“这只是其中的一种,”国师随手拿起一个鱼gān,优雅地撕下一小块填进嘴里,“待你签了血契,才能看其余的。”
苏誉扶额,国师那句“你很适合做祭品”原来就是“你很适合帮忙做鱼gān”的意思,至于其他石室里有什么……他已经不抱希望了。,
石室中央,有一个黑金色的石桌,桌上摆着jīng致的无比的砧板和杀鱼刀。
“今日且给你看看,如何用内劲杀鱼。”国师将手中的鱼gān扔到一边,拿出了一个雕着繁复云纹的玉桶,捻起一把寸许长的玉刀。
那玉刀薄如蝉翼,刀柄上雕刻着一条栩栩如生的玉龙,捏在国师那修长白皙的手中,相得益彰,十分赏心悦目。
接过苏誉递过来的一条鲭鱼,国师手中的薄刃轻转,迅速在鱼脊上划出一道口子,单手捏住鱼腹,运力于掌心。
即便苏誉是个门外汉,也能感觉到一股劲力波动,“哗啦啦”,但见一些乌黑的液体从刀口处喷she而出,尽数洒在白玉桶中。
苏誉凑过去看,那乌黑的液体散发着一股难掩的腥臭,难怪《苏记菜谱》上qiáng调,要以内劲去腥血,这东西不除,根本不能吃。
国师将手中的鱼轻抛至空中,指间玉刀翻转,双手宛若法师结印,手法繁复而华丽,苏誉根本就没看清是什么回事,那鱼已经被剁头去鳃,骨肉分离。
苏誉看得一愣一愣的,半晌才蹦出一句话来:“皇叔,忘了去毛了。”
国师拿着丝帕擦手的动作一顿,缓缓看向那骨肉分离却带着黑毛的鱼肉,纤长的睫毛微微颤动,沉默片刻方道:“再杀一条。”
这一次除却去腥血,其余步骤都由苏誉来做。滚水去毛,扣鳃而骨肉自动分离,这对苏誉来说并不难,虽然鲭鱼长得挺不招人待见,但鱼肉的肉质着实看着不错,菜谱上说炙烤之后能有烤rǔ猪的味道,不由得有些跃跃欲试。
因怕火光熏坏了祭品,国师带着他出了石室,在外面寻了个炭盆,又不知从那里变出来一腿调料,怡怡然地坐在黑金色的石椅上,单手支着下颌,看苏誉烤鱼。
鲭鱼肉细密白嫩,泛着微微的粉色,放在炭火上炙烤,很快就变得焦huáng。苏誉细细地在上面撒上调料,自己临时配了一碟烧烤酱,反复地刷上去。因菜谱上记载,可以烤出“rǔ猪”的味道,他便又刷了一层蜜汁在上面。
刷上蜜汁,鱼肉竟开始兹兹冒油,一股难以言喻的香味弥散开来。
国师微阖的双目缓缓睁开,大殿中央的丝绦突然发出一阵清脆的银铃声。
苏誉吓了一跳,这塔里只有他和国师两人,四层又没有风,那铃铛是如何想起来的?在这幽暗的安国塔中,什么都有可能发生,苏誉猛然回头,就见那丝绦正左右摇摆,两个毛茸茸的小猫正挂在上面,晃晃悠悠地往下爬。
金色的小猫伸手利落,爪勾勾着丝绦迅速往下挪,而huáng白相间的小胖猫就不太行,挂在上面不知所措。
“酱汁儿!”苏誉惊喜地跑过去,抬手接住了往下跳的小猫,没想到好几天不见的家伙竟然在安国塔的五层。
“喵呜——”小胖猫欲哭无泪地冲着国师求助。
国师瞥了他一眼,径自起身,拿起一副玉筷,优雅地品尝苏誉刚刚烤好的鱼,完全没有帮可怜的侄子一把的意思。
“喵!”怀里的金色小猫顿时挣扎着要往桌上跳,小胖猫也不叫了,豁出去般地直接跳了下来,在地上打了个滚,跌跌撞撞地跑过去,抓着国师雪色的衣摆往上爬。
“如何,可有彘肉的味道?”苏誉抱着酱汁儿过去坐,自己也尝了一口,顿时愣住了。
不同于以往任何一种鱼肉的香味,这种香十分厚重,果真像烤rǔ猪一样,但又与真正的猪肉不同,鱼肉嫩而不腻,入口即化,且吞下之后,唇齿间留下的还是海鲜的那种鲜香。当真好吃!
皇帝陛下挣开苏誉的手,跳上了石桌,拍了试图直接上嘴咬的弟弟一巴掌,用尾巴缠住苏誉的手腕往烤鱼上拽了拽。蠢奴,还不给朕布菜!
作者有话要说:小剧场:
《给祖先的祭品要好好保管篇》
小鱼:国师守护祭品,一定很辛苦
十三叔:(严肃地拿起一条鱼gān)近来蛇鼠泛滥,我来看看有没有危害到祭品
国师:(抬爪,拍飞)
十七叔:(笑嘻嘻拿起一条鱼gān)近来天气yīn湿,我来帮你把祭品搬出去晒晒
国师:(抬爪,拍飞)
弟弟:(偷偷摸摸藏起一条鱼gān)皇叔,我看这库房里缺个抹布,我来帮忙
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