普通人洗个菜慢悠悠的，在专业厨师手里，变成了一种技术，不，甚至可以称得上艺术。
那行云流水的动作，快捷的方式，灵活的手指，宛如钢琴师在弹奏一曲美妙的乐曲。
因为今天的做的菜是佛跳墙，因而用到了多种荤菜。对很多人而言，砍只jī砍只鸭可不容易，但在这些厨师手里，几乎可以用“庖丁解牛”来形容。
佛跳墙是一道南方菜，相比起北方菜系的人，望仙楼显然是有一定优势的，不过在专业级的比赛中，这种优势就没那么明显了。越是专业的厨师，所学越多越jīng，一个只懂得一个菜系的厨师是很难被称为大师的。
顾惜三人分工，有条不紊地进行比赛。
忙碌中，转眼几个小时过去。
主持人一声时间到，所有人都空手举起，不再动手。
两组总共十六支队伍，全都做佛跳墙，现场弥漫着极浓郁的香气，现场观众看得饥肠辘辘，后悔没带点吃的进来，场外观众则忍不住去搜罗了点食物，边吃边看。
佛跳墙可以说是华夏菜中最复杂的菜品之一，太多的食材，只要一种放的顺序不一样，做出来的成品味道及品相都会有差异，更何况佛跳墙所用的食材，每支队伍也不尽相同，那么比的就是谁做得更美味，美观，更能俘虏评委的胃了。
几个评委从评委席上走出来。
十六道佛跳墙摆在他们面前，赵福摸了摸自己的肚子，嘿嘿笑道：“今天真是有福了，吃这顿，赚了！”
那可不，各种好料都在里面呢！
观众们听了，对他是又羡慕又嫉妒。
“哈哈，等你品偿完十六道相同的菜再说吧。”夏波取笑，十六道一样的菜，以赵福刁钻的舌头，会吃腻死的吧？
赵福把头撇向一边，不与他一般计较。
这一次品尝顺序由评委自己来定夺。
赵福率先朝望仙楼队走去，有人不禁怀疑，他是不是与望仙楼有特殊关系，大家还记得初赛的时候他给望仙楼的评价不错。
其他几个评委见状，互相笑笑，转而分散到其他位置。
无数粉丝在电脑前面关注着这一幕，因为赵福对望仙楼评价不错，导致顾惜许多粉丝也都挺喜欢这个毒舌的评委。
大家在猜，这一次赵福会给出什么样的评语。
“不能只是给个‘不错’了，至少应该是‘很好’。”
“那可不一定，也许这次望仙楼没做好呢？”
在网友们积极发言的时候，赵福来到望仙楼那道佛跳墙前面。
赵福看了顾惜一眼，笑问：“有信心吗？”
顾惜自信微笑：“当然。”
这种自信坦然的模样，赢得许多观众，尤其是她粉丝的好感。
赵福低下头，在坛子上面用手扇了扇，味道极淡。
这让他微皱的眉头舒展开来。
很多菜的确是飘香万里，还没吃进嘴里，就已经香到鼻子里了。
比赛现场此时就弥漫着一股极浓的香气，不明真相的人闻到这股香气，会很享受。
但对赵福这样真正的老饕而言，闻到了浓香，即意味着这道佛跳墙失败了。
好在，香味不是从望仙楼这道菜里飘出来的。
真正的佛跳墙，在煨制过程中几乎没有香味冒出，反而在煨成开坛之时，只需略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻，直入心脾。
几十种食材融合而成的美味，也会保留在开坛的那一刻飘入食者的鼻中。
赵福不禁期待起来，他已经很久没有吃过正宗的佛跳墙了，今天，顾惜又会给他一个惊喜吗？
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