冬季很快就来临了,当天色变成铅色,不久之后,鹅毛般的大雪就下来了。虽然文明给小杰文斯做了御寒的衣物,不过小孩子爱玩的天性是严寒的天气也无法阻挡的。但是等他玩热了,又想去脱衣服。为了不让穿穿脱脱那么麻烦,小杰文斯喜欢上了变成兽形在雪地上扑啊扑。
帕森家的小诺亚已经可以不用人扶着就可以走了,小家伙特别的可爱,见谁都露出甜甜的笑容——会露出小小白牙的那种。
小诺亚也会一些词句了,现在最喜欢做的就是跑到文明家里看两个弟弟——唔,诺亚小时候也是这么软软白白、肥肥嫩嫩的么?小胖手指头忍不住在对方的脸蛋儿,一只手戳一个小宝宝。呼~好软好嫩喃再戳戳再戳戳~却不想小宝宝被戳的嘴一咧……流口水了。
文明端着用红薯、蜜枣、糖、腌花馅儿、蛋和面粉做成的蜜汁苕枣出来的时候,正好看到两个双胞胎嘴角亮晶晶的,小诺亚一副“做错了事”的惊恐样儿。
将两个小家伙嘴角的口水擦掉,又把小吃给小诺亚:“别担心啦,小宝宝没有那么脆弱的,只要不使劲儿就可以了。”
蜜汁苕枣只有红枣大小,外面脆脆的,里面嫩嫩的,又香又甜,正好是小诺亚这个年纪喜欢的。吃完了一个还吸吸手指头:“明叔叔啊(小明:⊙﹏⊙b汗~),弟弟们谁是杰诺瓦谁是希尔弗呀?”
“呃……这个这个……”两只小包子的小屁屁上面一左一右有小红痣,左边的是哥哥杰诺瓦,右边的就是弟弟希尔弗。这个时候把小屁屁露出来会着凉的吧,文明正要说,穿得暖暖和和的小杰文斯像颗小炮弹一样冲了进来:“阿爹,阿爹!我把雪都收集好了耶~快,快做你说的那个冰激凌呐~”
前段时间见到皑皑白雪,呆在暖烘烘的家里,文明无意想起了这样东西。第一年的时候,因为怀了小杰文斯,还没有来得及实施就夭折了,后来几年也因为这样那样的事情几乎忘记了。
现在想着小杰文斯和小诺亚都可以吃了,于是文明就又想了起来。
冰淇淋什么的,就算自己做的比不上店里卖的,可是经过了原先多次在家里做的经验,文明已经是十分熟稔了。
蛋黄和融化的糖浆一起混合,顺时针用力搅拌一直到微黄的乳白色——当然,这项工作是十分费劲儿的,不过有了帕洛斯,一切都不是问题……呃,如果一开始他不要太大力使得蛋液飞出来就好了。
将哞哞兽挤出来的奶倒进锅里加热,等煮好了之后慢慢倒入打好的蛋液里。为了不让蛋黄被烫熟,文明一边慢慢的倒热牛奶进去,帕洛斯一边搅拌……至于小杰文斯和小诺亚,两个一边吃着小吃,一边眼巴巴的看着。
之后可以在火上烤一下,晾凉后放到盛满冰的盆子里放凉,中途要拿出来许多次搅拌。在中途的时候也可以拿来当奶昔吃的,至少小杰文斯和小诺亚已经迫不及待的拿出一份吃起来了。不过因为他们的小肚子还是第一次吃这么冰的东西,所以文明没敢给他们太多。
等完全冻住之后可以在上面放些果酱、干果仁什么的做装饰——虽然那种蛋卷冰淇淋做不出来,但是这种盒状用勺子舀着吃也很不错的。
文明一口气做了很多,不仅自己家里留了好几份,帕森家、尼尔家、塞勒斯和杰拉尔德双胞胎家、贝尔家等等,几乎能想到的都送了一份。
唔,其实冬天里吃冰激凌什么的,也是一种享受啊。吃了一口冰激凌,被那奶香冰凉的温度给弄得一个激灵的文明咬着勺子,乐滋滋的想。
除此之外,文明还一鼓作气的鼓捣出了沙冰之类的,要不是有一次小杰文斯贪吃弄得差点儿拉了肚子,文明还要乐此不疲的做一系列的冰类食物呢。
这下子,小杰文斯被帕洛斯严令禁止吃冰,最后在文明的求情下改为两天吃一盒了。对此,小杰文斯表示很哀怨,可是没过几天,他就又高兴起来了——因为文明准备要吃火锅了。
火锅呀,那可是太棒了,冬天里吃火锅可是一大享受啊~
“我要吃肉,呦呦兽的、哞哞兽的、咩咩兽的,还有鱼肉、虾球……”小杰文斯一边吸溜着口水,一边掰着手指头数。
“我要吃菜,白菜、土豆、萝卜片、蘑菇,还有豆腐……”小诺亚一边数着,一边帮自己的父亲和阿爹把东西准备好。
帕森将菜都暂时处理好,分门别类的放在盘子里,由克鲁希他们端出去;尼尔则是在将各类肉切成薄片,然后该加调料的加调料腌制好;切尔西在处理大鱼,然后快速的片成片儿码在铺了一层冰的盘子里。文明则是在调制火锅底料,那加了辣椒、花椒、香料、葱姜蒜和哞哞兽的油的锅,越炒越香,那味儿吸引了越来越多的人。
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