“你只要不把盐放多了就行,这少了还可以加,多了你可是想齁死我们呀。”周小花并不相信自己弟弟的厨艺,在一旁提醒了一下他,只要弟弟弄好调料他们来放就行了。
周青见大家并不相信,暗戳戳的对了一下手指,显得委屈巴巴的。
“二姐你就让他试试,在家的时候他就做的特别好,你看现在都有模有样能做这么多事了。”唐庆端着周青弄好的食材给大家看。
“好吧,好吧,信你一回。”周小花还是有些不敢相信,以周青那炸厨房的手艺,她在一旁都感觉到害怕,不过看到唐庆这么宠他,做娘家人的也不能落了面子不是,大不了多关注一点,有什么不对立马阻止。
唐庆给了周青一个鼓励的眼神,在家都做了很多次了,特别相信他,这不是还有他在一旁辅导,不会出什么大事。
周青深呼吸了一口,拿着食材开始准备起来,他这次要做的是笋片老鸭汤,这次他没有放药材,而是只加了一些酸萝卜,弄好后,用炉子的小火慢慢的熬着。
“来常常,我做的辣笋片。”王喜儿端过来一个小碟,里面放着几块淡黄色的笋片上面铺满了剁椒,煞是好看。
周青都念叨好一会儿了,王喜儿做出来就给他端了一点过来。周青接过筷子,就夹起一片送入嘴里。
“娘做的还是这样好吃。”周青吃着还不忘给唐庆喂上一片问道:“好吃吗。”
“酸辣酸辣的真不错。”唐庆也挺喜欢的,这几天忙得有些吃不下饭,没什么胃口,拿这个开胃正好。
两人迅速吃掉了这一小碟,又眼巴巴看着王喜儿默默的流口水。
吃了这碟辣笋之后两人的胃口大开了不少,这会竟觉得饿了,特别想吃东西来。
“再有一会儿就好了。”王喜儿点了点在一旁馋得不行的周青。
“好了,我们出去吧,别耽误娘。”唐庆这会也会那辣笋勾起馋虫来,不过厨房里空间不大,一下子挤进来五个人有些挤了,王喜儿拿着菜刀都不好活动。
“你有什么想吃吗?”走出厨房周青问了一声唐庆,今天就他一个人唠叨着要吃这个,那个的全然忘记了唐庆。
唐庆拉着他的手摆了摆道:“我现在就想喝你做的汤。”
说起来还真没有什么不喜欢吃的,只是不吃做的难吃跟不干净的,只要这两个条件达到一碗咸菜配米饭他也吃的下去。
已经通知过家里的小孩子们,这会他们也赶着过来吃晚饭,可能是真的饿了,周山周河“嗷”的一下就钻进厨房找吃的去了。
又被王喜儿赶了出来,周大花周小花在一旁给他俩一个爱莫无助的眼神。是娘不准你们进来的,我们也阻止不了。
“去把手洗干净。”王喜儿看到周山周河两个手上都沾满了黑乎乎的药膏就一脸嫌弃,还妄想拿脏手直接偷菜吃,一个菜刀下去,吓得两个爪子使劲颤抖。
“对姐姐哥哥们那么好,对我们怎么就这么差。”周河有些不服气,顶撞着王喜儿。
“呵,你个臭小子,还想跟老娘叫板,你天天在家我是没给你吃饭吗,你哥姐仨好不容易回来一次怎么了。”王喜儿揪住周河的耳朵,把周山周河给扔在门外。
周山周河眼泪汪汪的去洗了手,见张兰周素她们都在帮忙摆碗筷了,不好意思的拍了拍脑袋,客人上来们主人家却在玩,脸烧得有些红。
“小舅舅。你家的抹布放哪儿了,我想擦擦桌子。”张兰四处找了一圈都没看到抹布,只能跑过来问他们了。
“在外面的枣树上晾着呢,你看看有没有。”周山帮着周素洗碗应了一声。
唐庆正好在院里,听到周山的声音在枣树上看了看,还真找到一块黑色的抹布,扯下来递给了张兰。
“谢谢舅君了。”张兰拿着抹布,利索的把两张桌子给擦干净了。
傍晚天上的太阳都藏了起来,只有云彩上残留了一点光昀,调皮的看着地上的人们。
周大福也早早的就从地里回来了,开春要重新把土都翻一遍,顺便把地下面的草根锄锄,不然等到种子下去,养分全被草给吸收了,庄稼就长不好。
村里就那一头牛,要用的都排了好长的队等着了,排到你的时候这庄稼都可以收割了,还是自己用锄头翻翻吧,累点怕什么。
“开饭咯。”周大福洗干净了手上的污泥,这才走进屋,坐在饭桌的主位,抬手让大家吃饭。
一道道菜从厨房里送上来,看上去比过年还丰富,最近大家都在忙没好好吃一顿,王喜儿也不吝啬,腊肉炒笋片,肉丝蘑菇,红烧排骨,最后还有周青的老鸭汤。
“嗯,这汤做的鲜。”周大福闻着刚出锅的老鸭汤赞叹一声。
这刚出锅的老鸭汤,味都封到汤里去了,不离得近的话,根本就闻不到味儿。这不上桌就把整桌菜的香味给比了下去。
“想不到吧,这可是我们青哥儿做的。”王喜儿在周大福背后,拍了一下他的肩膀笑着说道。
“不错,不错。”周大福盛了一碗汤,喝了一口就赞不绝口的:“我们家周青这手艺去开个铺子都可以了。”
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