但容溱还是给了沈晟倾他们这么一个建议:“晟倾,我相信你已经找人盯住了那个叫武合的人。到时候只要你动手,不用考虑后果,我会替你解决。”
沈晟倾还真的早就派人盯上了武合。其实不止是武合,连沈晟涛在内的所有跟武合有关系的人现在已经都在他的监视之中。只是他的人到底也不是专门干这个的,所以并没有接触得太近,平日里并不能听到他们都谈论商议什么,但是有一点可以保证,便是只要这些人要离开,他的人就可以第一时间跟上。
也就是说不管这斗御香最终的结果如何,就算真的让武合这个人赢了比赛,到最后沈晟倾也是要下手将人拿住的。以前还只是茂隽老人的仇,现在已经变成了他们彼此的怨。对宁晓枫下手,就等于是碰了沈晟倾的心尖儿,这是他所绝对不能容忍的。
其实他并不觉得动了武合之后有人会对自己如何。毕竟武合也只是一个商人。他因为之前背叛师门的事情,在香界已经名声奇差,甚至许多人都说他根本不配做一名制香师。所以这个人无亲无故又自私自利,除了他手下的那些人之外,并不太可能有人会为了他大动干戈。
但有了容溱的保证,他的确可以做到后顾无忧了。甚至他可以报复得更狠一点儿,这让他心中十分畅快。“那真是多谢四爷了!本来这事儿我也是想着等你们到了,我去登门相求。没想到倒是让您二位亲自过来了。”
容溱笑道:“私下里咱们之间不需要如此客套。不过这次的比试如果弟媳要继续在京城参加的话,可能就真的要跟不少制香大师比较了。我觉得不如去一个小县城先比,到时候再到京城过郡斗。这样胜算会更大一些。要知道,多少制香大师和他们的高徒都聚集在京城。就算九叔给京城这边更多的入选名额,终究也是竞争激烈十分有限的。”
沈晟倾看向宁晓枫:“馥儿,你觉得如何?”
宁晓枫眼珠一转:“倒是个绝佳的好办法。我之前进京的时候路过一个叫周家村的地方,那地方风景秀美后面的高山也景致不错。而且山上有一种野果十分神奇,可以治疗咳嗽。我本来是想着,之后可以让晟倾将那山也当作要药田买下。这次要是去周家村那边,一来可以方便我参赛。二来也可以看看山林地。晟倾,你觉得呢?”
沈晟倾自然没有不同意的。那山上有各种药材还有在北地珍贵的寒沉树,这早已经在他势在必得的范围之内了。
得知明天要去叙清轩跟九王爷一起吃饭的就是容溱和黄洛煊,宁晓枫立刻就觉得轻松多了。
不过该做好的准备他一样都没少。当天等黄洛煊和容溱离开之后,他就到书房拿起笔,开始计划明天都做些什么。要知道这可不是其他的人用餐,吃的人是当今皇上最信任的亲胞弟。这别说是吃得不舒服,就是吃着口味觉得不好,也许就会有什么不良的后果。
好在容溱和黄洛煊这两个人提前跟他说了九王爷的口味。也幸亏九王爷这位久居京城的人口味很北方化。喜好咸辣,但对甜酸也有兴趣。听黄洛煊说,头两年九王爷去他们郡王府的时候,当时郡王正在上火,太医让厨房每日加一道去火的药膳,当天九王爷到的时候正好是苦瓜酿肉。就是这道微苦的菜色让九王爷喜欢得不得了。可见这位王爷其实口味上并没有什么特别的偏好。
但宁晓枫很清楚。九王爷贵为一国的亲王,自幼就是锦衣玉食吃尽穿绝。要是弄什么山珍海味让他吃,别说自己会的都是家常菜色,做不出那么精致的东西。就说跟御厨比也是没有什么胜算的。所以宁晓枫干脆就放开了胆量,打算放弃那些高档食材,做一桌能让人开怀畅饮,大口吃肉大口吃菜的酒席来。
说是酒席,不过也只有三个人用餐。但皇家的宴席讲究的是吃一看二眼观三,那可是很注重排场的。所以即便不能做到这一点,宁晓枫也不敢让菜色少了。于是他在纸上写了凉菜两荤两素,热菜六道,汤一道。主食一种。再有一份餐后甜点。这就算是十菜一汤了。虽然也不多,可宁晓枫觉得,九王爷也不是为了考验自己手速,更不是为了折腾自己的。
决定好了要做什么,他当天晚上就亲自下厨,不过主要是让玉如和韩婆子给他打下手试做。也是为了明天带她们去,知道怎么做之后做的更顺利一些。
前面的冷菜两荤比较麻烦。他打算做的其中一道就是羊肉冻。这得把羊皮和蹄筋煮到软烂,将其中的胶质煮出,再将用香料煮熟之后的羊肉撕成丝,然后放到煮好的汤里。这在没有冰的情况下少,放到井中少说也要一两个时辰才能凝结成冻,不过有了冰,那速度就快多了。
这道菜之前宁晓枫做过。但这一次他做了一个新的尝试。那就是他在做冻汤的时候里面放了用杏仁煮过的羊奶。去了膻味儿的羊奶要比牛奶更香,而且对人的身体也相当有好处。最关键的是这样一来等羊肉冻做好之后,整个汤冻看起来就像一块乳白色的奶糕,还会散发出奶香肉香和香料的香味儿。宁晓枫现在虽然闻不到味道,但是光想他就觉得很过瘾了。
比起羊肉冻,另外一道冷荤就比不需要那么长时间。凉拌猪耳朵。只是煮猪耳朵用的时间多了一些。不同于羊肉冻所用的香料,这一次煮猪耳朵,宁晓枫只放了葱姜桂皮八角和小茴香。这些都是最家常的调味香料。不过他又在这几样之上,加了陈皮、山楂干和柠檬草。这样煮出来的猪耳朵可以做到去腥解腻,就连闻着的香味儿都跟平时吃的大有不同了。
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