方景听范杰说是想去学厨师，不由看了看范杰，小脸白皙，身体清瘦，小细胳膊去炒菜，能掂起大锅么?
“学厨师其实也不一定要考大学，现在也没有厨师的专门学校，不认文凭只认手艺!”周凯将碗放在一边，舔舔嘴：“再来一碗，哥哥我给你指条明路。”
“我想开药膳店，和一般的小饭馆不一样。”日后人们注重养生，不是老话说吃药不如吃药膳，是药还有三分毒呢。
方景点点头，“行行出状元么，不过你要是不想念了也要和你叔好好谈谈。”
“我没说不念书，只是B市的酒店多，厨师手上都有真功夫，我想一边念书一边学。知识改变命运，求职需要文凭，赚钱才是各凭本事……”
方景第一次说不出话来，这小孩子看着年纪轻轻的，又没见过世面，怎么一套一套的?混不出名堂有文凭去求职，倒是个好退路，只是总觉着范杰不会只有这种打算。
周凯抹着嘴：“油嘴滑舌的，你长得一副憨蠢愚的相貌，嘴皮子到利索了。”
方景看了看周凯，那眼神看着周凯心里发毛，一挥手：“得得得，我回去帮你打听打听，你那个分……真他妈丢人呢，我可开不了口。方景当年可是全国的状元，你……”
“凯子。”方景咳嗽了一声。
周凯不做声了，闭着眼，舔舔嘴巴，等着吃晚饭呢。看着毛团子也进来了，连忙捂着鼻子，他对那身皮毛过敏。
方景：“你那科最差?”
范杰很认真的想了想：“我比文科生的理科好，比理科生的语文外语好。”总之就是中不溜秋不拔尖。
周凯气得脸都扭曲了，“甭给老子耍嘴皮子，卷子拿出来见真章。”
……
范杰被两人骂了个狗血淋头之后缩了脖子，这方景看着挺斯文的，怎么骂人的时候这么不留情面，他白炖了猪蹄，他应该炖猪头肉，吃那补哪，应该给两人补补嘴皮子。
“外语是拿分的科目，你竟然能考成这样，我很怀疑你是不是外星人?你有脑子吗?死记硬背的语文政治你都可以考出来，外语呢?你还理科?你数学分被狗吃了?物理……”
范杰翻着白眼：“物理就是没有道理，我学了干嘛?化学化学，一直在反应，我跟不上它变化的速度……”
方景气结，扔下试卷：“你改文科吧。”
……
年初八，各单位都开始上班，范杰一早和范国起两人推着小车出去卖早点，他们也不打算做长了，就赶着人多的大单位门口摆摊子，那时候还没有街道管理人员，大家看着摊子干净卫生，红薯面窝顶饿，裹着豆粉面炸的焦黄酥脆，红薯甜滋滋的，大白包子各个有饭碗那么大，咬一口肉汁满口留香，热乎。
茉莉花的糖稀饭，白米稀饭配小腌菜，味道酸辣爽口!一些人还问他们是不是固定摆摊了?
这些个沿卖早点的人都是外地打工或者家住市郊的，讲究过了十五才出摊，偌大一条街道就只有这么一家卖早点的，手艺差也能凑合，但手艺做到这种地步那可就是客源滚滚了。
方景前天晚上就说两个人太少，而且卖早点要有凳子椅子，不如多找个人帮把手。范杰也想着这样挺好，请了三子来帮忙，一天十块钱。
这一早上的，三子也忙得满头大汗，笑得嘴都何不拢了。
范杰：“三子哥，你在家帮忙也是帮，不如等我开学了，帮我叔叔出摊子怎么样?要是你早上有事，咱就不做早点了，不耽误你早上去地里。”
三子念完初中就不念了，家里还有几亩地，闲了跟着一帮小青年到处乱逛，三子家父母本就不放心，三子回家说了，夫妻两个当天晚上就去范国起家道了谢，一个月能赚到300元，那可是比捧铁饭碗的还要好。
范杰估摸着年都要过完了，方景是不是该走了?谁知方景和周凯真的走了，年初十哪天，范杰收了摊子回家琢磨着给方景和周凯做点好吃的，这两人整天不见人影，也不知什么，身上钱够不够用。
谁知他和范国起做了一桌子菜等到天黑也没见人影，毛团子趴在院门口，趴了一夜也没等到那两个跟它抢肉吃的家伙回来。
范国起和范杰担心的一夜都没睡好，范杰担心的是方景若出了事自己是不是也快完蛋了?范国起则是觉得自己咋没多给那两孩子点钱，若遇上事了也有点钱防身啊!
第二天一大早叔侄两人顶着黑眼圈出摊子，三子一见乐了：“哟，咋地啊，叔您家一晚上都去逮耗子了?”
范国起：“瞎说什么，小方和小周昨夜没回来。也不知道是不是出事了。两外地小子，人生地不熟的，这要有个万一……”
三子瞪大了眼，显然不同意范国起的观点：“叔，您担心那两小子出事啊，您不如担心他们在外面惹事，姓方的那小子有两下子，嘿，上次差点没弄折了杀猪的胳膊，放心，人家是城里人不会来这边就是图个新鲜，住腻味了就回去了呗。”
范国起摇着头：“小方那人很有礼貌，要走也会打招呼的。”
范杰也点了点头，别看周凯咋咋呼呼的，也看的出家教不错，方景更别提了，吃饭都不发出声音。
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