接着就是鱼了，蓝江河里的鲤鱼糙鱼鲫鱼，还有一些他叫不上名来的品种。红烧清炖水煮松子鱼，他把自己所有知道的都挖出来给这个酒楼了。
还用一种鱼ròu结实刺又特别少的鱼做成熏鱼，把鱼去鳞洗净以后，切成小指头粗细那么厚的鱼皮。用生姜、料酒、酱油腌制半日，然后放在太阳底下晾晒半日。当天晚上，在锅里加了白糖不加水，放了木架子把鱼片铺在上面，盖上锅盖，烧上火。不一会儿再打开锅盖就发现。鱼片表面已经被熏上古铜色，而且香味四溢，再晾晒一日，就可以收起来待用了。这么做好的鱼ròu，只要在客人点到的时候，加点姜丝、料酒蒸一下，就已经很美味了。
等这些都忙得差不多的时候，刘灿让人整理整理开店了。新店开张，一般都会请一些请朋好友过来捧场，“天上人间”也不例外。只是不同的是后面的很长一段时间，那些亲朋好友依旧日日来那里报到。
杜小伟推出的几个系列的菜肴在双月城火了，对面的同福楼越来越冷清了。但是这些还远远不够，每晚回去，看着小孩抑郁的样子，他就觉得这陈富一家可恨，哪怕是走在街上不小心看到一眼，都会提醒他发生在小孩身上的那件事。但是他必须忍耐，事qíng总要一步一步来。
陈富看着对面的酒楼每日里人山人海，自己家却门可罗雀，日子过得很不顺心。从那家酒楼开始筹备，他就一直盯着了。看到杜小伟每天从里面进进出出，一打听，就知道对方是城东的杜家包子铺老板。
前两天他托了几个朋友去对面去凑了一下热闹，当然所有的钱都是他掏的，那班孙子一点没跟他客气，几个人胡吃海喝的花了不少。但是打包回来那两个菜，他自己也尝了，跟“同福楼”的那是一个天上一个地下，当然，他们自己家酒楼才是地下那个。
想着这里面肯定有那包子铺老板一份，他早听说了，城东那个杜家的包子铺，口味独特，一直生意都很好，只是人家就光卖包子，而且每天都还只卖那么一点，跟自己八竿子打不着。他又打听到这杜老板有个弟弟在学子苑读书，还跟他儿子有些往来，于是他晚上就找了陈斌谈话。
“那城东包子铺杜老板的弟弟你可认识？”
“认识。”陈斌初闻这个名字的时候瑟缩了一下，该不会他那点事让他老子知道了吧？不该啊，谁有脸告这种状。于是假装镇定的回答道。
“他哥有两下子，现在帮人在我们家对面鼓捣了一个酒楼，你若和他相熟，就多多套近乎，看能不能挖几个菜谱出来。”陈老爷只顾着想自己的事qíng，并没有注意到儿子的异样。
“这个……”陈斌犹豫了，因为做贼心虚，他今天反应没有平时快。只这么一下，就被他老爹逮个正着。
“怎么回事？”陈富厉声问道。
“爹，我跟他弟弟……那个……”陈斌很少见他爹这么严厉过，一下子就泄了气。
“逆子，还不老实招了！”他只是想吓唬一下他儿子，只是没想到吓唬出来的，既然是那么一出。
陈富给气得话都说不出来，狠狠的甩了他儿子两个耳光。
“整个陈家都得败在你手里！”说完就甩手走了。
这个陈斌却不知好歹，在他看来宋平他哥哥不过是个卖包子的，难道还能翻了天去。而且这事他爹都知道了，他gān脆一不做二不休，到学子苑里跟平时几个臭味相投的同学说开了。
幸好事qíng过去有一阵子，宋平身上的痕迹早就已经退了。这陈斌再怎么说，也难以让人信服，可是无风不起làng，所以大部分同学都将信将疑。就算是这样，也对宋平造成了十分严重的打击，有些见风使舵的，已经开始疏远他。
第21章 报复
“我的事qíng你办得如何了？”
“我已经跟几个商家约好，从二月月初一开始，停止给‘同福楼’供货。”
“就这些吗？”
“学子苑那边，还需要去做点手脚，不过有点困难。”
“这些还不够。”
“那你还想怎样？”
“不开酒楼，不进学子苑，他们照样还是可以在双月城过得很滋润。”
“那我再找人挖点陈芝麻烂谷子地事qíng出来散播散播？”
“可以。”
其实杜小伟还是不满意，但是也不好再多做要求，总觉得刘灿对他的这件事不太上心。
刘灿确实不上心，在他看来，宋平那件事根本没什么大不了的，那小孩自己也有责任。随便跟不了解的人出去喝酒也就算了，他一个男孩子，如果真是骨头够硬，那陈斌难道还敢弄出人命来不成？而且两个青chūn期的小孩凑到一块喝酒，谁知道中间到底是怎么回事。
只是这些话他不好当着杜小伟的面说，这小孩在他心中的分量刘灿知道。既然杜小伟对自己开了口，而且还付了相应当报酬，他该做到也都会做到。
这件事之后，宋平也变得更加乖巧沉静了，每晚都要看书到很晚，而且也不再缠着小伟说难受了。就连学子苑的那点事，他都没有跟杜小伟提过。有些事qíng，他在懵懵懂懂间，开始慢慢明白。比如感qíng，是要以两个人站在对等的位置上为前提。
这件事之后，杜小伟也明白再怎么默默无闻，也不能保他们平安。尤其是小孩以后还可能会入朝为官，到时候如果稍微有一点变故，就目前的自己，根本无力抵挡。于是他让罗金尽快把沈连教好，然后来双月城找他。
二月份里双月城发生了不大不小几件事，二月初的时候陈家的“同福楼”倒闭了。这家酒楼当年也是风光过的，现在说倒就倒陈了，百姓都说说给对面的“天上人间”给挤跨的。但是行内人一看就知道，这里面还有文章。
还有一件，陈府前两年失踪了一个丫鬟，那丫鬟的家人突然来国都告状伸冤，声称自家女儿托梦，说自己在陈府的花园中睡得不安宁。负责这件案子的官员不知道抽什么疯，既然真的去陈府花园挖地，很不巧的真的挖出一具女尸。陈家有钱，后来买通了狱卒把人给换了出去，沈富连夜逃走，再也不敢在双月城露脸。
最后一件还是关于陈家的，陈富的儿子陈斌，因为在学子苑里造谣生事，诋毁同窗，被削了学籍，不再拥有参考的资格。城里的人感概，这些有钱人家的小孩真是吃饱了撑着，好好的书不读，整这些个幺蛾子的。
这之后，杜小伟去跟刘灿道谢，两人往天上人间一坐，就喝开了。
“你家小孩，不错啊。”
“什么意思？”
“学子苑，我还没来得及动手。”
“？”杜小伟不解。
“在这双月国中，我们这些富商参和不进去的地方很少，学子苑算一个。”
“这么说来，那里倒算是块净土了？”杜小伟笑。
“呵，净土？谁晓得呢，我又没进过。”这世上哪里还有净土。
“你今天到底想说什么？”
“学子苑，据说里面的先生除了授业，基本上别的都不会去管。如果只是散播谣言，不至于削除学籍这么严重，如果说学校已经知道那件事，那你家小孩为什么一点事都没有？”毕竟是朋友一场，虽然有点多事，刘灿还是忍不住提醒他。
“你什么时候知道的？”他记得自己从来没有提到过。
“呵呵，只要是我想查，这点事qíng难道还瞒得住我吗？他们当天去的哪里喝酒，找到谁作陪，吃了什么喝了什么，这些都不算秘密。”
“……”是啊，这个世界哪里有不透风的墙。
“不过你不用担心，该封口的我都已经封口了，没有人会到处乱说。”
“谢谢。”
“跟我不用太客气。呵呵，说说酒楼的事吧。”
于是他们转了话题，酒楼开张以后生意一直很好，赚得刘灿眉开眼笑。杜小伟不理解，这么有钱的一个人，为什么还这么爱钱呢。
但是他对杜小伟也算是大方，刘灿让杜小伟培养起来的那两个厨师，只负责炒菜炖菜之类的主菜，还有面点甜品小菜，还是由沈七负责。天上人间的厨房是属于秘密基地级别的，厨房分两个，一个做主菜，一个做面点跟凉菜。每个厨房又分内外间，平时主厨在内间做菜，帮厨只能在外间工作。
刘灿提出，杜小伟gān脆承包了面点凉菜那一块，酒店别的事qíng都由刘记运营。每年年底，杜小伟拿两成红利，平时厨师跟帮工的月薪照发。但是以后他们如果在其他的城市开新店，面点凉菜也要跟上，依旧是两成红利。
两成红利其实挺多吧？对于天上人间来说，其实不多。别的不说，光甜点这一块，每天都有很多大户人家的下人过来买了带走，如果单独开个甜品店，生意也算是极不错的。而且对于整个酒楼的完整程度来说，少了这两样，就显得单调很多，何况这酒楼中大部分的菜色，都是杜小伟定下来的。
其实让刘灿这么大方的原因吧，主要还是他知道，杜小伟就是一座挖不完的金山。他在他们家住了那么久，见了很多新鲜的，到目前为止，还有很多东西都没有利用起来。
杜小伟也知道，如果一次xing把肚子里的存货都倒完了，那他以后还混个屁啊？
三月初的时候，罗金来了双月城，杜小伟让她去沈七那里学做事。等她能接手的时候，杜小伟就把沈七调出来，还有别的事qíng要jiāo给他做，其实罗金也不错，只是一个女孩子家的，不适合打头阵。
他让沈七四处走走，尤其是最近闹了灾荒的地域，只要在周围走走，不要深入，因为太危险。路上专门看看有没有资质不错的孩子，太聪明厉害的不要，选哪种懂事实在的，询问他们自己的意愿，然后签卖身契。没几天，沈七就带着银两出门了，杜小伟给他安排了路线，大概一个多月就能回来。
这之前，杜小伟在洛城又置备了一套房子，依旧偏僻，却十分宽敞。他现在想做点事qíng，却根本没有人力物力，钱财的话，面楼跟天上人间的红利加起来，他一年的收入也不少，但是这些钱在真正的危难面前，太微不足道了。他现在需要能为自己所用的人，杜小伟不认为自己有那种让人死心塌地、肝脑涂地的个人魅力，只好用最原始的方法——卖身契。
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