富得流油的周大官人表示,把你们店里的菜都上一遍,我们要都尝尝。从此开启了‘汴梁城内周家宴,从来只订明月楼’的历史。后来赵佖还和周俊杰成了好朋友,还请周大官人去王府吃饭谈生意。要说王爷怎么认识周大官人的,赵佖表示,你们开店都不做大客户回访调查的吗?这周俊杰可是妥妥的大客户,而且还自带广告推广,给我店招揽了不少生意。这种优质客户必须抓住,必须服务好。当然,老周他们家产的粮食水果啥的质量也不错,发展个定点儿供应商也是可以的。
“好吃不是错,要会吃,懂吃。通过品味美食结下的友谊也是很珍贵的。”——摘自汴梁皇商周家第一代家主传世家训。
PS:“我这辈子最成功的一件事儿,就是当年去明月小楼点了那里所有的菜。”后来成为大宋第一批皇商的周俊杰经常如此感叹。
第22章 短暂的甜蜜
明月小楼不负众望又火了一把。这里不只有时下流行的蒸煮炖菜,还有从未见过的炒菜和炸制食品,大大拓宽了人们对饮食的认知。于是吃货们骚动了,这里已经不只是汴梁城内的客人愿意来,就是南来北往的外地官员客商们也都非常认可。
上至达官贵人,下至平民百姓,全都非常乐意光顾。明月小楼基本成为了吃货聚集地。吃货们谈吃论菜,聊酒说茶,好不快活。
这里的菜色雅俗共赏,也提供各种套餐服务。还有专门的适合女士品尝的如拔丝红薯、蛋黄焗南瓜等酸甜口、甜咸口菜品,各种口味的精致小蛋糕,还有各种时令果汁,特别酿制的各种水果酒等,深得广大女士的喜爱。
由于女子出门就餐的机会不多,明月小楼表示本店可以提供外卖服务。各家小厮可以在本店前台领取外卖菜单,主人选好菜品,确定就餐时间和地点后,通知明月小楼就好。本店保证准时送达。
本店还可根据节气时令等提供专门的踏青赏春套餐、落叶飞花套餐、竹林听雨套餐、青梅煮酒套餐、曲水流觞套餐……等等十余种特色外卖套餐。套餐中精心搭配了各种主菜、配菜、时令小吃、应景儿的酒水饮料等等,各有特色,令人回味无穷。
明月小楼生意实在太好,竞争力太强。好多人都是等不到位子,不得已才去别家饭店吃饭的。弄的其他同行郁闷不已。更让其他同行痛恨的是,赵佖竟然还无耻的推出了一道叫做“东坡肉”的新菜,说是苏轼,苏大学士早年间自己创制的。还特地请苏大学士前往明月小楼品尝。苏大学士连连称赞,说是竟比自己做的还要好吃了。这下明月小楼更火爆了,一桌难求。原来只是吃货捧场,现在是文人才子也抢破头,都要争相品尝苏大学士自创菜肴。
于是苏大学士无形中成了明月小楼的品牌代言人。当然赵佖也没有亏待他的品牌代言人:‘老师还亲自赏光来咱明月小楼吃过饭呢,那可是多少人请都请不来的。老师给力,咱也得保护知识产权,嗯,就先给老师封个大红包再加一车珍品字画吧。嗯,本王对字画也不是很懂,还是得找小鸡把把关。哦,还得加上送给师娘的首饰。’
翌日,苏大学士府上迎来了最近汴梁城内话题度最高的大宁郡王和十一殿下。赵佖赵佶两个说是来探望老师,顺便带点儿礼物孝敬孝敬老师。可是那一车礼物着实吓傻了苏府一干人等。“夫君,这,这礼物太贵重了,咱们这样就收下了,会不会不好。”苏轼的夫人王氏看着那一大匣子精美首饰,还有库房都要填满了的一堆古董字画,忐忑不已。
“你收下便是,弟子孝敬老师,天经地义。这可是臻品轩的限量版首饰呐,夫人你不想要?”面对夫君打趣,王闰之少有的露出了少女般的娇羞神色,“这可是弟子孝敬师娘的,师娘我可要好好收着的。哼,夫君还打趣妾,晚上的红烧鱼没有啦。”苏夫人摆摆手,拿着首饰盒就走了。“别呀,别,夫人,有事好商量……”刚才还侃侃而谈的苏大学士马上狗腿的跟上去。(刚正不阿的苏大学士,原来可以为一条红烧鱼折腰……)
正准备找哥哥说事儿的苏辙彻底蒙圈。‘哥哥不是恃才傲物吗?咋王爷送啥他都收?’苏轼:‘徒弟给的,为师不好不给面子。再说,此乃小友所赠,当然要收,我们友谊深厚着呢,这点儿东西算什么。嗯,以前讨论过的菜式,估计明月小楼都能有,改天还得去尝尝才好啊。啊,想想都好吃啊……’(原来苏大学士是个隐形吃货呀╭(╯^╰)╮)
对于明月小楼的一系列经营策略,赵佶表示,身为股东,他是真心服了,有这样会赚钱的哥哥,咱再也不愁钱了。又可以买好多画画工具喽\\(^o^)/~
生意赚钱,赵佶高兴,赵佖高兴,赵佖的王妃当然也高兴。不过人家高兴的不是赚了多少钱,而是自家夫君每天心情好,陪她一起聊天赏景儿总是格外有兴致。还亲自给她画了幅肖像画,那是她从没见过的,能把人画的那么像,简直和真人一模一样。夫君做事总是出人意表,别人都以为他不学无术,吊儿郎当,其实他是胸中有沟壑的,他总是有自己的想法,只是不屑于附和他人罢了。
比如赵佖从来不簪花。大宋的男人都是以簪花为美的,满大街都是头上戴着花的青年男子,风流才子们还会品评谁簪的花更衬本人。皇室也不例外,赵佖的叔叔、哥哥也都簪过花的。赵佶还戴过一朵茶花,不过被赵佖好一个嘲笑,说他是不想当皇子一心想当公主了,弄的赵佶好生郁闷。其实是赵佖当时还不知道大宋有这等风俗,等他看到满大街戴花的男人,才明白自己错怪赵佶了。
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