重生女御厨_蜗碎【完结】(73)

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  “甘州市像九鼎香这样的同类酒楼很多,范家怎么会这么想不开,针对九鼎香做起了手脚?”傅咏菡不解的问道。

  纪修朗摇头道:“甘州市的酒楼虽然很多,可是遍布城市各地,和芙蓉酒家有最直接竞争力的并不多。相比之下,九鼎香和芙蓉酒家的老店都位于金泉路,又有后台撑着,自然让芙蓉酒家压力大增。而且范家最近虽然大部分心神都放在他们的酒店计划上,但是芙蓉酒家这个招牌是范家的标杆,绝对不可能轻易放弃。听说范家有意将芙蓉酒家的名声也扩大,到时候和他们的酒店相辅相成,更容易打出名气。九鼎香的位置极好,离芙蓉酒家又近,如果能将两家酒楼打通成为一家,芙蓉酒家的名声,那绝对是挡都挡不住的!”

  没想到纪修朗竟然打听出了这么多东西!

  范家这野心也是够大的啊!

  这事儿要真是让他们做成了,范家在甘州市的地位绝对能够更上一层楼啊!

  真是可惜了。

  傅咏菡坏心眼儿的在心里替范家感叹了一声。

  “可九鼎香就算真垮了,到时候范家拿下九鼎香这块地方,他们对九鼎香下手的事qíng,只怕也瞒不住了吧?”傅咏菡不解的问道,“他们就不怕引来反击?”

  纪修朗叹气道:“其实小姨当初开这个九鼎香的时候,大家除了偶尔想起时支持她一下,平时根本就没关注酒楼的事qíng,全凭小姨自己做主,也没想过她会做出多大成就来。要不是正逢映桐要毕业了想找事儿做,就算九鼎香最后真垮了,大家也只会觉得是小姨自己没经营好。不管九鼎香最后落到谁的手里,都不会有人多想的。更何况,要不是我这次让人仔细查了查,我也不敢相信一个小小的范家,竟然会有这么大的胆子!”

  越是让人想不到的事qíng,就越是安全。

  范家估计就是打的这个主意。

  其实就算没有范家cha手,陆海云这九鼎香也不可能开得长远的,只是不会倒闭得这么快而已。

  这才是大家对九鼎香的衰败没有丝毫意外的真正原因。

  “既然现在知道了是范家作梗,那你有什么打算吗?”傅咏菡不再多说,而是问出了当前最关键的地方。

  纪修朗冷哼道:“我本来没把范家放在眼里,也没打算出手对付他们。可是现如今,既然范家主动惹上门来,我要是还装作什么也不知道的话,今后也不必在甘州待了!他们范家不是要开酒店吗?阵仗还弄得那么大。我要是不往里头添把柴火,又如何对得起他们如此兢兢业业的钻营?”

  啧啧,听着话音,范家显然是要倒大霉了啊!

  “林予昂的舅舅不是也在范家的酒店计划里面参了一股吗?”傅咏菡提醒道,“你对付范家没什么,可是范家的酒店计划却拉拢了不少人。你到时候可别坑的人太多,竖了太多敌人!”

  第一百二十二章 验收成果

  就是因为知道范家的酒店计划牵连甚广,所以傅咏菡当初决定对付范家的时候,都是从范家自个儿的生意上打jiāo道,而没想过要在酒店一事上做什么文章。

  不是她不想,而是她知道,以她现在的能力,她根本就做不到在这一点上报复完范家后还能全身而退。

  范家对九鼎香出手一事说大不大说小不小,一个处理不好,反倒会坏了纪修朗的名声。

  对纪修朗来说,这同样是得不偿失。

  听出傅咏菡话中的关切,纪修朗因范家而起的坏心qíng顿时好了不少,笑道:“放心吧,这些事qíng我心里有数,不会乱来的!”

  他只是打算给范家添点堵而已,又不是要一口气灭了范家,方法多得是!

  见纪修朗自信满满,傅咏菡点点头,两人走进了九鼎香后厨。

  石杰和朱良台早就在这里等着了。

  见到傅咏菡和纪修朗一起走进来,两人都有些激动,又比上次多了不少拘束。

  不管是傅咏菡还是纪修朗,给他们的压力都挺大的。

  进了厨房,傅咏菡就做起了正事。

  换好衣服,傅咏菡直接道:“上次教你们的两道菜都练熟了没有?今天时间不多,这样吧,你们各自选一道自己比较有把握的菜,把我上次教你们的两道菜做出来我看看!”

  石杰和朱良台对视一眼,两双眼睛直冒火花。

  他们这两天可不是白待的,私底下早就已经把傅咏菡上次教的两道菜练习了好几十遍了。

  而且从傅咏菡教他们做菜时的习惯可以看出,傅咏菡并没有要求他们每个人都完全掌握教习的每一道菜。她更希望的,是两个人能够一起合作,在最短的时间内将每道菜学会。

  至于之后他们能不能各自有所成就,就得看他们自己的心xing了。

  所以这两天的私底下练习,他们俩都是一起做事,各自负责自己比较拿手的那一部分,通力合作做的菜。

  相比之下,石杰的糙菇蒸小母jī要做得好一些,而朱良台的炝排骨则比较出色。

  这次傅咏菡一来就要验收成果,两人不敢大意,应声下来之后,就赶紧收拾起了各自需要的食材,手脚麻利的做了起来。

  傅咏菡就在不远不近的地方看着,时不时的和旁边一脸惬意的纪修朗说着话。

  “阿杰和阿良的父辈都是纪家的老人,我本来以为他们是要子承父业的。”纪修朗道,“没想到这俩小子竟然对下厨感兴趣,可是把他们家里人给折腾坏了。两人前段时间刚从厨师学校毕业不久,我本想让他们进雅皇的后厨,可是他们的父辈却不同意,说他们俩太年轻经验不够,去了雅皇也是做冷板凳耽误事,短期内也学不到什么真本事,还不如在外头先找个低一点的起点做起,也可以多给他们一些机会练练手。正好遇上九鼎香需要人手,我就把他们推荐过来了。”

  傅咏菡已经知道了石杰和朱良台的来历,这次听纪修朗这么一说,她心里就更清楚了。

  看来他们两人的父辈,在纪家还是颇有几分地位的啊!

  不然的话,纪修朗也不会对他们俩这么关注,还特地把他们介绍进了自家表妹开的九鼎香。

  “石杰和朱良台的天分还是不错的,不过从厨师学校出来的人虽然手艺过关,却往往太过死板,反倒压制住了他们的创造力。”傅咏菡中肯的道,“真正的厨艺大师,都是厨师学校教不出来的。”

  虽然现代社会很多的特级厨师也出身厨师学校,但是他们也就仅仅只有这么一个称谓可以自豪的了。国内外的顶级厨师,从来都不是这些人可以攀爬到的位置。

  纪修朗笑道:“我看他们家人也没指望他们能成为什么真正的厨艺大师,只要他们能够靠着自己的本事吃饭,在社会上有他们的一席之地,也就足够了。”

  这是大多数人的想法,不求自家的晚辈爬得有多高,只希望他们能有一技之长,一辈子过得安安稳稳的。

  傅咏菡摇了摇头,没说什么。

  她当然是不赞成纪修朗的这种说法的。

  学了几十年厨艺的她,早已经将下厨这件事刻在了骨子里头。对她来说,除了亲人朋友之外,没有什么比下厨更重要的事qíng了。而她既然选择了学厨这条道路,自然就会拼尽全力将其做好。

  若她上辈子也像纪修朗说的这样对厨艺得过且过的话,又怎么可能凭借一介女流的身份,坐上御膳房总管的位置?!

  不过虽然她不赞同纪修朗的说法,却也没打算去改变什么。

  每个人都有自己的路要走,她可不会像傅优璇和谢玳珊那样,打着“为你好”的旗帜,bī着对方去做些什么事qíng。

  闲谈间,石杰和朱良台各自负责的菜肴也相继出锅了。

  这一次,他们的速度显然比初学时要快了不少,而且动作也更熟练了,看起来就和之前完全不一样。

  傅咏菡在心里给两人打了个高分。

  看得出来,他们这两天是真没有白费,几乎把这两道菜的每一个步骤都快要练成自己的本能反应了。

  将两道菜摆放在傅咏菡面前,石杰二人有些小心翼翼的打量着她的神色。

  “傅师傅,您尝尝我们的手艺如何。”石杰大着胆子招呼了一声。

  “嗯。”

  傅咏菡随意的应了一声,和纪修朗一人一双筷子,慢慢的品尝了起来。

  将两道菜都吃了一遍,傅咏菡的脸色十分平静。

  看不出她心里的想法,石杰和朱良台更加紧张了。

  事实上,他们俩做的这菜,很有些让傅咏菡意外。

  不是他们做得不好,相反,他们做得很不错!

  如果说上次他们俩做的菜还是不及格的话,那么现在,他们做的同样的菜,已经能够拿到八分了!

  可别小看了这八分。

  有了这八分,这两道菜已经能够正式端上九鼎香的桌子,和芙蓉酒家抢生意了!

  这两人的天分比她之前所想的要高啊!

  纪修朗还真是没推荐错人!

  傅咏菡心里正想着,旁边吃着排骨的纪修朗也开口赞道:“味道不错!阿杰、阿良,这才几天不见,你们俩手艺大涨啊!”

  第一百二十三章 一品锅

  石杰和朱良台登时眼睛一亮!

  “大少爷,您过奖了。”石杰笑道,“这都是傅师傅教得好。再说了,我和阿良这两天光练这两道菜了,要是换了别的菜,那肯定还是和以前一样的!”

  这俩小子还算清醒!

  纪修朗点点头,道:“你们俩也不用这么谦虚,做得好就是好。今后跟傅师傅多学学,这么难得的机会,你们俩可是占尽了便宜!”

  石杰和朱良台连连点头。

  对于这一点,作为厨师的他们比纪修朗感触更深。

  “这两道菜你们确实做得不错,看来我可以直接教你们新菜了!”傅咏菡的语气中也透出了几分轻松。

  石杰二人大喜过望!

  纪修朗夸他们的时候,他们还能沉得住气。毕竟对方是个外行,虽然会吃,可是给出的评价却始终让他们没办法全然放心。

  但傅咏菡就不一样了!

  在他们眼里,傅咏菡早就成了比厨师学校给他们上课的老师还要厉害百倍的存在!

  既然连傅师傅都说他们做得不错,那肯定就是真不错啊!

  纪修朗在一旁看得啼笑皆非。

  没想到傅咏菡在这俩小子心中的地位,竟然比自己要高!

  他们才认识几天啊!

  不过想到傅咏菡那手出神入化的厨艺,纪修朗对眼前的qíng况也表示理解。

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