这次多亏了那些当兵的，本来能扫小半天的雪，一会儿就扫完了。
扫雪当然是越快越好，那些人也真得很认干，扫雪很快，他们打扫完，就骑马走了。
“拦着什么啊？这是他们乐于助人，军民鱼水情么，您这么客气干什么？他们也是宏大的亲兵，仪仗队，你老啊，别介意。”小于举人安抚老爷子：“今天可是我们家请客呢！”
十八里铺有一点特色，就是从腊月开始，基本上都不怎么需要做饭，因为腊月要吃杀猪饭，正月要吃春宴。
大家和乐融融，就好像是一家人一样。
这一点，很是让小于举人喜欢，而且还能吃到各家各户的地道菜，嗯，乔大娘的煎豆包儿，车姥姥的酸菜团子，张家二婶子的……。
“是啊，今天来你家吃饭！”人都走了，老村长也没办法，只好放弃了：“记得给我做个糟豆腐，黄大厨的手艺，我可喜欢吃了！”
老村长还点了个菜，糟豆腐其实就是用的嫩豆腐，黄大厨特意借的孙大爷家的豆腐坊，亲自教孙大爷他们一家点的，比水豆腐滑嫩，比豆腐脑还硬点，就是口感特别好。
热乎乎的上来，撒上调配好的浓汤，用勺子一扒拉，特别适合老年人，尤其是牙齿不太好的老年人们。
基本上不用咀嚼。
“肯定有，一大早黄大厨就泡了点豆子，后来让小黄去了孙大爷家磨豆腐来着。”这个豆腐要现做，所以费事儿点，不过没关系，黄大厨一家可讲究这些了，什么都要地道的那种。
“那行了，我先回去了，过会儿再过来。”老村长起来走了。
小于举人看着外头虽然停了雪，可依然阴沉沉的天气，这天儿，难道还是要下雪吗？
厨房里，黄大厨先开了大锅，席开三十桌，请全村人都吃饭，包括小孩子在内。
黄大厨就先炖了一大锅的红烧肉，还有一大锅的醉鸡，一锅茄子干炖鲶鱼，还有一大锅的干锅炖大鹅。
每一年，他们都会养一百只小鸡，五十只大鹅，六十只鸭子。
除了下蛋吃之外，还有吃肉，家里的家禽，一直都保持在五十只鸡、三十只大鹅，三十只鸭子的数量，多余的每个月都会消耗一些。
也会在上冻之后宰杀一些冻起来，留在春宴上用，就好像现在。
“这么多肉类啊？”往年其实也很多肉的，但是今年这好像特别丰富。
“你不懂，今年大老爷当官了，可不能跟往常一样了，咱们得有点派头，起码这做出来的吃的喝的，不能都跟当地人一样，要有个样子。”黄大厨用刀耍了个花枪。
小于举人家在初六请客吃春宴，大家都知道，扫完雪回去暖了暖身体，重新梳洗了一番，换了一身干净的衣服，赶紧去了于家，这天太冷了，还阴沉沉的，生怕下一刻就下上了雪，还是先过去吧。
到了之后，于良吉乐呵呵的接待大家。
“今年冬天收成如何？”小于举人关心的问。
“都不错，我家那西瓜，卖了二百两银子呢！”老倪家的大棚种了二十株西瓜秧儿，结果长了二十多个西瓜，卖上了价钱。
“你家才二百两啊？我家四百多两呢！”孙大爷家的孙大勇高兴得报了自家的收成。
孙大爷家因为人口稍微多了一些，如今儿子孙子一大堆，家里的菜园子也大，特意空出了一个菜园子出来扣了菜棚子。
地方大，他们家种的是倭瓜，那个更沉实，加上旁边种植的西瓜和香瓜，也没少出息。
再加上孙大爷的豆腐坊赚的钱，孙家今年收成赶上过去三年的了。
“你家地方大啊，我家没那么大地方。”老倪撇嘴，他们家除了菜棚子，可还有猪舍呢，养活了十头大肥猪，两头老母猪，一头配种的公猪。
大肥猪也要卖钱的，尤其是过年的时候，猪肉飞涨，他们家也赚了不少，菜棚子算是格外的收获。
“今年咱们早春再种一茬。”孙大爷可有劲头了，他们家的儿子们是都成亲了，但是孙子也够岁数了啊！
而且他们家还有一个孩子是秀才！
眼看着就十六了，到时候家里多攒点家底，让孩子能无后顾之忧，继续往上考，就算考不上，也能有足够的底气，说个好孙媳妇。
嗯，他们家的房子不够大，明年起个新房子吧，再给几个儿子分家，让他们都住上新房子，好有地方给孙子们……。
孙大爷越想越高兴，越想越开心。
“今年早春这茬儿，大家还是种大棚吧，至于早春的大地青菜，恐怕是种不成了。”小于举人跟大家伙儿坐在一起聊天。
“为啥啊？”有人就不服了：“咱们这儿种得好好的……。”
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