重生女御厨_蜗碎【完结】(163)

阅读记录

  他们期待已久的饭后甜品,就是这一颗颗洒了糖的红枣?

  当然,这红枣的确是很漂亮,飘散出来的香气也和他们平时见到的不一样。可这红枣它再怎么特别,那也还是一颗红枣啊!

  一时间,大家心里都有些失望。

  傅咏菡当然看出了众人的心思,却没有解释什么,脸上带着几分“迷之微笑”,让人看不出她心里在想什么。

  还是傅优璇最先反应过来,极给面子的夹了颗红枣品尝:“大家快尝尝啊,这可是网络红人傅老板做的,只此一家,别无分店哦!”

  大家都善意的笑了起来,纷纷拿起了自己的筷子。

  傅咏菡嗔怪的瞪了傅优璇一眼。

  什么网络红人,这听起来也太别扭了!

  傅优璇冲傅咏菡傻傻的笑了笑,一点儿也没把傅咏菡的“怒瞪”给放在心上。

  傅咏菡无奈的摇了摇头。

  这丫头在她面前,可真是越来越自来熟了。

  感慨间,傅优璇已经将红枣吃进了嘴里。

  这一口吃下去,傅优璇率先感觉到的是红枣本身的香甜。这红枣本来就已经被完全蒸熟了,吃起来ròu软甜糯,十分可口。继续咀嚼下去,就能够感觉到红枣里头糯米米分的软糯。

  糯米米分的软糯并非直接融合进红枣的香甜之中,而是循序渐进,让人可以清晰的感觉到其中的变化,感觉十分美妙。这两种口味融合在一起,顿时给人一种别样的香甜美味。

  尤其红枣上面的桂花糖,也不知道是怎么做的,和市面上售卖的那些完全不同,甜而不腻,给香甜的红枣更平添了一股清香,简直就是神来之笔!

  真是太好吃了!

  果然是傅咏菡出品,绝非凡品。哪怕是一颗小小的红枣,那也绝对是世界上最好吃的红枣啊!

  傅优璇一颗红枣下肚,立马就被征服了,毫不犹豫的继续下筷子。

  她心里暗暗后悔,早知道这红枣这么好吃的话,她刚刚还提醒同桌的同学gān什么啊!

  简直就是平白给自己添了抢食的竞争对手啊!

  其他人此时也都已经开吃了,反应和被震住的傅优璇差不多,心里都在后悔自己怎么会小看了傅咏菡亲自做出来的东西,眼睛却死死的盯着桌上那些装了红枣的小蒸笼不放,就怕自己吃慢了,让这些红枣被别人给抢了去。

  哪怕大家本来都已经有些吃撑了,此刻也顾不得那么多了,脑海里头就只有一个想法,那就是:吃吃吃!!!

  仿佛只是一眨眼的功夫,桌子上几十颗红枣就已经被吃了个gāngān净净,一颗不留。

  傅咏菡无语望天。

  这些人,吃得这么快,也不怕把自己给吃出毛病来!

  池梦压根儿就没注意到傅咏菡的样子,她此刻正紧紧的拉住傅咏菡的胳膊,满心激动的道:“咏菡,你这红枣里头是掺了糯米的吧?你到底是怎么弄的啊,竟然半点破绽都没有!我要不是亲口吃到,简直不敢相信这红枣里头还别有乾坤!”

  其他人也都热切的看着傅咏菡,显然心中是有着和池梦一样的疑惑。

  “难为你吃得那么快,还能吃出这红枣里头掺了糯米,也实在是不容易。”傅咏菡调侃的道,“至于这糯米是怎么掺进去又让人看不出来的……这说起来简单也简单,可对于不懂行的人来说,就比较复杂了。你要是想学的话,假期的时候可以来我们店里做兼职,到时候我让人试着教教你,看你能学到几分。”

  池梦连忙摇头:“那还是算了吧,能做到这一步的人,那都是神人,我这种普通小老百姓还是不要去尝试了。反正啊,我会吃就行了!”

  傅咏菡哑然失笑。

  傅优璇听了却是有些心动:“傅咏菡,假期的时候,我也能来咏记食府的厨房打工吗?”

  大家齐齐向傅优璇看去。

  傅优璇被看得有些不好意思,却还是没有退缩,仍然盯着傅咏菡看,等着她给自己一个答复。

  傅咏菡打量了一下傅优璇,好奇的道:“你会厨艺?”

  这看起来可真不像。

  池梦等人也有些不相信。

  傅优璇微微抬起头,一脸得意的道:“我当然会厨艺了!虽然跟你是没法比,不过一般的家常菜嘛,那也不在话下!”

  在座的人太多,傅优璇有些话不太方便说出口。

  但傅咏菡却已经明白了过来。

  傅优璇从小可是在范家长大的,而范家又是以芙蓉酒家起家。范家人对厨艺显然很有一套,对晚辈们在厨艺上的教导也绝对不会忽视。

  虽然傅优璇并不姓范,但是以范尔荣在范家的地位,傅优璇在范家也绝不可能被当做是外人一样对待。这学厨一事,定然会有傅优璇的份儿。

  傅优璇本身并没有学到太高深的厨艺,但在范家住了这么多年,多少还是有些收获。

  正如她所说,一些家常菜肯定是难不住她的。

  以前傅优璇对厨艺也没怎么当回事,可自从认识了傅咏菡之后,见识了傅咏菡做出来的美味,她突然就对厨房产生了极大的兴趣。

  严格说来,其实她就是想跟着傅咏菡的脚步走,希望自己能够和傅咏菡走得更近一点。

  到时候,说不定有一天,她会得到傅咏菡的认可,也能够光明正大的对傅咏菡喊一声姐姐。

  而不是像现在这样,明明是亲姐妹俩,可她们俩之间的关系,还没有傅咏菡和她舍友之间的关系好。

  傅咏菡却比傅优璇想得更多。

  让傅优璇这半个范家人进入咏记食府做事,对她来说,其实带着不小的风险。

  要知道,随着咏记食府的名气越来越大,店里的厨师们也备受同行的关注。早在年前的时候,就有不少餐厅和酒楼私底下接触了咏记食府的厨师们,想要挖几个人走。

  第二百七十七章 阳chūn面

  在咏记食府做事的厨师们,个个都见识过傅咏菡的本事,完全被她所折服。哪怕他们并没有被傅咏菡收为徒弟,可傅咏菡偶尔心血来cháo指点他们一下,就足以让他们受益匪浅了。

  只要是真心想在厨艺一道上有所造诣的人,就绝不可能会想要离开咏记食府。

  更何况,咏记食府给厨师们开的薪资并不低,逢年过节给的红包也不少,年底的年终奖更是一笔大数字,比一些大酒店的待遇也不差,甚至还要更好一些。

  能学到真本事还有这么好的福利待遇,傻子才会想要离开呢。

  不管有多少餐厅和酒店来咏记食府挖墙脚,最后都是铩羽而归。

  在这些挖墙脚的人当中,傅咏菡可以肯定,绝对有范家的人!

  不过,范家和傅优璇,终究是两码事。

  她愿意给傅优璇这个机会。

  哪怕最终只是借此看清一个人,那也值得。

  “你想进咏记食府的厨房做兼职,倒也不是不可以。”傅咏菡并没有考虑太久,很快就给了傅优璇答案,“不过,兼职也分很多种,尤其是在厨房里头。做小工的话,不需要考核,随时就可以上班,工资肯定也不会高。可如果你想要上灶的话,那就不一样了。而且周末的兼职咏记食府并不需要,你要想来的话,也只有寒暑假可以选择,至少也要在厨房里待到一个月以上。”

  傅优璇听了沉思起来。

  她之前压根儿就没想过自己有一天能够到咏记食府的厨房打工,只是因为听傅咏菡对池梦那么一说,才起了这个念头而已。可如今傅咏菡说得更仔细了,她需要考虑的东西却也多了起来。

  左思右想拿不定主意,傅优璇犹豫的道:“那我就再好好想想吧!反正现在离暑假还早得很,我慢慢考虑也来得及。”

  傅咏菡点点头,没再多说什么。

  和同学们散了之后,傅咏菡没有回学校,而是进了厨房忙碌。

  如今咏记食府的老顾客们都知道,傅咏菡只有在周末或是大长假的时候才会到店里来亲自做菜。所以大家为了有机会吃到傅咏菡亲自做的菜,大多都会选择在周末光顾咏记食府。

  以至于每到周末和放假的时候,生意本就爆棚的咏记食府总会迎来一波又一波的高峰期,厨房也总是忙得不可开jiāo。

  能陪同学们坐一会儿吃个饭聊聊天,已经是傅咏菡难得的偷闲了。

  晚上咏记食府都快要关门的时候,纪修朗来了。

  傅咏菡好奇的看着他:“都这么晚了,你还来gān什么?”

  纪修朗笑看着她:“明天不是有事吗?我怕你今天忙得太晚,到时候jīng神不好。”

  傅咏菡白了他一眼。

  纪修朗讨好的拉了她的手,这才说了实话:“好吧,其实是今天公司太忙了,等我反应过来的时候,就已经这么晚了。我猜你肯定还在店里没走,就顺便过来看看你。”

  傅咏菡一听有些着急:“那你吃饭了没有?”

  纪修朗脸上一阵苦笑,还没有来得及说话,他的肚子就“咕噜”响了起来,让两人都愣住了。

  纪修朗的脸庞有些发红。

  他长到这么大,还是第一次在人前这么丢脸,尤其是在傅咏菡面前!

  不就是挨个饿嘛,自己这肚子也真是太不争气了,竟然还抗议起来了!

  傅咏菡却是笑了。

  “好了,你先在店里坐一会儿,我去给你弄点吃的。”傅咏菡假装没看见纪修朗的尴尬,笑着安慰道,“幸好你来得及时。你要是再晚来一会儿的话,厨房里就该被收拾gān净了,到时候想给你弄点吃的都不容易。”

  “这说明我运气好啊!”

  纪修朗和傅咏菡开着玩笑,果然听话的找了个地方坐下。

  回到厨房的傅咏菡四下看了看,决定给纪修朗做碗阳chūn面。

  这东西出锅的速度比较快,需要的食材也不多,正好适合给纪修朗填肚子。

  阳chūn面的煮法并不难,就只是普通的煮面条而已。唯一比较有难度的一个步骤,也就是炸葱油了。

  炸葱油,是将猪油下锅烧热,然后将切得不粗不细的葱花洒进锅里,只短短几秒钟,就能闻到锅里飘散出来的浓郁的香味儿。

  而这个时候,锅底的火也就可以关掉了。

  这葱油,就算是炸好了。

  别看炸葱油说起来简单,可做起来却着实没有这么容易。猪油的品质、炸葱油时的火候,甚至是炸葱油的时间,这都是影响葱油的关键因素。

  任何一个细节出了差错,这葱油的味道就会大打折扣。

  不过,既然是傅咏菡亲自出手,当然不会在这些小地方出现纰漏。

52书库推荐浏览: 蜗碎