于家的高粱米打得很快,一共收获了两万多斤粮食,和很多的皮子,这高粱皮子直接成了牲口们的口粮,而青储饲料也足够家里的牲口们吃一冬天还绰绰有余。
而在收获后的第二天,于良吉就让黄厨娘用新的高粱米做一顿饭:“要用新米,全都用高粱米啊!”
“知道了,小老爷!”黄厨娘拿了一袋新高粱米进了厨房,还有一些她早早就准备好了的食材。
高粱米可以用来煮饭、熬粥。
夏季炎热时节,把高粱米饭放入凉水里,称为“水饭”。
秋季,用新鲜白菜叶将米饭、葱段、香菜及豆瓣酱、肉丝裹成一团,称为“菜包”。
饭里放豇豆同煮,称“豆干饭”。
把高粱米加工成面,和成面团,在格豆板上搓入滚水锅内,即成为“格格豆”。
高粱还能酿酒,做糖,连高粱杆儿都能变成青储饲料,根抠出来,还能当柴烧。
今天中午吃的就是新鲜的高粱米饭,打菜包,于良吉吃了三个菜包还意犹未尽,吓的石宏大赶紧叫停:“晚上在吃,晚上再吃!”
“真香啊!”于良吉摸了摸鼓鼓的胃部,在他纤瘦的身体上,凸出了那么一小块。
石宏大不自觉的伸手摸了摸:“下回可不敢这么吃了。”
万一撑出个好歹来,可怎么得了?
而且这也不是什么好菜好饭,也就有点肉丝,还是瘦肉丝,肥肉丝于良吉吃不了,豆瓣酱也是打了蛋在里头,石宏大是不挑食的,但是他也觉得,这就是普普通通一顿饭,值得小于举人那么喜欢?
但是想想于良吉的口味儿,还真是说不清,这种清淡的有些粗糙的食物,他貌似真的很喜欢啊!
八月很快就到了中秋节,中秋节之前就收获的差不多了,中秋过个团圆节,中秋之后,就要采蘑菇和秋猎了。
八月初十的时候,石宏大去了一趟府城,理由是给府尹大人送礼物,就是那个高升了的房阳成。
本来于良吉觉得离得远了,不送就不送了吧,谁知道五月节过了才一天,人家就给送了礼物过来,害的他们手忙脚乱地备了回礼,这次过节,说啥也得先过去看一看了。
实际上,石宏大也想去问问,小于举人献上去的东西,上头啥意思?
过中秋的时候,于良吉依然没去张家村,但是让人送了厚礼过去,张老爷子和张老太太也让人带了回礼。
不是很厚,但是代表两家没断了联系。
于良吉还在十四的时候,跟石宏大去了一趟县城,看望老山长,拜访县令大人,以及探望周家和王家。
第260章 府城赶考
顺便领取了林杰和洪泽涛的科举资质证明,已经八月份了,石宏大上次去府城,顺便看了看宅子,已经买好了,并且雇佣了一个街坊帮忙照看,六月份就买好了,只不过他们一直没人过去,石宏大上次去,也算是认认门。
秋收过后,于良吉就取代了林杰和洪泽涛:“八月二十五考试,今天是八月十八,准备一下,二十的时候,咱们去府城。”
“不知道府城的房价如何?咱们这个时候过去,恐怕连客栈都住不了了,得去找人家居住。”虽然没考过府试,可他们考过县试,当时他们还是早去了半个月呢,才住了客栈的好房间,后面来的人,渐渐地就住的不好了,等到了考试的前几日,好么,脸客栈都没有了空房间了。
而上次小于举人带着人去考县试,也是提前预定了房间,才有住的房间。
“放心,府城有咱们自己家的房子,不住客栈,上次石宏大去,就是走一趟路,送点礼物,顺便认认门。”于良吉笑道:“以后咱们在县城和府城都有落脚点,考试的时候就不怕没地方住,没地方活动了。”
听于良吉这么说,俩人惊喜的松了口气。
住在自己家,当然比住在客栈舒服了!
“好,明日准备一番,幸好因为要考试,学堂一直没开学,让孩子们先自学一段日子吧。”林杰笑眯眯,心情略激动。
“那你们好好准备一下,我先回去了。”于良吉告辞离开学堂,回了自己家,也让刘文喜开始准备东西,他是要去陪考,也是出门散散心的意思。
话说他来这里快四年了,还没去见过省会呢!
“多准备一些防寒的衣服。”石宏大听到了,就顺嘴也吩咐了一句。
“不用了吧?”于良吉甩了甩袖子:“挺热乎的啊!”
“现在是热乎了,一早一晚都凉着呢,你早上不起,晚上也不出门,不知道外头的冷。”石宏大放下手里头的东西:“再带上些家里的小菜和咸菜,免得过去水土不服。”
“我当时考试的时候,就带了咸菜疙瘩。”于良吉还记得原主考试的时候,是原主的大哥给准备的东西,实际上就是四套衣服,一坛子的咸菜疙瘩,让他吃不好的时候,就着家里的咸菜喝点粥,也算是家乡的味道了。
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