过了元宵节，上班的上班，上学的上学，秦离也开始忙了起来。
茶餐厅的规模要大的多，还好原本的工作人员基本都在，一时半会儿不至于手忙脚乱。秦离仍然坚持走早餐午餐路线，下午依旧休息。
做了简单的装修，也请了专门的管理人员，秦离这次可算是过足了当老板的瘾。开店麻烦不少，需要打点的地方很多，这些也正是秦离不擅长的，还好自家媳妇儿能干，把上上下下打点的滴水不漏。
正月十九，正式开张。
店名是新取的，小满家常菜，秦离亲手写了送去刻的招牌。最吸引人眼球的是玻璃门上的两幅宣传画。一副是小满捧着一碗汤小心翼翼往餐桌走，眼睛瞪的圆溜溜的，小嘴微微嘟起。一副是三个人的餐桌，只有小满是正面，正拿着小勺子奋斗一根粉条，苏白取了背影，秦离自己的地方只摆了碗筷。
店面分两层，一楼家常菜，二楼自助餐。
第一天，客流爆满。秦离美的不行，我家小满果真就是好用啊！
自助餐29元，开业一周内八折优惠，不过第一天就让秦某人后悔不迭。首先，苏白用了强制手段把事务所的人都弄来捧场了。来就来吧，关键是太能吃了。一个个就跟鬼子进村似的，纷纷摆出一副一定要吃够本的样子，那叫一个疯狂扫荡啊。
休息室，苏白得意洋洋表功：“我干的不错吧？”
“是不错，每个人都吃够本了。”秦离无奈。
几天下来，秦离皱起了眉头。生意很好，好到出乎意料。但是，浪费太严重了。吃自助餐就是这样，老想着不能亏，就拼命往盘子里捞东西，但很多人都是眼大肚子小，往往会剩下很多。每天收拾的时候都会倒掉几大桶饭菜，把那几个厨子心疼的不行。
秦离想了想，总算是想出了办法。
很快，二楼自助餐厅靠近门口的地方就划出了一小块地方，点心专柜。小饼干，小蛋糕，各式饮料。全部现做现包装，但是并不对外出售。自助餐厅也贴出了新的宣传语，全部吃光不浪费，可到服务台领取一张免费券，凭券可到点心专柜自主选取一份小礼物。
这一招深得人心，免费便宜谁不占啊！当天倒出去的剩菜剩饭只有平时的三分之一不到。
那些点心都是特制的，小小一个，就算是怕胖的女孩子也不必担心控制不住吃多了长肉。尤其是，那些东西，不卖，只能凭券赠送。当天卖不完的，给下面的员工分发下去，绝对不会留过夜。
除了偶尔去做几样小点心，秦离现在完全做了甩手掌柜。大堂经理是专业的，财务是苏白给介绍的，都很可靠，至于自己，安安稳稳等着数钱就好了。
最忙的时候过去，天气也暖了，秦离开始折腾那个空荡荡的院子了。
“大林哥，种梨树的话，我建议你种在外面一点，这样房间里光线会好一点。而且也不至于在长高之后挡住二楼的光线，不然到时被那里的住户投诉就不好了。”李铮在院子里绕来绕去，很快就选好了种树的地方。
“嗯，给我推荐一些其他的吧！”秦离点头。
“梨树就种四棵吧，再种两棵桃树，那边可以栽一圈樱桃树苗，喜欢杏树的话也可以种两棵，开花的时候都很好看。树下可以种一些草莓，充分利用土地资源。这样还能剩不少地方，七分多地啊，要不这样，剩下的地方种向日葵啊！”李铮更来劲了。
秦离摸摸下巴，明白了，这孩子这是在打理自家果园呢吧！
李铮挠挠后脑勺，憨憨一笑：“大林哥，你觉得怎么样？”
“要改成果园的话，我得问下小区物业的意见。”秦离笑说。
“大林哥，向日葵不是水果。”李铮认真解释。
“也行，就先这样吧，我再看看还有没有别的能种的。”秦离说。要是物业没意见，种点果树还真挺好的，好吃又好看。
“要不这样吧，大林哥，过些日子我弟弟要过来，我让他从家里捎点树苗过来吧，要是能弄一些果园间出来的苗，说不定今年就能开花结果了。”李铮说。
“树苗也能捎？火车上允许带这些东西吗？”秦离问。
“不是火车，是隔壁村子的卡车，刚好过段日子跑这边拉货，我弟搭车过来。”李铮摸摸头，又不好意思了。
“你弟，应该也在上学吧？”秦离皱眉。
“已经不念了，我弟弟成绩不好，高一只念了一个学期，过年后就说什么都不愿意上学了，非出来打工不可。我妈担心他，就让他来这里，说两个人好互相照应。”李铮说。
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