夏碧蕾兴致勃勃地拿着小棍子捅螃蟹去了，当然不忘吩咐下人看着两个小的，以免得被螃蟹夹到。然后她发现这话是白吩咐了，因为他们一只螃蟹都抓不到。
“可恶！”夏碧蕾一脸不乐地看着跑得飞快的螃蟹，有8条腿怪不得跑这么快。看了看四周的人，她有些郁闷，若不是有人，她一个闪电下去，想抓多少都轻而易举！
“快，给我挖！”夏承泽兴奋极了，方才他看到一只又肥又大的螃蟹钻到沙滩上的坑里去了，退cháo后沙滩上一个个dòng都是螃蟹dòng，里面住着螃蟹的，他要一个个将它们挖出来。
下人们也不嫌烦，借了铲子在沙滩上挖起抗来。
“少爷，这里应该没有螃蟹，您看咱们都挖了近一步了。”
夏承泽好不沮丧看着地上的大坑，这螃蟹也未免太能躲了，究竟跑哪去了。
“姐姐，姐姐，我翻到螃蟹了！”夏碧蕾兴奋地叫起来。
“不要慌，姐姐马上让人抓，你千万别自己动手。”同样在翻石头的夏碧蕾赶紧说，妹妹生得细皮嫩ròu的，跟螃蟹的铁夹子碰上，非得发生流血事件不可。
一直盯着看的下人当然不会让此等不安全之事发生，不然回家夫人非得撕了他们，“二姑娘，让小来吧，看！螃蟹抓住了！”
“哟，这螃蟹可真大。”夏碧蕾看着桶里的螃蟹，果然秋天的螃蟹就是肥，“碧艾可真厉害。”
夏承泽不甘心地哼了一声，“还行，不过我一定能找到更大的。”
夏碧艾小人得意地斜乜弟弟一眼，“那也得你找到再说。”
“你们有什么方法抓到又肥又大的螃蟹吗？”夏承泽转过头对下人道，“有法子赢过二姐姐的话，这个赏你们。”他拿出一粒碎银子，明亮的阳光下几乎晃花下人的眼睛。
夏碧蕾眉头蹙起，看了看周围，好在没引起旁人的注意，见下人们心动但还有分寸的模样，不由得暗叹自家娘家管理下人确实有一手。
“小的知道。”一个生得黝黑明显有着海城人特点的小厮走出来道，“找鱼ròu挂绳子上放到石头fèng里，过一会拎起来就有了。”
夏承泽高兴了，马上让人照着做。耐心等了一会，绳子上果然挂了好几只肥大的螃蟹。
“哈哈哈……”夏承泽得意地笑起来，“大姐姐，你看我抓了好多螃蟹！”
“嗯，确实是好法子。”夏碧蕾不得不承认，旁边夏碧艾不服气地哼了一声，“没我抓的那只大！”
深觉得自己是人生赢家的夏承泽也不跟她计较，兴致勃勃地让人再依样画葫芦继续钓螃蟹。
“这法子这么好用，怎么没人用呢？”夏承泽一脸疑问地看向沙滩上的孩子，他们不是在寻螃蟹吗。
“咳，那些孩子家里吃不了这么多螃蟹，再说他们用棍子就能抓很多了。”下人有些迟疑，不好意思告诉小少爷用这法子的都是生手。
又钓了好几次，木桶里的螃蟹都满了，夏碧蕾才咳了一声提醒他道，“阿泽，你是不是忘了什么？”
兴奋过度的夏承泽一头雾水，“忘了什么？对了，王三你过来拿银子，赏你的。”
方才出主意的王三一脸恭敬地说，“多谢主子赏，只是小的不能要，夫人给小的月钱已经够高了。”
夏承泽不由分说塞银子给他，“说给就要给，你想让本少爷成为言而无信之人吗？”
夏碧蕾这才满意点点头，虽然做事不用大脑，但也不是一无是处。
回去的时候夏碧蕾在马车上训弟，“知道今天做错什么了吗？”
夏承泽一头雾水，“大姐姐，你觉得哪不对就说呗，我想不出来。”
“笨！”夏碧艾取笑道，“你今天给的碎银子足够买几十筐螃蟹了，偏偏你还高兴得不行，觉得占便宜了。”
“千金难买心头好。”夏承泽不服气地说，“娘说如果银子能买来快乐，那也是划算的。”
夏碧蕾摸着他的头，“我不是说你花银子不对，我是说是你不该在大庭广众之下现财，你想想这里的人心xing淳朴也就罢了，如果周围刚好有见钱眼开的人呢，他们会不会想着抢劫？你人小力微，被人抢了也就罢了，若是歹人再有坏心顺便绑架你可怎么办？”这小块碎银子对他们家而言不算啥，可对平民百姓而言是一大笔财产了。
夏承泽若有所思，“这就是娘说的财不露白？”
“没错，当众炫富其实很让人仇富的。”夏碧蕾继续说，“而且你当众奖赏人的方式也不好，下人若是觉得能讨你欢心就能拿到那么多银子，人心思变，以后家里下人就难管了，他们可能会认为勤恳工作比不上讨主子欢心来钱快……”
夏承泽楞了，夏碧艾一脸崇拜地看着姐姐，她当时也觉得不妥当，可哪不妥说不出来，还是姐姐厉害。
“还有，最重要的一点……”夏碧蕾笑眯眯地说，“阿泽当众给银子其实很low，咳，我是说低级，你看哪个风度翩翩的世家公子身上随处带着碎银子赏人的？不被人嫌弃一身铜臭味才怪，你哪天若是能不发一言，就有人千方百计为你解决，那就是一个成功的世家公子了……”这代表你装bī技术终于满级了。
夏承泽听得半懂不懂，不过有一点他听明白了：姐姐的意思是让他成为一个不花银子打赏别人也有人千方百计为他解忧之人，也就是说---空手套白láng！（大雾）
恍然大悟的夏承泽于是思考着该用什么方法空手套白láng呢……
完全不知道弟弟养着养着被自己养歪的夏碧蕾一脸欣慰，孺子可教耶。
“姐姐，你看那里多好烟。”夏碧艾惊叫起来，“是不是着火了？”
夏碧蕾眉头紧锁，确实烟也太大了，“停，问问前方是怎么回事。”这可是她爹管的一亩三分地，若是发生什么事可就糟了。
“大姑娘不必担心，前面是盐所，里面正煮盐所以烟才这么大的。”下人回禀道。
原来是煮盐，为什么不晒盐呢？夏碧蕾感到有些奇怪，对下人商量道，“能不能靠近些看看，我想知道盐是怎样煮出来的。”
这本不是什么大事，下人当然同意，稍稍绕了会路去盐所。
数百口大锅，熊熊燃烧的火焰，全身淌汗的工人……这场景尤其壮观，夏家三姐弟张大了嘴巴。夏承泽不由得向后退了一步，好热啊，站在门口他都觉自己都快烤gān了，汗水噼啪噼啪像溪水般往下流。
“他们不热吗？”夏承泽怔怔地看着天上的太阳，他方才在沙滩上都觉得热得不行赶紧回家了，现在这些人bào晒在阳光下还烧火煮盐。
“当然热了。”下人笑着说，“这煮盐哪能不热的，工人们得轮班才成，不然三天两头有人中暑呢。”
“真辛苦，怪不得盐这么贵。”夏碧蕾想着盐价咂舌不已，她想到跟秦瑁小胖子流làng的时候做的咸鱼，怪不得这么好卖，若不是鱼是免费的以那样的价格卖鱼还真有些亏，盐可贵了。
“咱们海城算好了。”下人不以为然，“家家户户都不缺盐，可这盐到了别的地方可就贵了，贵好几倍，甚至十几倍呢，据说到糙原那边就要翻几十倍了。”
夏碧蕾点头，煮盐本身就所费巨大，再加上运费不便宜，还有盐商中间的剥削，使得盐在古代简直是高价生活奢侈品，怪不得历来皇帝都要征盐税呢。
“快快，拿水过来，马四热晕了。”里面一阵慌乱。
“怎么了？”夏碧艾紧紧抓住姐姐的衣服，有些不安地探头出去，“有人晕倒了吗？”
下人示意夏家三姐弟迅速上马车，人太多了，容易出乱子，而且他们几个也碍事。
“盐所里有大夫吗？”夏碧蕾不放心地问，中暑也会死人的。
“这个……”下人顿了一下，“盐所里囤积了好些治中暑的药，应该没什么问题，况且哪天没人中暑，这都秋天了，夏天中暑的人还更多呢。”
亲自体验到盐所有多热的夏承泽喃喃，“他们为什么不gān其他活计呢，这也太难受了。”
下人不以为然，“小少爷，这活计总有人做的，在盐所gān活可是件令人羡慕的事呢，拿的银子可不少。”
夏碧蕾抛开脑子里繁杂的想法，敲敲夏承泽的头，“所以说死读书是不成的，知道不食ròu糜的典故吧。”
“就是就是，说的就是弟弟。”夏碧艾连连点头，她平时虽然不出门，可奈不住她喜欢看书，再加上心地善良懂得换位思考，自然比总是以自我为中心的夏承泽知道得多，“连读万卷书行万里路的道理都不懂。”
夏承泽不满地扭着小身体，“我也想出来的，可娘不是不放心吗。”平日好不容易跟娘出去逛会街，可娘总是在几个铺子打转，还让人看死他，他就算体验也体验不到什么。
第71章
厨房里的人都疯了，因为大姑娘的命令：谁能做出便宜又好吃还能储藏很久的海鲜，一样就有十两银子！
十两银子是什么概念，在京城世家里的一等丫鬟一个月才一两银子，在海城，一等丫鬟一个月能有三千文那是主家心善了，所以说十两银子绝对是巨款！
冲着巨款的刺激，最近不值钱的小鱼小虾全给夏县令府给包圆了，厨房的人一窝蜂研究，灶头里的火没熄过。
“不好吃……”夏碧蕾话音刚落，厨娘就垂头丧气了，然后还得打起jīng神听大姑娘说不好吃在哪，争取下次改正。
“里面水份太多，可能储藏不了多久，还有不够辣，茱萸的辣味总不够清慡。”夏碧蕾有些苦恼，辣椒现在好像还在南美洲呢，她去哪找麦哲伦寻辣椒去啊。
厨娘郁闷，大姑娘对辛辣味总不满意，姜味也说不对，难不成要用胡椒？但胡椒可贵啦，达不到大姑娘说的便宜的要求啊。要不下次混合辣根跟芥末试试看？
“大姑娘，尝尝看我做的紫菜。”雪梨拿着烤得薄薄的紫菜过来。
“嗯，现在该叫海苔了。”夏碧蕾眼前一亮，跟现代吃的海苔有八成像了，就是不知道味道怎么样。
“为什么要改名啊？”雪梨一脸不明白。
是啊，为什么要改名字呢？
52书库推荐浏览： 等待果多