骆越少有烫酒的做法，烫酒多用于擦身驱寒，因为人们觉得烫过的酒气味熏人不说，味道也呛口刺鼻，因此即使在寒冬，也无人会选择烫酒饮用。
但是夏越知道，烫酒能够让清酒的味道增色，不同的温度会有不同的美味，不同的酒，适合的温度也不同，这里面很有学问，却不是书本上学得来的，需要自己反复品尝摸索。有些清酒是不适合温热品尝的，烫得不好，自然会破坏酒原有的味道。
酿造工艺如此相似，夏越无法不把骆越的酒看作清酒，既然如此，那么他觉得正确的烫酒，也应该是适合这里的酒的。在酒烫好之前，夏越试品了酒盏中的常温凉酒。
他先喝普通酒米酿造的新酒，再喝白家酒米酿的酒，两相比较下，他的脸上露出了一个淡淡的笑容。
式燕推门回房时，看到的就是丈夫拈着酒盏垂眸低笑，宛如一幅画的样子。
云家少爷果然气韵温雅，只这淡淡一笑便能让人看醉了去，若是城里那些拒绝过给他冲喜的卿倌们看到这般景色，不知该有多痛悔。又想到这样一个人物是自己的丈夫，式燕觉得自己摆不出表情的脸上似乎有些发热。
夏越看到式燕回来很高兴，招手让他过来坐下，另外拿出两枚酒盏，打开瑠璃瓶给式燕斟上酒。
“今日上槽的新酒，虽然还未滤净沉渣……要喝看看么？”
式燕有些惊讶：“可以么？”
“当然可以，”夏越笑着道，未成亲的卿倌不能饮酒，长在农家的式燕大概也从未试过偷喝父亲的酒，云家的酒毕竟算是高价品，“你都许过来做酒藏的夫郎了，就没想过可以喝酒么？”
式燕摇头，小心翼翼地双手捧起小小的酒盏，用一副很虔诚的姿态低头抿了一口，抬起头时，眉眼都放松了。
“怎么好像第一次喝似的，成亲那日不是喝过合樽酒了么？”
夏越笑着逗式燕，看他不好意思似的低下头说：“那日……什么味道都没喝出来，连自己喝的是酒是水也不知道。”
“因为贴太近了么？”
捏式燕的耳垂已经成了夏越的习惯，乖乖点头的式燕让他心情愈发好起来，不过想想到底不舍得让人为难，夏越便不再刻意调戏，转了话头问式燕喝了酒有何感觉。
“很好喝，”式燕抬头，闭起眼，仿佛回味般说着，“有些甜，味道很轻柔，慢慢地在口中充盈……好像齿间都是酒香呢。”
夏越愣住了，他凝视着仿佛自言自语般的式燕，眼神过分直接，让式燕有些慌。
“相公，我说错什么了吗？”
回过神来，夏越摇了摇头，没说什么，只是将另一枚酒盏也推到式燕跟前。
式燕心下有些惴惴，顺从地低头凑向酒盏，小心地饮了一口，片刻后，他呆呆地抬头看向夏越，眸子睁得更圆了些，一丝惊艳从他眼中闪过。
“如何？你更喜欢哪个？”夏越问他，声音中隐隐含了些期待。
“相公……”式燕低头看了看手中的酒盏，“我更喜欢这个。它有种我很熟悉的香味，似乎是米香，香气和酒的味道都很浓郁，喝到嘴里有一种无以言语的舒畅感。相比之下第一杯就比较柔和，味道也有些散乱，不及这一杯。”
“是吗，式燕喜欢第二杯。”看着式燕点头，夏越收起之前有些热烈的目光，笑着告诉他，“这是用白家酒米酿的新酒。”
“这是我家种的酒米酿的酒？”式燕很惊讶，忍不住又低头喝了一口，然后眯起眼很享受的样子，五官显得格外柔和，“我家的米酿出来的酒，原来这么好喝啊……”
看式燕很开心的样子，夏越自己也高兴，脸上笑着，心下却暗暗因式燕对酒的敏感而惊奇，从未喝过酒的人，能将酒的风味清楚表达出来已是难得，居然还能分辨出不同酒之间的差异。
夏越低头将自己杯盏中白家酒米酿的酒喝了一口，含在舌上细细地品。他之前的确感觉这酒中有种独特的香气，很淡，却难以忽略，原来是米香吗？他看着自家夫郎清秀的脸庞，想着莫不是他家式燕拥有一条黄金味蕾？
他没来得及细想，式燕看向一旁石盆的目光转移了他的注意力，他这才想起自己还烫着酒，连忙将梅瓶从水中取出，伸手捂着瓶身试温度。幸好是用炭加热，水温不至于太高，没有把酒给烫坏。
式燕在旁边看着很是好奇，看着夏越斟酒，忍不住问：“相公，这是在烫酒？”
看夏越笑着颌首，式燕犹豫了片刻，道：“我听别人说，烫酒很刺鼻，一点也不好喝，反而会糟蹋了好酒。”
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