“嗯,到时候得请几个村里的人帮忙收拾,我们给他们算工钱就可以了。”段睿青说道。
段瑶娴点点头,这座山可不比之前,光靠她和杨辉一点点弄,太耽误事了。
“小姑,对了,山下的田你们去看过了吗?现在怎么样了?”段睿青对这个比较在意,他手里的钱减掉承包山地的那一部分,现在还有一万二不到,到时候种茶还得买上七八千块钱肥料,明年收茶叶可就得没有多余的钱买了,到时候他可不止想买下段家山这一片的茶叶,他想将整个云岭村的都买下来。
“哦,长得挺好的,那玩意好伺弄,就是平时给田里拔拔草,再放点农家肥就可以不用多管它了。”段瑶娴笑着说道。
段睿青点点头,又想起了另外一件事,便追问道:“对了小姑,我记得上次杨哥他们捉野鸡,你留了好些野竹鸡的蛋,说是给孵蛋,孵成了没?我前段时间来都没空问。”
“当然行了,过年时你不还吃了我自己养的野鸡肉嘛,你忘记了。”段瑶娴瞪了他一眼。
段睿青有些讪讪,过年那天他就记得等他哥了,后来又喝了些酒,哪里注意到吃的什么,过年时的菜又那么杂。
“那现在还剩多少只?”
“有不少了,当时孵出来的只有二十多只,后来你杨哥想办法请人到山上捉了一只公的回来,又孵了不少,不过头一批的过年时吃了好些,有一些还送给了亲戚,有人想要竹鸡蛋又卖给了他们,现在大概有五十多只了吧,我觉得这些野鸡之类的太吵而且怕又被人偷,就另外找地方关着了,怎么你要啊?”
“嗯,多的就拿去买了吧。”段睿青抿唇,卖茶叶赚钱那都是春天的事,现在他们没别的收入来源,手里的钱又不敢随便动,这样干耗着时间可不行。
“那行吧,明天让你杨哥抓上一些捆了,你带去卖掉一些吧,还有一些竹鸡蛋也卖了吧。”段瑶娴心理也知道这些事在村里瞒不住,要是家里留的东西多了,难免会有些人来歪缠占便宜,可段家山大部分人都是沾亲带故的,都没办法说。
“行,我知道了。”段睿青笑着点点头。
因为收购茶叶的事,现在他在南门酒店里也算是个名人,康宁辉因为从他这里买到不少物廉价美的好茶叶,觉得他这个人十分诚实,又因为他竟然还成了贾老的徒弟而对他另眼相看,常常会找他说几句话,虽然不多,但大家都看得出来康主管挺看得起他的。而在酒店里另一个比较出名的人,厨师长罗弘和他的关系也相当好,罗弘看起来脾气不太好不好相处,但其实只要稍有一点心的人都能看出来,只要掌握了方法,拿住了他的脾气,他其实是个相当不错的人,而且对朋友非常够意气。
也因为如此,段睿青虽然想走的是经商一途,却是做什么事都想着他这个厨子,有好东西都会先带给他。罗弘若是想要什么做菜的材料,他也会尽心尽力地帮他打听。
云岭村的两宝,茶叶和大米,茶叶这个伺弄好了能赚大钱,可大米却不行,一是因为农村人本就是种田的,没人会买,县城里卖米卖谷子的人也多,如果私人想运去外地卖连运费恐怕都赚不回来。可因为罗弘很喜欢,段睿青几乎每次回村,都会给他带一些,大米还有糯米,只要能弄到的,都不会忘记他。
两人这关系也因此更是好了,罗弘老早就知道段睿青自己在村里种了折耳根,他还帮他推广过,所以这年秋天段睿青开始真正弄出来卖的时候,他立刻便先给他的徒弟们弄了一些,让他们试试好不好卖。
平山县所在地区的人们大多口味比较重,餐桌上辣椒和花椒都是每样菜必放的调料,而这折耳根恰恰味道也比较重,再多放点切碎的辣椒、葱蒜、盐、酱油等等凉拌在一起,非常和当地人的口味,特别是那些在工地上下苦力的男人,更是好这一口。于是这样菜最开始没能进入大酒店,到是先在街面上的小摊和小饭馆里流行了起来,虽然只是个小配菜,但爱吃的吃过几次,便每顿都想吃一点调胃口。
段睿青为此非常的感激罗弘,他觉得自己能有现在的这一点成绩,全靠着罗弘还有康宁辉等人的帮扶。他是个感恩的人,这些人帮过他,他一生都不会忘记他们。
秋天的时候大家忙完了农活,段睿青便和段瑶娴商量着雇人收拾荒山,段睿青的意思是得找靠得住的人,别的不管,至少白天干活的时候不能偷懒。段瑶娴对此很赞同,让杨辉给他列了几个名字,都是村里出了名的老实,家里又穷的人。段睿青相信他们的眼光,看了一眼便点点头随他们安排,他只管拿工钱。
那会儿山下那八个小田里的折耳根刚开始开挖,这东西挖出来的时候,还得清洗掉泥巴一根根顺着头捆扎好,有点麻烦,好在那会儿这东西还没打开销路,让它们一直生长在田里窜根也不会老。段睿青大约每个星期六晚上回乡下,星期一早上再带一些回来卖就够了。
他没在家的日子,云绍晨在家也有些待不住,也想跟着回去。
云妈妈见了,却想到了其它事,和他商量道:“绍晨啊,你们单位对房子的事怎么说,你和睿青自己是怎么打算的?”
“不知道,”云绍晨摇摇头,说了一句让云妈妈十分吃惊的话,“我不想买单位的房子。”
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