吃过饭后,喵喵又把菜单给朱利安看了看,他稍稍作了一下改动,把酸汤肥牛卷改成了青苹果煎牛排,喵喵打听了一下具体做法,基本也就定下来了。
冷盘有八个,烧腊拼盘、蜜汁熏鱼、白切羊肉、葱油海蜇头、心形三色菜、豆皮春卷、双梅果肉金瓜船、百合红枣莲心。
最后那道红枣莲心是穆湘琴执意要加的,为了讨个好口彩,直到这会儿,Z国人结婚,还是会在桌子上摆上一盘红枣莲子之类的,只是喵喵想到它其中一个喻意,嘴角就直抽抽。
然后热菜加汤一共有十道,过桥东星斑、黄油芝士h龙虾、酱香烤鳗、椒盐猪手、金牌片皮鸭、青苹果煎牛排、蟹粉蹄筋、火龙果炒虾仁、上汤鲜菌时蔬、药材养生鸡汤。
外加一道甜品,芒果木瓜椰奶汤,和几道点心,也就差不多了,之后,朱利安又联系说,开席前的开胃小菜由他来解决,他会提前赶来。
李喵喵随后联系了杨霆越,表示可以接受他的方案,但他也提出了一个附加条件,之前没有仓促做决定,让喵喵把这件事想的更加透彻,忽然觉得这对他来说,也许是个两全其美的法子。
喵喵自从回到喵卡星后,网络教程暂时没有开放,做过一次烹饪大赛的评委,令他发现虚拟教室存在不足之处,通过网络学习理论知识确实很便利,但如果是像烹饪这种十分注重动手能力的课程,网络授课缺乏直观性,他即便讲解得再清楚,学员在操作时没有得到从旁指导,就很难人人都达到预期的效果。
他曾经开的最多的就是点心课,可上次来参加烹饪大赛的女选手,竟连包子皮都发不好,撇开学员们基础差的问题,也有一部分上述的原因,因此,喵喵想过是不是在进行网络授课的同时,再开办一家实体的烹饪学习班,但这个想法只是在他脑海里过了一下,就被搁置了。
首先,他还要在学校念三年书,这个实体烹饪班即便开设成功了,也不可能投入太多的精力,其次,实体班的授课范围有限,不形成连锁机制,就无法造成较大的影响面,没有帮手,仅靠个人的力量,一家都难以维系,更不用说是连锁烹饪班了。
但杨霆越此次来访提醒了他,他可以和杨记酒楼形成互惠互利关系,签订一个长期合同,由他对杨记酒楼的厨师进行前期培训,条件是这些散布在各地的厨师每周必须抽出一定时间,到他的烹饪班里担任免费授课老师,当然,一开始只面向塞亚市,如果这种方法可行,再慢慢在全国进行推广,扩大范围。
杨霆越想占他便宜,那就必须也付出一定的汗水,喵喵此举不为赚钱,他也不缺钱,他觉得一己之私不会让自己走得更远,只会令餐饮行业逐步衰败下去,只有互相学习,博采众长,不断推陈出新,才能令厨师这份职业走出低谷,翻开新的篇章。
杨霆越同喵喵一拍即合,尽管不能一家独享雪球老师的厨艺,但他并不吃亏,毕竟杨记酒楼占了先机,而且杨霆越对这个美好前景也是十分期待,说到底,他是个精明的商人,却不是一个思想见地狭窄的人。
俩人先拟了一份合同草稿,对细节条款斟酌商议之后,双方都签了字。由于喵喵最近实在没空,开设塞亚市第一家实体烹饪班的事,杨霆越主动承担下来,他人脉要比李喵喵广得多,这种小事,吩咐下去几天就可以大致敲定下来。
随后办理相关审批手续、租借教室、设备跟进、广告宣传等事宜也都全权拜托给了杨霆越,他俨然把自己当成了另一个合伙人,与有荣焉。
很快,筹办婚宴的十名厨师也挑选出来了,都是杨霆越信得过的人,李喵喵又点了一个张永,让他专门学做甜品和点心,其余每人教一两道菜,杨霆越这才知道,张永竟是李喵喵的朋友。
等到这些人反复操练熟悉,婚礼也差不多快到了,李喵喵这才想起来,他把要带雪球去看它妈妈的那件事给忘了,也许是他潜意识里想要拖延,于是这一拖再拖,就一直拖到了二月底,穆尧天这两天正好出差了,只能联系姜绍。
从一月份开始,穆尧天已经销假回去上班了,剩余的假期准备留待蜜月时再用,只是军部的下属们都发现,以前被人叫做工作狂的将军大人变得恋家了,每天再忙也会尽量赶回去吃晚饭,实在不行,也会像所有刚结婚的男人一样,旁若无人的跟老婆大人通话请假,那份甜蜜劲几乎酸掉所有人的牙,姜绍是首当其冲的受害者,弄得他也开始接受老妈积极安排的相亲活动,以前是非常反感的,现在觉得这样也没什么不好,也许真能从这些姑娘里,挑出一个合心意的。
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