“啊!对了。”萧笑继续岔开话题,“园子里还有很多粮食没收呢?没多长时间就该下雪了。
我们去今天去收吧。玉米,稻子,也就是你喜欢的大米,那可都是好东西啊!”
“宝贝,我忽然不饿了,不如我们现在就过去继续练功吧。”
“不要,我很饿!我要是不吃饭,就会被饿死。”你要忍心老子被饿死,你就直接在这边干吧。
“唉!你赢了,调皮鬼,我们还是晚上再过去吧。”
“……”看你那猴急的样子,老子晚上也不想过去。老子晚上要去上网,要赶快赚钱买电。
在萧笑的坚持下,夏禹天衍虽然非常沉迷于昨天石洞里那种让他着迷的感觉,却还是理智的让孩子下床去做饭了。
因为要节省用电,萧笑决定用灶台的大锅做饭。就算某个懒人抗议也必须这样。反正家里有的是柴火,他也不指望夏禹天衍这个露出本性的懒人去帮他砍柴什么的。
这边的这个灶台和现代农村的灶台很像,就是坐在上面的铁锅也不大不小的,让人看了舒服。
灶台有三个烧火洞,从里到外,三口锅的大小也不一样。最里面的国一般都是用来热洗澡水的,所以特别大,最外面的基本上都是用炒菜的所以小了很多。
萧笑先在中间的锅里煮了饭,在米夹生的时候,舀了米汤起来,大火几把将还带着水汽的米饭沥干,之后就用锅盖捂住,这样捂出的米饭,在后面只要稍微加几把柴禾,就能吃上又香又脆的锅巴。
躺在床上的时候,已经想过今天要大吃一顿了,不管是什么意思,只要他自己心里明白就好了。所以,刚才煮饭的时候,萧笑就拿了鸡肉,牛肉,鱼肉,猪肉等放微波炉里解冻了。
准备跟以前自己一个过年一样,管他有没有人欣赏,都结结实实的搞一大桌子菜。
现在吗?夏禹天衍是绝对会从头到尾陪着他吃的,虽然对该房不明白其中的意思。
把鸡肉先放小锅里面爆炒,大酱大料房后之后,加上米汤,放进大锅里面慢慢的炖煮。然后是铁板牛肉,清蒸小银鱼,话说这小银鱼是刺是非常少的,非常适合刚回吃饭的小朋友吃,而且不管怎么做都是相当的鲜美。
吃米饭,过节什么的,红烧肉是不能少的,在萧笑的家乡,红烧肉象征着红红火火和美满幸福。所以,萧笑的红烧肉绝对是最拿手的,就算是有时候缺少些材料,他也能找到可以弥补其味道的方法,毕竟在农村,很多时候,做菜并不需要那么的调料,也没有那么多的调料。而且,一些大酱大料吃多了,对身体是并不好。
前面的有三道菜,看上去都油腻了一些,这么想,又坐了凉拌猪肝,水煮羊肉。
晕的吃多了绝对会腻的,所以,素菜也不能少,玉米是来不及去拔了,那就做个拔丝红薯,酸辣笋干,酸辣土豆丝,清炒小野菜。做完数以数,是十道菜。萧笑觉得六六大顺才好,于是看了看冰箱,拿了虾肉做麻辣虾和干煸排骨。呃!吃不完留着晚上吃吧o因为切菜什么的,几乎都是夏禹天衍在做,所以只是负责动动锅铲,放放作料什么的某大厨,十二道菜做完居然也没觉得累。
给米饭填了几把引火的软柴,知道味道果然的焦香味才赶快收手。
在给米饭添柴的时候,萧笑就让夏禹天衍把所有的菜都端到餐桌上去了。这会儿烧出了锅巴,他给自己专门盛了一碗锅巴,给某人堆了一碗晶莹白亮的大米饭。才乐颠颠的往餐厅去。
呼!终于可以吃饭了!饿死了!
啊!鸡汤炖的好漂亮。恩,这样的鸡汤配米饭才好吃。
萧笑和不管对面自斟自饮的某人,心满意足的喝了一口鸡汤,就将筷子伸向红烧肉。夹道红烧肉的时候,萧笑停了一下,觉得自己有必要让夏禹天衍和自己一样吃,这样才有意义吗?于是殷勤的夹起一块金红酥烂的红烧肉起身往夏禹天衍的碗里送……
啊!为什么让面前碗里是锅巴?那是自己的吧?某人奇怪了?再看自己的鸡汤碗边的米饭碗。
果然是那碗被他堆的高高的白米饭。
“那是我的。”萧笑保持着夹着一块红烧肉递给对方的姿势,嘟起小嘴,看着夏禹天衍碗里的锅巴。
“这个很不错。我也很喜欢。”
什么意思?萧笑怨念的看向对方,结果看到的是对方低头直接吃掉他筷子头上的红烧肉。
“恩!今天的红烧肉味道似乎有些不一样。多了一些清甜的香气。”
那是当然,今天用的不是肉酱,是老抽。植物系精华大酱。虽然,肉酱的味道更加浓郁,但是偶尔换换,也是不错的。
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