二娘现在手里头这四个雇工里面，有一个姓乌的妇人，她夫家姓奚，就住在离二娘她们这个院子没几步远的地方。
那奚氏父子几个都是勤快的，人也和善，早先二娘她们出货进货的时候，他们若是见着了，都要过来搭把手。奚家还有一个老太太，年岁大了身子骨也不太好，整日就待在院子里，打扫打扫屋子，编编草鞋，喂喂他们家那几只鸡，偶尔也会挎个篮子出去买菜，倒是不会跟别的老太太那般，整日在巷子口闲坐，东家长西家短地说个没完。
二娘对这一家人印象很不错，所以决定要做豆腐卖，需要雇人帮忙的时候，她首先就想到了这奚姓一家。
这一日，她与阿乌提了这件事，言是想请她男人和两个儿子帮忙做豆腐，每日除了两顿吃食，另外再给三文钱，问阿乌中意不中意。
阿乌自然是满心欢喜，她男人和两个儿子在外边给人搬货，最好的时候也就是这样了，有时候出去给人当脚夫，吃苦不说，也比较危险。
再说在别处做活，哪里有罗二娘她们这里伙食好，别说工钱，光是那一天两顿饭，都能有人愿意做这个活。
阿乌的男人和儿子也是愿意的，这个活计离家近，没有危险又十分安稳，吃得也好，他们父子三人每天还能挣下三文钱，这在凉州城中已经算是一份很不错的工作了。
做豆腐的场所，就不好再在这边院子里，毕竟这也不是二娘她们自己的院子，院子里还住着许多人呢，豆腐一做起来，又是豆腐筐又是石磨又是大锅大灶的，院子里人进人出，又占地方又闹腾。
二娘她们卖了最近刚刚织出来的几套羊绒毛衣裤，刚好近来羊绒的价钱也上去了，这几套毛衣裤也卖得了好价钱。有了这些钱，加上前些日子卖羊绒也挣了些，又与赵琛借了些许，然后二娘她们便在外头靠近街道的巷子里，买下了一个四四方方的小院子。
在出门之前罗用便与她说过，让她在凉州城这边若是缺钱花，就找赵琛先借一些，自己若是还不了，罗用将来帮她还。
还说若是挣得了钱财，也不用想着往家里头寄，这年头不是铜板就是布帛的，光是运输费都要一大笔，倒不如在凉州城当地置些产业，这凉州城中的土地和房屋，将来很可能都是要涨价的，能够多多置办上几处那是最好。
这时候二娘她们要做豆腐，刚好需要一个地方，手头上又攒了些许，干脆就向赵琛借了一些，买下了这么一个院子。
二娘向赵琛说这个事的时候，赵畦刚好也在，那老头就很吃惊，怎的这十几岁的小娘子，竟也这般有主意。寻常人家的后辈，像二娘这么大的岁数，就算是已经成了婚的，像置办产业这样的大事，也是鲜少有自己拿主意的。
“这罗家人，倒是果真有些不寻常。”待二娘走了以后，赵畦便与赵琛说道。
“这罗二娘在家的时候瞅着并不是个出挑的，出来以后倒是也能独当一面。”赵琛说道。
“她竟还不是出挑的？”赵畦吃惊道。
“罗家还有一个四娘，十一二岁的年纪，便能自己看店，我还曾见过她与一个媒人周旋。”赵琛说。
“买卖上的事情，那罗三郎竟也不怕她出差错？”赵畦更吃惊。
“出了差错他也不心疼，他家那女娃子自己心疼。”赵琛笑道。
“她一个十来岁的小娘子，又能与媒人周旋个甚，若是说了什么不得当的……”那媒人的嘴，可是连赵畦这老油条都要怕的。
“那棺材板儿倒是不怕这些。”赵琛摆摆手。媒人的嘴吓人，那棺材板儿就不吓人？在他们那片地方上，也没哪个媒人会那么想不开去会找他的不自在。
“罗家那几十只鸡，向来都是他们家那些小孩在养，有时候养死了，罗三郎也不心疼，有一回发鸡瘟，家里那些鸡死了大半，弄得他家那几个小娃娃直掉金豆子，后来倒是开始勤扫鸡圈了，见着病鸡就要单独抓了关起来。”
对于罗用教育小孩的方法和态度，赵琛也很是有一些感触，他现在就是一个大龄男光棍，还未成婚，待将来成婚后有了小孩，他也打算这么养。
这一边，二娘她们经过了一番准备工作之后，很快就把这个靠近巷子口的豆腐坊开了起来。
凉州城中粮价虽高，但豆子并不算很贵，因为豆子这个东西无论在哪里都很好种，凉州当地也有不少人种植。
二娘她们请人打了一口大石磨，用这大石磨磨豆子很快，如果是充分浸泡过的豆子，只需磨一道便已足够细腻，可以直接用水桶接了，滤去豆渣，上锅去煮。
点豆腐用的依旧是酸浆，虽然最近这一两年她们也试过卤水豆腐石膏豆腐，但最后吃来吃去，还是最喜欢酸浆豆腐。
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