[重生]口舌之欲_西子绪【完结+番外】(4)

阅读记录

信的内容总结起来很简单,无非就是表达了一下叶千帆的悲愤之qíng,外加依依不舍。在信中叶千帆还暗示魏董延自己还对他有qíng,只因太过愤怒而想要分开一段时间,如果魏董延愿意可以来C城找他……
幼时经历教会了叶千帆什么叫做有仇必报。
依着叶千帆对魏董延的了解,这个男人一定会相信信中的内容,他太自负了,自负的以为自己就算被他背叛了,却依旧爱着他,还爱的死去活来不可自拔。
不过可惜的是,此时爱qíng这种东西,已经被叶千帆剔除出了生命。
自从知道魏董延将要订婚,叶千帆就和他大吵了一架,并且表示出了想要分手的想法,却没想到魏董延居然那么极端的将他囚禁了起来,因此此时距离叶千帆最后一次出门已经足足有半个月了。
叶千帆在A城没什么朋友,自然也不会有人发现他的失踪,如果不是柳晴姣心血来cháo的想要羞rǔ他,那么叶千帆还真不知道自己什么时候才能逃出来。
离开了魏董延的叶千帆直奔机场,买了一张去C城的时间最近的机票,马不停蹄的上了飞机。
坐在飞机上的叶千帆觉的浑身都轻松了下来,他左手不由自主的摩挲着左手手腕上的刺青,开始思考着那个神奇的空间。
如果没有猜错,那个空间的存在应该类似于商场,那么若是这样,购买那些物品的货币又是什么呢?叶千帆想着想着,就这么昏昏沉沉的睡了过去。
“先生,先生?”空姐的声音把叶千帆从睡梦中唤醒了过来,他迷迷糊糊的睁开眼,发现已经到了目的地。
“您有哪里不舒服么?”空姐看着叶千帆有些惨白的脸色,疑惑的问道。
“没事。”叶千帆只是觉的累,睡了一觉之后感觉好多了,他伸手抹了一把脸,勉qiáng露出一个笑容:“谢谢了。”
空姐见状,也没有再说什么。
下了飞机之后,叶千帆直奔目的地。贾余兴在C城有很多处产业和住所,可以说厨师做到贾余兴这个地位,已经不光只是个厨师,而是代表了更多的东西。
和几年前相比,C城有了巨大的变化,原本应该熟悉的景色在叶千帆的眼里却变得有些陌生,他坐在出租车里,心qíng变得有些复杂。
如果当初没有遇到魏董延,叶千帆的命运,或许会变得完全不同。
贾余兴之所以疼爱叶千帆,不光是看中了他坚韧而低调的xing格,还有叶千帆在厨艺上的天赋。虽然爱迪生说过,成功是百分之九十九的汗水加上百分之一的天赋,可是后面还有一句话——往往是那百分之一的天赋最重要。
不断的练习的确可以让人的技艺更加的纯熟,可是当到了某个阶段,再想要突破,朝着更高的地方攀爬,就真的只能靠机缘了。
叶千帆原本应该是最有机缘的那个人,可惜……他却将自己最宝贵的时间làng费在了魏董延身上。
出租车开了一个多小时才到达了目的地,叶千帆下了车,把身上最后一点钱jiāo了车费。他转身看着熟悉的铁门和植物,觉的眼眶有些湿润。
按响了门铃,叶千帆听到里面传出声音“谁啊?”
“是我,师父。”叶千帆声音微微有些颤抖:“我回来了。”
那头一阵沉默,许久之后才响起了中气十足的骂声:“你这个臭小子,还知道回来?怎么说回来就回来了……”声音渐渐变小,叶千帆面前的铁门也打开了。
贾余兴很了解叶千帆,也知道他的这个徒弟肯定是遇到了什么翻不过去的坎。
“师父。”朝着屋内狂奔而去,叶千帆根本控制不住自己激动的心qíng,他推开门,看着坐在客厅中央的老人,噗通一声的就跪倒在了地上,重重的给贾余兴磕了好几个头:“徒儿不孝!!”
和几年前相比,贾余兴明显老了一头,头发几乎已经白完了,jīng神头虽然看起来还不错,但和几年前jīng神矍铄的模样比起来有很大的差别。
“臭小子!”被叶千帆的动作吓了一跳,贾余兴急忙扶起了自己的徒弟:“你到底怎么了?是惹到了什么人?还是那个叫魏董延的混蛋欺负你了?别急……慢慢说……”
“没有……”叶千帆的语气有些哽咽,他想,这个世界上在乎他的人屈指可数,而眼前这个人……
“我只是,想师父了。”叶千帆无法忘记贾余兴为了他的死亡而哭泣的模样,更无法忘记他因为悲伤过度而变得憔悴的脸庞,心中对魏董延的憎恨再次翻腾了起来。叶千帆从未想过,有一天他居然会恨不得将一个人扒皮抽筋。
“这么大了,还像个孩子。”贾余兴故作严肃,脸上却是掩饰不住的笑意:“既然回来了……师父给你做好吃的。”
“不。”叶千帆笑了:“还是由徒弟我……做给师父您吃吧。”

第4章 鲁菜

鲁菜发源于chūn秋战国时期,形成于秦汉,而巅峰则是明清。古时的“孔府菜”则是传统的官府菜,鲁菜的刀工多变,对火候极为重视,可以说想要真正的做好一桌鲁菜,不但是对厨师技艺的考验,也是对其体力的考验。
贾余兴作为全国都能数得上名号的鲁菜大师,自然在这些细节上对叶千帆要求到了极致,掂勺,火候,刀工,是最基础的要求,对于味道的把握和食材的搭配,则需要叶千帆自己领悟。贾余兴曾经因为叶千帆做不好一道菜而把他关在了厨房里足足一个月,直到叶千帆做出了让他满意的菜色,才将他从厨房里放了出来。
在贾余兴的身上可以看到一些让人敬佩的珍贵品质,一日为师终生为父,对叶千帆而言,这位师父比他的生父更像他的父亲。
贾余兴作为一个老厨师,厨房里自然不缺会食材,叶千帆打开冰箱看了看,很快就决定了给他的师父做些什么菜。
和他一样,贾余兴也特别喜欢吃鱼类和海鲜,但是年纪大了之后对饮食方面的要求也变得严格了起来,肯定是不能像给年轻人做饭那样只追求味道了。
豆腐味甘,xing凉,生津润燥,清热解毒。是非常适合用来做汤类的食材。叶千帆从冰箱里取出一块豆腐,然后放入了蒸锅之中。
他要做的是三美豆腐,鲁菜中非常简单的一道家常菜,然而越是简单的菜肴却越考验细节,趁着蒸豆腐的功夫,叶千帆又开始处理其他的食材。
贾余兴的厨房里有着许多新鲜的食材,甚至还专门砌了一个池子来养食用鱼,叶千帆看了一会儿之后就从池子里挑出了一条鲤鱼。
他动作娴熟的将鲤鱼去鳞,刮gān净了腮和内脏,然后用清水洗净,再在鱼的身上剞上一字花刀,接着将南酒,盐和酱油均匀的抹在了鱼的身上。
处理好了鱼之后,叶千帆点上了火,将锅中的油热到了六成熟,最后将鱼丢进了锅里,炸到鱼的外皮有些泛红才捞了出来。
炸鱼的火候非常重要,多一分则老,少一分则不苏。叶千帆自从离开C城之后就没有在饭店里工作了,但所幸他还是很喜欢厨师这份工作,平日里也没有偷懒,所以对于火候的把握还算没有退步,然而此时的他和几年前处于巅峰期的他比起来,已经不可同日而语。
把炸好的鱼放到了盘子里,叶千帆又在锅里放了些油和几勺白糖,等到白糖烧热之后再加入清汤和南酒,切成薄丝的少量猪肥以及姜蒜,等到锅中的清汤烧沸,叶千帆撇去了汤中的浮沫,把炸好的鱼放进了锅里,盖上了锅盖。
鱼做的差不多了,豆腐也已经蒸好,叶千帆把豆腐从蒸锅里端出来,转身又准备拿些白菜过来,可是当他打开冰箱门仔细选白菜的时候才发现,这些白菜似乎是很多天以前买的,已经不新鲜了。
三美豆腐的一个重要原料就是白菜,本来若是要做正宗的三美豆腐,那么豆腐和白菜最好都选择泰安,可是叶千帆来的匆忙,自然不可能要求那么多,然而现在看到这些不新鲜的白菜时,叶千帆却是怎么都做不下去了。
每个职业都有自己的洁癖,就像医生无法忍受不gān净的环境一样,叶千帆也无法作为厨师的自己使用不新鲜的食材做饭。
盯着冰箱里焉巴巴的白菜发了一会儿呆,叶千帆突然想到了什么。他撩起右手的袖子,看着手腕上那一圈艳丽的纹身,眼前忽的一黑,就这么进入了那个神奇的空间。
“有白菜么……新鲜的白菜?”虽然有些迟疑,叶千帆还是问出了口。
没有人回答他的话,却在他问出问题的几秒钟之后,一颗看上去极为新鲜的白菜出现在了他的面前。
好吧,的确有白菜。叶千帆看到了自己想要的东西,却露出了苦笑……有东西,可他却没有这个空间所需要的货币啊。思托片刻,叶千帆从自己的兜里掏出了一枚戒指,开口道:“这个东西能换成货币么?可以换多少?”
一个鲜红的“10”字出现在了叶千帆的面前,他看了看自己手上的钻戒,又看了看那颗翠色yù滴的白菜,却是笑了:“换吧。”
戒指瞬间消失,叶千帆手腕刺青上显示的数字也变成了10。
被换成货币的那枚戒指,是魏董延送给叶千帆的定qíng之物,第一次收到这样贵重礼物的叶千帆惊喜不已,然而如今,那枚曾经被自己当做宝贝的东西,却被用来换了几颗白菜。
叶千帆脸上挂上了讽刺的笑容,将那颗白菜拿在了手中,而他手腕上的数字也在此时变成了刺目的“8”,一枚价值六位数的钻戒,只能换得几棵白菜,叶千帆也不知道该对这个神奇的空间说些什么好了。
但好在白菜看起来的确新鲜,叶千帆拿着白菜就退出了空间里。
用清水将白菜洗净,叶千帆把白菜直接用手撕成了块状,然后跟着豆腐一起在热水之中焯了一遍。最后把焯好的白菜和豆腐放进烧热的锅里,再倒进用猪骨熬成的奶汤,放上稍许食盐,最后再淋上些许jī油。
把做好的豆腐端上了桌,煮着的鲤鱼的汤汁也收的差不多了,叶千帆把鱼盛了起来,准备再做一个珊瑚白菜。
毕竟是用一枚昂贵的戒指换来的白菜,不全部做完叶千帆还真是有点小心疼。先将白菜焯一遍水,然后用稍许盐稍微腌制几分钟,挤去里面的水分,再切成长段,整齐的码放在餐盘里。再将锅里放香油烧热,放入辣椒丝、葱丝、姜丝、冬菇丝等等配料,最后加入清水和白糖,酱油,料酒等作料,等到清水沸腾片刻后,把汤汁浇在了白菜上。
因为就两个人吃饭,贾余兴也叫叶千帆别做太多,原本叶千帆还想再做个ròu,但被贾余兴阻止了。依着这位老先生的话来说就是“làng费粮食是可耻的,反正食材都放在那里,下次吃新鲜的不好么。”
叶千帆见状也没有多做争辩,乖乖的将三个菜端上了桌,给贾余兴和自己都舀了一碗蒸好的米饭。

52书库推荐浏览: 西子绪