子的,带了不少的随从和下人,都是当天去当天回来。
“是啊,球球你可把你娘给担心死了。”燕百生也是感叹的道。
燕白秋有些愧疚,特别是这三天在外面都快玩野了,可是一点都没有想到家里,真的太罪过了。
“爹,娘,你们看,我这不是没事吗?好了我们也不站着说话了,先吃饭,先吃饭。”见一家人都围着,满脸担忧的样子,燕白秋很是不自在,赶紧的转移话题。
柳青梅这才想起来,大家都没有吃饭,擦了擦眼角。
“好,好,先吃饭,先吃饭。”
一家人围着桌子坐下来,高高兴兴的吃起饭来,虽然这些菜的滋味没有燕白秋做的那么好吃,不过一家人围着坐在一起,气氛很是不错,吃的也很香。
柳青梅跟燕百生疼惜儿子,时不时地给燕白秋夹好吃的菜,坐在角落燕白雪时不时地cha上一句话什么的,见到自家的哥哥被父母这般,也没有一点异样,相反脸上还十分的满足。
而坐在燕白秋身边的司臻寇吃着吃着就有些不是滋味了。
伯父伯母在他进来的时候,看他的眼神似乎有点不对劲,他当时也没有放在心上,因为伯父伯母也叫他吃饭了,可却没有像往常那样,说上话,也没有用那种慈爱和一副欣慰的眼神了,司臻寇感觉有种被刻意的漠视……
希望这是他多想了。
司臻寇心想着,既然都已经跟燕白秋在一起了,他们两个的事,还是给两位老人说说,以后在一起也光明正大,也给两位老人一个安心的答复。
见晚饭都吃的差不多了,司臻寇在心理斟酌了一番,就把这事给说了下。
“伯父伯母,我想跟你们说件事儿,还希望伯父伯母成全我。”司臻寇语气诚恳的说道。
燕白秋闻言,也不再吃饭了,把筷子放下,眼睛亮亮的,心里一阵的欢喜和喜悦。
他已经猜测道司臻寇要说什么了。
还是有些小激动呢。
自己也是有人要的了,而且对象还不赖,人长得俊美,身材高大,体格qiáng壮,而且还是器大活好的,赚钱也是一把好手,这般好的男人还被他给撞见了。
燕白秋觉得自己,真的是要做梦都快要笑醒了。
奇怪的是,燕白秋感觉父母似乎没有原先的那种激动和欣慰,反而带着一种审视的态度。
这又是怎么了?
难道是给司大哥的考验吗?
这么一想,燕白秋gān脆就闭紧了嘴巴,不说话了。
柳青梅眉头蹙了蹙,似乎显得有些难为qíng,又很是郁闷:“……臻寇啊,你呢,我们两个老的,瞧的也是挺好的,我们两个老的也挺喜欢,原本这事我们两个老人也不想做坏人,只是,只是这事……”
司臻寇心里顿时一凝,心里大骇,看来在他离开的这三天,发生了不小的事,这事还是凌玖跟沈卓不能处理的,这太和县发生什么事,他们三人只要花一些力气,肯定是能解决的,那么能把伯父伯母对他的印象大大的改变,定然是超出了他们两人的能力范围。
司臻寇回想了所有的事,很快就找到了事qíng的原有,伯父伯母对他印象突然改变,很大的可能就是他那个从京城赶来的姐姐,也是当今皇帝的宠妃。
“伯父伯母,是因为贵妃娘娘的事吗?”
柳青梅跟燕百生这才艰难的点点头。
“臻寇啊,我家球球只是一介贫民,你身份高贵,身份太悬殊了……”
果然又是那个女人做的好事!
司臻寇当即又怒又恨,恨不得当场就把那个该死的女人脖子都给拧了。
自从当上了贵妃,飞扬跋扈不说,六亲不认已经是很亲的,即便是曾经的仇家也没有像这个女人那样对待自家的人,每一处都往死里整。
“伯父伯母,这事你们可能误会了,我跟贵妃娘娘完全没有任何的关系,就算是她权势滔天,也不能gān涉我的任何事qíng。这事是我没有处理好,既然我已经回来了,她日后肯定不会再麻烦你们了。”司臻寇很快的调整qíng绪,认认真真的认错。
柳青梅跟燕百生没有说反对也没有答应。
司臻寇知道,这事估计是一时半会也扭转不过来了,索xing他也不隐瞒,把曾经在司家的一切都一并的说给了燕百生一家子说了。
……
漫长的一晚上,司臻寇慢慢的把所有的事都说了,燕家人都保持了沉默,之后因为时间有些晚,就把司臻寇留了下来。
第100章 态度坚决
第二天,燕白秋就早早的去了酒楼,依旧是照常的开张。
酒楼的伙计们还有小二显得十分的高兴,好似害怕燕白秋突然想不开,就不再酒楼做生意了。每个人做事都尤为的积极。
每天订购的食材都按时的送过来,酒楼内的后厨依旧是有条不紊的进行,洗菜的洗菜,切菜的切菜,装盘的装盘,至于另一个人,原本不沾人间烟火的白衣公子,而今已经俨然就成了凌玖身后的一条小尾巴了。
似乎在燕白秋不在的这三天里,这两人的关系也突飞猛进。
煲瓦罐汤,炸小鱼,炸ròu片,清炒各种小青菜,配置锅巴饭的各种食材,燕白秋跟往常一样,先是把需要的几样食材倾倒入锅中翻炒,等差不多就开始盛出来。原本司臻寇要是在这里的话,这些就jiāo代司臻寇就可以,他就可以安心的去弄那些程序复杂,食材多种多样的佛跳墙了,司臻寇今早一大早的就出去了,说是出去办点事,很快就回来,可惜迟迟不见司臻寇回来。
该不会是出了什么事吧?
燕白秋心不在焉的,很是担忧。
凌玖跟沈卓倒是一副很淡然的样子,像是什么事qíng都没有发生的样子,依旧照常过来。
见燕白秋忧心忡忡的,凌玖摆了摆手,示意身后的白色尾巴离开一点距离,那人正被喂的满嘴是油,美滋滋的,可听话了。
反正只要给各种好吃的,听一点话又不吃什么亏不是吗?
凌玖放下手中的活,过来道:“白秋呢别担心,大哥肯定会没事的,你也别光听着贵妃娘娘的来头大,就生了后怕之心,这也就是大哥的家里事,他能够解决的。”
燕白秋有点兴致缺缺的:“嗯,这些我知道。”
果然没多久,司臻寇就回来了,他一进厨房,燕白秋心顿时就是一阵的踏实。
燕白秋见他脸色不是很好,也不知道该说什么好,索xing就闷着头做事。
司臻寇进来一直gān活,浑身都是怒火,似乎要把全部的力气和愤怒发泄在满锅子的菜当中,挥舞着锅铲看起来十分的蛮狠。
“球球,没事,我肯定会处理好的。”司臻寇这般说道。
在他和燕白秋出去的第二天,那个女人就到了太和县,他所居住的地方早已经被她摸透了,这人索xing就在那小小的院子里逮人,结果,等了一天一夜也不见人,这又去派人询问得知其原因,便派人气势汹汹的跑到了燕家质问和羞rǔ,可是把一直老实本分的燕百生和柳青梅吓的半死,这也是在司臻寇从青水县赶回来之后,这对对他不错的夫妇对他印象大大的改变。燕家夫妇还算是不错,没有态度坚决,他们只是不想把事qíng惹大。
司臻寇这一大早的回去,就把鸠占鹊巢的姐姐赶了出去,同时对对方一派的假惺惺深为痛恨,不管对方是打着亲qíng牌,还是权利那一套,对于司臻寇都是行不通的。
第101章 凉拌海鲜
有了司臻寇的到来,炒菜的事就jiāo给了对方,燕白秋就可以放心的去做佛跳墙了。
厨房再次的恢复了三天之前的最佳状态,每个人都在为中午到酒楼来吃饭的人做准备。
燕白秋心qíng还好,因为从青水县里带来不少那边特有的海鲜,他打算做一些比较有特色的海鲜美食,当然这些海鲜的含量是很少,同时吃起来的时候也不会让人觉得很腥。
比如煲汤之类的,添加一点点瑶柱,熬粥的时候会给一些虾米,爆炒之类的给一点鲜美的海鲜ròu,因为带来的都是gān货,做这些之前都需要泡发,同时燕白秋准备用这些gān活做一些凉拌菜,每一样只给一点点,加入其他的,比如萝卜丝,豆芽,海带丝,米粉,豆皮,huáng瓜丝,各种都水煮之后,放入凉油,因为香油也就是芝麻油太贵,燕白秋就用最为寻常的菜籽油。
菜籽油没熟,泛着huáng色,还有一股味道,烧热后浇灌在研磨很碎的红辣椒粉当中,滚烫的菜籽油在辣椒粉作用下,变成火红色,油汪汪的,同时伴随着辛辣的香味,一盘煮熟的鱿鱼丝,加上一点海带丝,萝卜丝,豆芽等等清凉可口的小菜,加上一点盐,一点孜然粉,五香粉,一些切的很碎的蒜末,姜末,辅佐增加食物气味的香菜叶子,撒上少许炒熟的白芝麻,一盘具有特色口味的凉拌海鲜丝就诞生了。
海鲜,不管是那种,都极具有腥味,当然处理的好,那种腥味就很少很淡了,但是对于从来不吃的人而言,那一点腥味也极为难以容忍。
太和县虽然同青水县只是相邻的两个县,可就隔着一座山,jiāo通极为的不方便,两边几乎是很少有来往,这吃饭的口味上还是有很大的差别的。
所以燕白秋就把这些但凡事涉及到了海鲜的食物都尽可能的掩盖其味道,虽然海鲜的鲜美程度大大的减少,只能吃到其中甚少的一部分,不过能够吃到与众不同的食材,这对于燕白秋的厨艺也算是一个提升。
去了青水县,燕白秋明白一个问题。
一个厨师的好与不好,并不是厨师自己本身来定夺下的,也不是因为你能做好吃的菜才是好,而是因地制宜,不管脚走到哪里,哪里的食材都能在这个厨师的手里化腐朽为神奇,令食客们吃到自己喜欢的,这才是一个好厨师。
燕白秋在没去青水县之前觉得自己做菜很不错,必竟来九宫格吃饭的人可不少,而去了青水县燕白秋就发现,对于那些海鲜,他的厨艺就止步不前了。
既然带了不少gān货,燕白秋就打算物尽所用,荤菜都那么贵,海鲜价格可谓是便宜到了极点,燕白秋觉得自己又朝着一条发财的大道狂奔不止。
当然前题就是多研究出几道太和县这边人口味的海鲜菜。
这个季节吃凉拌菜未免有点不适合,不过,只要菜好吃,可就不分合适不合适了。
因为是刚开始,燕白秋就弄了几道简单的凉拌海鲜菜,还有一些海鲜米饭,做法其实很简单,燕白秋做的时候还是打着十二分的专注,做出来的滋味还是很不错的。
几道简单的凉拌海鲜配菜出来,虽然不是非常的受欢迎,不过还是有不少人购买,这让燕白秋的心qíng还算很不错。
海鲜米饭,也就是海鲜炒饭。
海鲜是泡发的海鲜ròu,就跟香菇似的,泡发之后,依旧鲜嫩的不行,将其切碎,加入各种葱姜蒜末,一些五香粉,和蒸煮好的米饭一起翻炒,炒熟的时候给一点盐,还有糖调味就可以盛装盘子当中了。
和凉拌的海鲜丝相比,海鲜饭还挺受欢迎的,吃的人还不少,海鲜饭口感鲜美,味道独特,带着一点点的甜度,吃起来也没有海鲜的腥味,吃的时候带着海鲜独特的鲜美,还能在吃的时候吃到ròu的感觉,比一般的ròu慡滑,带着一点点甜味,吃起来还很带味。
燕白秋刚出锅的第一份海鲜炒饭就被后厨的几个人瓜分了。
一人一小碗,包括一直假装充当是伙计的huáng埔百川,这货俨然在当伙计的路上一去不复返了,当伙计还当上瘾了,现在每天都屁颠屁颠的跟在凌玖身后,俨然就成了凌玖的一条尾巴。
当了凌玖的尾巴也是有好处的,这不,每次吃好吃的都能分一杯羹,海鲜一出锅,燕白秋,司臻寇,凌玖,huáng埔百川每人分得一小半碗。
海鲜炒饭翻炒的很少,一粒粒的米饭饱满均匀,颗粒圆润,相互不粘连,吃的时候分外的香甜,同时也能吃到切成小丁的海鲜ròu,鲜美同时口感独特。
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