原本只是莫凡和张习远在看，这一刻，整个餐厅的目光几乎都被吸引了！因为餐厅采取透明化作业，所以向平安那惊人的刀功从外面可以一览无遗。
因为“国际美食节”在这边举行，许多欧美各国的游客陆续到来，有些是想熟悉场地，有些则单纯是想游玩。本来他们就已经被这个作为“会场”的小镇所吸引，此时更是忍不住惊叹：“华国功夫！”
莫凡都沉默了。他确实跟厨艺打了“两辈子”交道，爷爷以前也是小有名气的老厨，可是跟向平安这种还真是没法比的。不过其实他也就是业余玩玩而已，没什么“登上厨艺巅峰”的想法，很快就平静下来。
行家一出手，就知有没有！难怪大厨们都服了他。
瞅瞅他热好的锅位，莫凡发现他准备把蒸、炒、焖、炙都用上，处理完的食材在刀尖上一转，就均分为四分、落入四个瓷盘。
向平安一进入状态，旁边的人似乎自然而然就成了打下手的学徒，整个厨房都在围绕着他转动。外人的注视根本没让向平安分出哪怕一分的关注，他早就专注地投入到食物里，仿佛那就是他的整个世界。
像这边所有大厨一样，莫凡也不愿意错过向平安的任何一个动作。
同时进行四种烹饪方式在向平安这儿一点都不显局促，他还能腾出手把配菜雕出各种精致的外观。
青龙，朱雀，白虎，玄武，分别代表春夏秋冬四季。
在这位少年手里，下厨已经不是一门技艺，而是一门艺术！莫凡这是完全相信了向平安想要“寻找巅峰”的话。
张习远马上就动起了另外的脑筋：“如果能让他上我们的《美食总动员》，一定能让收视率更上一层楼。”
莫凡有点不希望让这样的少年沾上娱乐圈这大染缸，皱着眉说：“他可能不会愿意。”
张习远眉头一扬：“哥哥我是什么人啊？我跟施余英商量商量，专门给他设一个挑战者环节，以他对厨艺的追求肯定很乐意的，这事准成！看看这次他不也才参加你这边的挑战吗？”
听张习远这么说，莫凡倒是不再反对。一来他信得过张习远的人品，平时花归花，原则还是有的，人家不愿意跟他玩他也不会勉强；而来向平安似乎真的很执着，与其让他自己到处找人“切磋”，还不如直接照张习远说的那样安排。而且同不同意还是要看向平安自己的意愿，莫凡也没办法替他决定。
不过已经见到了，莫凡还是忍不住嘱托两句：“如果他真的答应了，你要看着他一点，别让他吃亏。”
张习远都拿莫凡没辙了：“殷时扬来时你说了这么一句，安佳佳来时你也说了这么一句，你别操那么多心好吗？远东娱乐的名声是圈内有名的好，什么时候闹过丑闻？远东内部绝对没问题，而到了外边谁又敢动我们远东娱乐的人，胆儿太肥了吧？”
莫凡也知道自己瞎操心了。他当初让张习远多照顾殷时扬和安佳佳是有原因的，在那个“未来”里殷时扬和安佳佳在娱乐圈都走得不太顺利，殷时扬在演一个配角时摔成了植物人，安佳佳由于卷入绯闻被封杀。两个人的遭遇都让人唏嘘，所以听说张习远把殷时扬和安佳佳挖到了远东娱乐，莫凡就向张习远提了两句。
这么多年来事实早就证明，有张习远坐镇的远东娱乐可以说是圈里最干净的地方。
莫凡举起茶杯：“我不该怀疑远哥的人品，以茶代酒自罚一杯。”
张习远哼哼两声：“这还差不多。”
两人你一句我一句地聊着，向平安已经把菜端了出来。
“第一道菜用蒸，主清鲜，加少量姜蒜，去春寒，保胃；第二道菜用炒，主淳鲜，加少量酒醋，去夏厌，开胃；第三道菜用焖，主甘鲜，加少量糖蜜，去秋燥，养胃；第四道菜用炙，主辛鲜，加少量辛香料，去冬倦，活胃。”向平安说：“合起来叫四季烩，是我们向家的基本菜式。”
第28章 少年神厨（下）
霍劲并没有参与莫凡那一桌的事。他和梁凯四人吃完午饭后，就跟莫凡和张习远道别，去见自己这边回国参加“国际美食节”的代表。
这次国际美食节虽然是非官方组织的活动，却已经引起了广泛关注。
莫建东还被现任西南区长林光颐喊过去再三叮嘱，林光颐眼看就要逼近退休年龄，再进一步是不可能的了，他也想在退下去前能给仕途画一个完美的句点。看出了莫家与张家的“交情”，这三年来林光颐对于莫建东的工作无比支持，平时在许多事情上也没少给莫建东提点。得知 “国际美食节”是张家长孙牵的头，大的乱子绝对出不了，林光颐立刻告诉莫建东：“要大办！”
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