田思思去厨房端了赵老太热着的蛋炒饭，饭有点多，老太太每次给孙女儿做早饭的时候都要弄上一大碗，就想着没准哪天孙女儿突然胃口大开，小猫胃变成了大象胃。
田思思把碗里金灿灿的jī蛋夹了qiáng喂了赵老太几口，美得老太太眼睛都眯成fèng了，这时建国从外面端了一篮子清明糙回来了，早上听外婆说要做很多清明果，建国十分有眼色地吃过早饭便拉着卫国一道去山上采清明糙了，这不一会儿工夫他就采了一篮子回来。
“建国真是乖，知道外婆还差着清明糙呢。”赵老太十分欣慰，外孙的眼头朝向（就是说一个人很有眼色）真是好。
田思思忙从厨房里拿了一个碗出来，拔了一大半蛋炒饭给建国，让他赶紧吃了，建国本还想推脱，不过禁不住田思思的软话，再加上赵老太也发话让他吃，他这才捧起饭碗大口大口地吃起了蛋炒饭，自从来到田家后，他和弟弟们都吃过好几次蛋炒饭了，但是不管吃多少次，他都吃不厌这么好吃的蛋炒饭。
九岁的小男孩肚子就像是个无底dòng一般，田思思给建国拿的是农村的高脚碗，后世就算是一个成年男人也只能吃这种碗一碗饭，但现在的建国在吃了早饭后，一大碗蛋炒饭还是很快就见了底，田思思则还在小口小口地抿着饭粒，碗里的饭还有大半。
“思思姐，你吃饭好慢，我那么多都吃好了。”建国笑话田思思。
“你吃得快那就多吃一点。”田思思又拔了一半饭给建国，自己三口两口赶紧把碗里剩下的几口饭扒进嘴里，一溜烟地跑进厨房把碗放进了洗碗盆里，留下建国捧着饭碗傻眼。
“建国吃得下就把饭吃了吧，让你思思姐吃饭比吃药还难呢。”赵老太笑眯眯地对外孙说。
建国摸了摸肚子，他好像还吃得下呢，经过这段时间的相处，建国也随便了许多，渐渐露出了孩童的纯真与调皮，他不好意思地笑了笑，低头把碗里的饭几口吃完了。
“建国真乖，比你思思姐乖多了，小孩子就是要多吃才能长得快，你看你都比你思思姐高大半个脑袋了，你思思姐以后肯定是个小矮子。”赵老太故意斜眼看着从厨房走出来的田思思说道。
“娘娘，我才不是小矮子呢，我以后肯定是个小美人。”
田思思嘟着小嘴，不依地搂着赵老太的脖子撒娇。
“那是，我们阿囡现在就是个小美人。”从后院锄完土出来活动筋骨的老爷子笑呵呵地附合孙女儿的话。
“是是是，阿囡是个小美人，你快把娘娘松了，娘娘都要被你晃晕了。”
“嘻嘻！”田思思笑嘻嘻地松了手，帮着娘娘一起洗清明糙，清明糙因为是贴着地表生长，表面看不出来，可是一泡在水里，就会有很多脏东西浮出来，得要洗很多次才能洗gān净。
“唉呀，小祖宗，水凉着呢，小心冻手，阿囡和建国去外面玩去，娘娘一会儿就洗好了。”赵老太哪舍得孙女儿碰冷水，忙挥手让田思思出去玩去。
“水温温的，一点都不冷。”冬天的井水确实不冷，还带着点温热，赵老太见田思思非要跟着洗，便也随她，现在已经是chūn天，衣服都要减一件了，温度确实没有以前那么低。
“爷爷，贺叔叔和贺哥哥他们去哪了？”田思思一大早起来就没有看见贺学文和贺承思，早就想问了。
“他们去镇上买东西去了，是跟你福高叔拖拉机去的，晚上就回来。”老爷子边抽水烟边回答。
“哦。”田思思一听还要回来，也就放下心来，只要不是离开了就好，虽然她和贺学文只是第一次见面，但大概是血缘亲qíng吧，她就是打从心底亲近贺学文这个亲生父亲，当然田满银这个爹爹她也一样亲，有两个爹爹疼她，世上怎么有这么美的事呢！
建国见cha不进手，他便跑到外面跟着东华他们一起去山上搂柴禾了，田家人多又是一天烧三顿，柴禾特别费，建国和东华他们只要一有空就会去山上搂柴禾。
赵老太将清明糙洗gān净了后，便盛到了大簸箕里，跑到灶台前将灶膛里剩下的火星拱了拱，加了一把松毛针，再一拉风箱，很快火便起来了，她再加了几把柴禾，灶膛里立刻便红红火火的。
大锅里早就加了一大锅水，这是要烧开水氽清明糙，清明糙得加碱一起氽过才能清除掉糙里的糙酸，只留下清明糙独有的清香，只不过加碱的比例需要把握得很好，否则做出来的清明果味道不好吃。
水一开赵老太便将洗gān净的清明糙倒进了大锅里，再加了一块碱，不停地用长木筷在锅里搅拌，让碱水充分地与清明糙融合，赵老太手不停地动着，扭头对田思思说道：“阿囡，去把你守华哥和新华哥叫来揉粉团，他们俩力气大，揉得匀，还有你二娘娘也叫来一起包果。”
田思思应了声，便跑到田六斤家叫人去了，田新华和田守华在家里的自留地里锄土呢，李月娣则也在洗清明糙，田思思一见便说道：“二娘娘你别洗了，去我家包果去，娘娘准备了好多材料呢，新华哥，守华哥你们赶紧洗洗揉粉团去。”
李月娣也十分gān脆，她把自己准备好的ròu、豆腐、米份等材料拢到一起，索xing都带到大嫂家去包果，田新华和田守华也换了gān净的衣服，端了热水洗脸洗手。
“唉呀，守华哥，你怎么不擦肥皂呢？新华哥你也是，得擦三遍肥皂，这样才能把手洗得gāngān净净的。”田思思像个小管家婆一样在田新华和田守华旁边叽叽喳喳。
田新华烦死了，把盆里的热水弹到了田思思的头上，引得小丫头跳了起来，鼓着包子脸狠狠地瞪他，田新华这才觉得心qíng美好了起来，笑着擦了肥皂洗gān净双手。田守华则懒得理会田思思这小丫头，免得说不到几句又被这死丫头气死。
李月娣懒得等几个孩子，早就拿着材料走了，田思思跟在田新华后面，一蹦一跳地，田新华看见她头上的两个圆揪揪就忍不住手痒，伸手揪了一把，一次不过瘾，他又揪了一下，就这么一下又一下，终于惹得田思思火了。
“田新华，你爪子痒啊？看把我头发都弄乱了。”田思思抬头吼道。
田新华淡淡地笑了笑，又再重重地揪了揪田思思的头发，快步跟上了前面的田守华，留下怒吼的田思思。
第66章 包果
田思思披着头发气乎乎地赶到家里，鼓着小脸蛋对李月娣告状，“二娘娘，你看新华哥把我的头发都弄成这样了。”
李月娣笑呵呵地拍了田新华几下，“好了，二娘娘打过你新华哥了，阿囡别气了，二娘娘帮你把头发绑好来。”
李月娣的动作很麻利，三十五除二就把散乱的头发重新恢复原状，“好了，又变成漂亮的小阿囡了。”
田新华将氽好的清明糙揪了一团扔进盆里的米粉里，米粉是糯米粉和晚米粉五五分，这样做出来的清明果吃着十分有嚼劲，把氽过的清明糙和米粉大概拌匀，再加入开水搅拌，揉米粉一定要加热开水，这样揉出来的米粉才劲道，田新华一边拌一边加水，最后看差不多了，才开始两手使劲揉，田守华也是同样方法，两人一人一个面盆，两手运劲揉搓着粉团。
赵老太这次可是下大本钱了，她打算着不光要送给昨天的那些姑娘，田家的亲戚朋友那里也都送些，再还有自己家里也要吃，这么一算下来，不包上几百只果根本就不够，所以赵老太拿出了三十来斤米粉，老豆腐是早就做好了的，有十来斤，冬笋让老爷子上山挖了十来斤，又让田思思取出了二十来斤五花ròu，李月娣见到赵老太准备的材料，唬了一大跳。
“大嫂，你这是准备包多少只果呢？”
“既然要包就多包一点，给家里的亲戚朋友都送些，再还有昨天帮着找阿囡的几个小姑娘家里，还有咱们家的几个姑娘那里，我算了算，这些材料还不一定够呢。”赵老太将冬笋剥了壳放进开水里氽，笑眯眯地说着，自从阿囡有了白猿大人的帮助，她的底气足了不少。
李月娣忙把她带来的材料拿了出来，笑道：“我这还有些，今年我就偷个懒，不动手包果了，等会大嫂你包好了后，给些我们吃就好。”
因着有了卖酒的钱补贴，李月娣也大气了不少，准备的材料也足足的，光是ròu都有四五斤，对李月娣来说，一次准备这么多ròu可是头一回呢。赵老太接过材料，放到一边，白了她一眼。
“你说的是什么话？不光你们家吃的，就是你们家送的也都从我这拿，我这都把你们家的算进去了呢，不过你今天可得替我gān一天活，我一个人来不及。”
“行，那我就不和大嫂客气了。”李月娣也十分慡快。
两老太太一个氽冬笋，一个切ròu丁和笋丁，忙得不亦乐乎，田新华和田守华此时已经把盆里的米粉揉成了绿色的粉团，田思思没事可gān，她便站着看两人揉粉团，不时还伸出小手点点柔软热乎的粉团，在上面留下一个个凹坑。
“你爪子洗gān净了没？”田新华弹开了田思思的爪子。
“洗了，我擦了三遍香皂的，不信你闻闻，多香。”田思思得意地把两爪子伸到田新华的鼻子下面，炫耀地摆了摆。
田新华见到那双ròu呼呼的小爪子，粉嫩粉嫩的，粉红色的指甲盖上有着漂亮的月牙儿，手背上还有一个个小ròu坑，好像在不断地叫嚣：“来吃我啊！来吃我啊！”，田新华一个没忍住，啊呜一口咬了下去，把田思思的ròu爪子一口吞了下去。
“唉呦，田新华你是狗啊！”田思思尖叫了一声，忙把爪子抽了出来，上面糊了一手口水。
“咦！田新华你好恶心。”田思思嫌弃地把手在田新华的衣服上擦，擦了好几次觉得还不行，又跑到水坛里舀了一瓢热水洗手。
田新华乐得不行，嘴里哼着“我爱北京天安门，天安门上太阳升”，田守华抬头看了堂弟一眼，说了声“幼稚”，田新华也不以为意，他就是爱逗着阿囡玩，把阿囡逗得跳起来才乐呢！
田思思洗好手出来，走过田新华身边时重重地哼了声，跑到田守华旁边去了，她就等着赵老太把馅炒好后包果呢。田庆华带着几个弟弟上山搂了一大堆柴禾，见差不多了才歇下，带着建国他们一道去山上玩去了，想着能不能再捡窝野jī蛋回来吃。
李月娣把馅炒了满满一大盆，放在桌子上，将揉好的粉团揪了一大块下来，再在面板上揉几下，两手不断地揉搓，将粉团搓成了小儿手腕粗的长条，再一段一段地揪下一个个脐子，过程和擀饺子皮差不多，只不过清明果的皮不是擀出来的，而是用手捏出来的。
先把粉脐子搓成一个团形，再由中心向两边不断地捏，一点一点地把粉团捏成一个中间厚边缘薄的碗状，这样清明果的皮就成了，再往碗中加馅，把边缘捏出各种各样的花纹，一个漂亮jīng致地清明果就出来了。
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