第二十四章 开业
一股清甜微辣的滋味从舌尖蔓延。
顾惜蓦地睁大双眼,欣喜若狂。
她终于尝到滋味了!
顾惜感动得想哭。
不是她矫qíng,而是这一刻她等了太久,绝处逢生,在绝望的沙漠中遇到绿洲,无异于此。
她慢慢嚼着萝卜,体会着食物的味道。
太久没有品尝了,这滋味似陌生似熟悉,陌生是因为距离上一次感受太久远,而熟悉是记忆深处,仿佛镌刻着这种味道,令她常常回味。
晚上,餐桌。
顾翔明显感觉到女儿和白天见到的时候不太一样。
女儿嘴角一直上翘着,心qíng很好的样子。
“遇到什么开心的事了?”
顾翔好奇地问。
顾惜笑了笑:“明天望仙楼就要重新开业了,我高兴。”
闻言顾翔也笑了出来。
“这不早就定了么,瞧你乐的。”
他夹了块西红柿放进嘴里,筷子微微一顿:“今天的菜味道和平时似乎不太一样。”
这些天家里厨房基本是顾惜在用。
一日三餐也由顾惜做。
说实话,顾惜做的家常菜只能算普通,顾翔厨艺不jīng,但是嘴巴却叼。
但他不忍心打击顾惜,所以不管顾惜做了什么,他都会默默吃下去。
有几次顾惜盐放多或放少了,他也装不知道。
但今天她做的菜,味道不错,火候也掌握的好,比自己也差不了多少。
顾翔心里不是不吃惊的。
女儿发挥超常了吗?
顾惜笑出两个小酒窝,欣喜地问他:“那是今天的好吃,还是以前的好吃?”
“今天。”顾翔诚实回道。
顾惜笑得更开心了,一双漂亮的杏眼弯成月牙儿。
目光瞥到旁边的兰斯,她嘴角弧度微收,声音低了两分:“不合你胃口吗?”
兰斯是个诚实的孩子,可是又不想惹顾惜伤心。
双唇抿得紧紧的,一语不发。
顾惜心里微涩,这几天她都要特别给兰斯准备新鲜的jī血猪血,每次看到兰斯喝血的时候那么开心,而吃饭又形同嚼蜡,她便暗暗担心,兰斯到底为什么会这样?
是心理原因或者生理原因造成的?
这种病太罕见,她又不敢轻易把他带去医院,怕他被当小白鼠。
因为味觉恢复带来的喜悦稍稍褪了些,顾惜安静地吃着碗里的饭。
……
御膳斋和望仙楼同一天开业,这个消息像是一阵风般穿街绕巷,轰动了整个江城。
顾惜借着那些食客的口,传出望仙楼开张首日免费用餐且有jīng美食雕赠送,加上望仙楼以前的名气,自然一传十十传百,人尽皆知。
而御膳斋的主厨原来是望仙楼顾大厨下的一把手,如今离开望仙楼,并在同一条街的新酒楼担当主厨,颇有与望仙楼一争高下之势,再者,李开阳在背后运作,媒体新闻都报道了,想不知道都难。
人们都是看热闹不嫌事大的,这样的热闹哪里会错过。
两家酒楼都选在上午剪彩,不过一个在九点,一个在十点。还没开始剪彩呢,望仙楼和御膳斋的店门外已被堵得水泄不通,整条街亦人满为患,车子都无法通过,远远看去,只能看到黑压压一片。
第二十五章 百味老鸭汤
不过从人数来看,御膳斋门前的明显要多。
这也不难理解。
大家都知道望仙楼最好的厨子是已逝的顾常鸣,第二好的厨子不是顾常鸣之子顾翔,而是顾常鸣之徒柳仁山,而现在柳仁山去了御膳斋,为了抢先进入酒楼中品尝佳肴,他们自然而然选择御膳斋。
而且李开阳广告打得太好,不仅把柳仁山捧得高高在上,神乎其神,而且请来了江城电视台的记者。一大早江城电视台的记者扛着摄像机过来,好事者忍不住凑过去看。
气派的酒楼大门,花篮从外面一直摆到里面,红色的地毯,洒满鲜花,两只狮子伫立门两边,听说呆会儿吉时到的时候,要舞狮。
相较而言,望仙楼就低调多了。
既没有记者,也没有舞狮。
此时,双方都在做最后的安排。
望仙楼的厨房里,顾惜正聚jīng会神地雕刻各种漂亮的小动物。
旁边,马思正看得目不转睛,如痴如醉。
刷刷刷几下,顾惜手里的南瓜成了一条漂亮的金龙。
马思正揉了揉眼睛,惊叹道:“老大,你到底是怎么做到的?我每看一次都像看到外星人一样,太不可思议了。”
顾惜莞尔一笑,将手里的南瓜金龙递给他。
随着她体质的改善,她如今的刀工比刚重生来的时候增进了一些,出刀的速度也更快了,一般人只能看到刀光剑影。
不过顾惜依然不满足,她扫了一圈,各种各样的食雕摆满了桌面,粗粗一算,只有一百多件。
也不知道够不够。
“小惜,休息一下吧,等会儿还有的忙呢。”顾翔走过来劝道。
顾惜点了点头,粉红色的唇角微翘:“嗯。”
“老大,三个小时了!”
另外一边,传来王小北的喊声。
顾惜闻言抬眼,朝王小北走去。
王小北面前是一个炉子,上面放着一个巨型大瓦罐,文火慢煮,锅盖被水蒸气顶的微微颤动,水雾扶摇直上,醇香诱人,**着人们的味蕾。
王小北离得最近,咽了好几次口水。
太他妈香了!
当顾惜拿开盖子的时候,王小北忍不住闭上眼睛深深吸了一口气,好似要把飘散在空气中的香味都吸进自己的鼻子里。
厨房里的其他人也忍不住过来。
“这就是百味老鸭汤吗?果然名不虚传啊,只是闻一闻,便觉回味无穷,这要是尝进嘴里……”郝师傅后面的话没有接下去,而是狠狠倒吸一口气。
郝师傅全名叫郝大山,他是顾惜父女千挑万选出来的厨子,做的一手地道的本帮菜,不仅厨艺好,更重要的是人品好,而以他的本事,并不需要到望仙楼来当区区二厨,但是他一直都仰慕顾常鸣,且据他所说,年轻的时候受过顾常鸣的恩qíng,原本他只是来拜访顾老爷子的,没想到望仙楼遭遇变故,他唏嘘之余,想要投到望仙楼,尽一份力。
顾惜父女考验他许久,确定他真心实意,才敢留下他,否则岂不是又培养了一个“柳仁山”?
众人听到郝师傅的话,赞同地点头。
顾惜微微一笑:“还得熬上一个小时,那时候才真的是香到极致。”
一边说着,她一边将几样配料放入其中。
第二十六章 开始剪彩!
所谓百味老鸭汤,虽无百味那么夸张,但里面所用的食材,多达5余种,除了各种滋补中药以外,还有酸萝卜、海带、笋、香叶等等。而且由于材料不同,放进去的时间也不同,最好的百味老鸭汤熬上四个小时,汤汁稠浓而鲜美,老鸭苏烂,当真“千回百转,如玉至真”。
大家一听,惊讶无比。
比现在还香?那得香到何种地步?
都是鸭汤,居然有那么大的差距,众人愈发期待了。
顾惜重新将盖子盖好,也将老鸭汤的香味掩盖了些。
她拍了拍手,转身看向郝大山。
“郝师傅,接下来可要劳烦你了。”
“小惜说哪里话,做菜是我的本分。”郝师傅微胖,笑得和蔼可亲。
外面忽然传来一阵骚动。
顾惜抬头看了眼挂在墙上的时钟,九点整!
与此同时,一道人影从外面跑了进来。
“御膳斋开始剪彩了!好大的派头!他们真把副市长请来了!”
胡金急匆匆跑进来,来不及喘口气,便迫不及待地传话道。
马思正脸色微微一变:“艹,真请来了!”
“老大……”他马上转过头看向顾惜,yù言又止。
顾惜淡笑道:“一个副市长而已,有什么值得大惊叫怪的?”
更何况他们早就知道副市长会去御膳斋,更没必要吃惊。
“可是这样一来他们不是更得意了!”马思正偷偷剜了胡金一眼,怎么办事的!不是让你们拦住车了吗?
胡金眨了眨眼睛,很是无辜。
他也想拦着啊,可是他哪里知道,副市长居然不是坐自己的车来,而是坐公jiāo!
马思正轻哼一声,事已至此,他发怒也没用。
目前最重要的是要想办法吸引更多的人过来。
顾惜倒是不紧不慢,御膳斋九点开业,望仙楼十点剪彩,从时间点来讲,望仙楼处于弱势。
毕竟酒楼开业不比其他店,大家都是来吃饭的,吃饱了这家哪有肚子再去填另外一家的食物?
纵然真的去吃了,吃进嘴里的感受必然也会受到影响,十分的美味估计只能尝出六七分。
但顾惜有她的杀手锏,并不是太担心。
马思正的几个小弟跑到御膳斋去看热闹,哦,不,用他们的话讲那叫作“查探敌qíng”,知己知彼,才能百战百胜。
顾惜不必出门也知道了御膳斋那边的状况。
御膳斋果然是下了一番的功夫,和前世一样,热闹无比,虽然这一次柳仁山没能请来江城美食界的一些名人,但和望仙楼如同打擂的消息给他们增添不少人气,去凑热闹的人着实不少。
顾惜看看时间,九点半。
恰在这时,顾惜的手机响了。
现在的手机笨重,功能也少,只能简单的打电话发短信,价格还贵得要命。
顾惜心疼,仍然买了一个。
一看到上面的来电显示,她脸上自然而然流露出淡淡笑意。
“喂,周伯伯,你们到了吗?”
“到了,不过街上人太多,我们的车进不去。”
顾惜笑道:“您稍等一下,我去接你们。”
第二十七章 老板来了!
挂了电话,顾惜向父亲说明qíng况。
顾翔早已知道美食协会会长要赶来捧场,也做好了准备,不过真到这个时候,依然有些无措。
“他们现在在哪里?我去接他们吗?你看看我头发和衣服,没问题吧?”
顾惜忍俊不禁:“爸,你不用紧张,周伯伯人很好的,而且一直很崇拜爷爷呢。”
其实顾翔也不是没见过周祥瑞,只是望仙楼的名气都是顾常鸣积攒起来的,大家尊敬崇拜的也是顾常鸣。
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