可类似打算盘珠子这种技术含量比较充足的活儿,短时间内,在学习上荒废了多年的他肯定用眼睛光看是学不会的。
所以每晚在仓库里头架起铁丝床躺下歇着的时候,有心想给自己多个技能的梁生就默默地一个人练起了看账目。
像这前两年的流水账本输出因为不涉及店里的利润,曹茂平和金萍都是不介意给他随便看和学的。
晚上仓库里蚊子多,手头没存款的梁生为了省点开销,都是关着窗户在床底下点半盘蚊香。
有时候仓库里头闷热的的,后半夜累的勉强睡下时连背心裤衩都半潮湿了。
而每到这时候,上辈子根本没念过高中和大学,更别提接触什么基础书本知识的他就会在开始做梦想起以前和那帮狐朋狗友的逍遥日子。
什么大皇宫ktv,什么公主小姐之类的,这些乌七八糟的荒唐日子,好像真的就这么离他越来越远了。
可不知为何,他心里非但没觉得惦记和怀念,只觉得抛开这一切后,崭新而充实的生活就要在眼前一幕幕拉开了。
也因这个缘故,曹茂平和金萍才会都喜欢他,觉得他踏实又聪明,出门在外懂得为自己谋正经出路。
可显然今天这笔账和往常的却是有点不同,梁生一路躲在仓库里算到了下午五六点多。
期间他仔细对比了下自己平时悄悄记录的市场食盐和鲜鱼价格,写的三四根手指头上都是圆珠笔上深蓝色的墨迹,却也没工夫歇脚。
再等老板娘金萍在家烧好了鸡蛋丝瓜汤和红烧猪脚,又来叫他和曹茂平回家吃晚饭。
热的一脑门子汗的梁生也没来得及在两口子面前坐下喝一碗丝瓜汤,而是拿起自己一下午算好的账本擦擦汗就笑呵呵和他们划拉起了一笔账。
“……阿,阿生,你讲乜?让我们把仓库里的马头鱼解冻拿盐腌起来,再抽真空做鱼酱罐头?可好像从前就听过以前拿金枪和鲮鱼做罐头,好像唔听过外头有什么马头鱼罐头哦?”
面前摆着散开的碗筷和白酒,可餐桌旁坐着的曹茂平和金萍两口子的眼神却有点茫然不解。
看他们的样子像是这辈子都没听说过有马头鱼罐头这回事,因此哪怕亲自问出口后都有点一头雾水。
在这两夫妻脑海中极其有限的认知里,仓库里的鱼快坏了就只能找关系贱卖。
除此之外,他们也根本想不到用其他办法来解决进货成本过大而注定迎来亏本的问题。
拿卖不掉的马头鱼二次加工在放出去做罐头销售,这就不是他们该想到的事。
固有的老派经营思维模式下,变化出这些多余的花样来对他们来说,仿佛就是笔压根承担不起的巨大风险了。
偏偏梁生今天会主动对他们开口说这些,便说明他心里已经有点了主意了。
所以想了想,知道自己作为伙计本不该多嘴的他还是挑挑眉,又喝了点白酒润润嗓子,才拿手敲敲桌子就把自己的想法给耐心地给这对自己有恩的两口子说了说。
“老关阿嫂,外头现在没有这个罐头,我们才有做的空间嘢,要是外头遍地都是,我们还怎么卖好钱?”
“卖,卖好钱?那这马头眼看着价钱要跌,本来就卖不出好钱啊……”
说着,到底心里还是没什么底气的曹茂才就一脸愁容。
谁想梁生一听这话就笑了起来,接着又开始给他俩头头是道,里里外外分析道,
“诶,怎么就卖不了?从前鲜鱼贵的时候不是卖的好?我们真要是做了罐头,鱼肉的保存时间就长了,我今天路过看市场门口在卖‘南乳’和‘虾下水’,豆腐和虾平时不也是吃新鲜的吗?可南乳做出来照样滋味好,销路也好,还能把卖相不好的虾给一道处理出去,放在平时,这丢头掉脚一点不新鲜的虾都是压根没人要的是吧……”
“……”
梁生的话像是有点启发了曹茂才和金萍,他俩不由自主地皱眉对视了一眼,半响却是若有所思地点点头。
而这会儿已经开始逐渐展露多年后奸商尾巴的梁混混同志见状也勾起嘴角,又按耐住性子笑眯眯地继续开口补充道,
“而且现在机关单位走关系,除了奶粉麦乳精和保健品,送的最好的就是罐头了吧?什么水果罐头,肉罐头首都那边也正流行,咱们仓库的那些马头鱼亏在手上也是亏在手上,找个小一点,卫生条件过关的罐头厂合作,咱们提供鲜盐和鱼,尽量降低成本,做个贴标马头鱼罐头在市场卖不是正当好?”
“……可,可这味道问题怎么解决呢?”
“这马头虽然一熟肉质就容特别易老,但是这浑身可都是宝,鱼鳞炸一炸鲜脆,鱼肠和鱼泡也是可以做鱼酱的,鱼肉整条做红烧或是豆豉的,味道不会差,要是卖出销路,往周边饭店和农贸市场这么推一推,名气不就打出去了嘛,而且现在卖产品,都讲究个推广介绍,我们到时候可以送两罐给街坊尝尝,再在周边的农贸市场门口搞个诸如新品品尝之类的小活动,家里面整天来不及做饭的工人,自然就会想买一罐回家放着……”
这般说着,梁生这油嘴滑舌的家伙眼看着就要把曹茂才和金萍给说动心了。
而心想着是时候得下个猛药了,这眼珠子一转的家伙这才笑眯眯地补充上最后也是最关键的一句道,
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