大唐第一厨 作者:浮云素【完结】(343)

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  她从小就见到了莫文远假托菩萨之名说话之事,故而很清楚他的胆子。
  进屋子后,她端端正正坐在矮桌前开始给莫文远写信。
  打先前传言出来后,她清静了一阵,媒婆终于不七嘴八舌前来骚扰她了,但最近,或许是《食疗药方》问世,让她们的心死灰复燃,接连有人上门试探。
  “即便是有天上的女仙,也是要等多年后才回归天庭的,此期间在凡间有姻缘也非不可。”
  “此女舌头如何尚且不知,然她从小才思敏捷,又擅读医书,莫大郎既然在写食疗方子,此女对他肯定有所裨益。”
  “此女很是仰慕莫大郎,药膳方子倒背如流……”
  “此女……”
  “此女……”
  媒婆们的念词如同紧箍咒一般,听的李三娘头都大了,她只能拿出十二万分的功夫僵笑着将她们都请了出去,然后提笔写字,与莫文远谈论此事。
  她也有些想法,之前莫文远是年纪不大,何时娶妻并不是很急,然后今年从长安已来了喜报,言赵二娘显怀,他们不日就有子女出生。
  李三娘盘算着莫文远的年纪也终于到了正常的,甚至偏晚的适婚年龄,作为阿娘她不得不关心一下。
  “吾儿文远,近日有媒婆上门,盘说各家女郎,阿娘听之,甚是头疼,然尔已过弱冠之年……”
  远在江南的莫文远并不知道,在他享受快乐单身汉生活时,一封试探他可否有结婚之意的信件,正遥遥行洛阳寄来。
  ……
  在收到李三娘的信件之前,莫文远正在做甜品。
  这道甜品和他以往所做的其他吃食不同,在唐代便有,而且对于唐人来说,能吃到此物是很有脸面的一件事。
  他所做的吃食名为“酥山”。
  炮制酥山需要很长时间,故而莫文远也不常做,但此物之味美绝度对得起制作它需要的时间,即便是现代人也不得不被酥山的味道所俘虏。
  因为酥山就是唐代版本的奶油冰激凌啊!
  而且奶香浓郁,滋味醇美,其滋味在莫文远看来能与最上等的北海道冰激凌相提并论,在炎炎夏日,谁能不爱吃此物?
  大黑羊在一旁等着吃,口水滴答。
  一般情况下,只有在皇家开宴之时才可以吃到酥山,因为制作此物需要冰窖,但大黑羊有制冰之法,就不用考虑此事。
  牛奶反复熬煮后进行加工可以得到唐人口中的“酥”。
  将酥慢慢加热融化,则可得到非常柔软,处于融化与非融化之间的醍醐。
  莫文远道:“羊,吹口气。”
  混着冰渣子的风吹拂过醍醐,柔软到随时都能化为液体的点心以肉眼可见变得坚硬,莫文远并不好在牛奶味的酥山上淋各种果汁酱料,故而只撒了一把杏仁碎。
  一盘酥山给自己,一盘给大黑羊,两把小勺子放在盘子边上,羊变成了人型,俩人盘腿坐在桌子边吃。
  冰冰凉凉的温度,并不坚硬的软面口感,还有醇香的牛奶滋味——
  莫文远眯起了眼睛,杏仁与牛奶永远是绝配,咀嚼碎末时,炙烤过杏仁所特有的植物香气残留在唇齿间。
  初夏的暑气被酥山尽数驱赶,不只是他,大黑羊吃着吃着都发出了满足的喟叹:“真好吃呀。”
  “是很好吃。”
  “除去夏日炎炎时,其他时间我可否我吃酥山?”
  能够将醍醐冻结的凉风什么时候都有,大黑羊用渴望的眼神盯着莫文远,只希望一年四季都能尝到牛奶的集大成之作我。
  “不行。”莫文远却冷酷无情地拒绝了,“酥酪与醍醐的制作过程太过繁琐,胡人店铺买来的又质量不佳,好吃是好吃,然需耗费太多功夫,还是天热时吃吃罢!”
  大黑羊听后,脑袋都耷拉下去了。
  俩人酥山吃了一半,伙计的声音从门扉外传来:“大郎,有三娘来信!”
  “阿娘?”莫文远一愣,李三娘往常都月初寄信件来,然而上封信到江南不过是一旬前的事,连接如此之紧,也不知有何事。
  等他展开信件,一目十行扫完其中的内容,莫文远却深深地纠结了。
  竟然是言成亲之事!
  想他也不过二十岁,在现代刚刚上大学,这年龄就说结婚,是万万不可能的,然而在唐代却已成了偏大龄的青年,真是万万没想到。
  李三娘信件中并无催促他结婚之意,但也不免询问他有无欢喜的姑娘,欲作何打算,江南的媒婆是否上门催促。
  此些问题他一一想过,才发现自己见过的美丽女子虽多,却从未往娶亲方面想的。

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