见李爹不说话,李然又加了一句:“幸亏不是虎子呢。”
李爹眼皮一跳,最近几天,六娃子是天天在他旁边念叨些天灾人祸,刚开始他还不懂这娃子要干嘛,现在是想明白了,不就是希望自己答应他去做那什么烧烤。
李爹本来是打定主意,任凭这娃子使劲手段也不松口,可听到这,他不由将虎子想象成那个小孩,随后一边在心里骂自己晦气,一边又在想真是自家的话怎么办?就不治了?虎子可是他亲孙子,命根子,怎么能不治!
越想李爹越纠结,神色也越来越沉。
李然看李爹神情,知道胡建军的法子起效果了。将报纸折了起来放进书包,李然庆幸李爹不识字,文洋市哪有这么多天灾人祸让他天天说,刚刚讲给李爹的那些话都是他瞎编的,也不知道编得好不好。
在想了两天后,李爹终于承认了钱财的重要性,有钱不是万能,没钱是万万不能。他同意了让李然去开他的烧烤摊子,只是他表明态度,他和李妈以及胡家长辈是绝不会参合进去的!
李然听这点头,他只要李爹不阻止就行。
四哥和五姐今年开学也去了学校复读,因为年龄,他们是直接读的初二,就比李然高一个年级,李然正预谋着找个时间再跳一级,和他们同班。
现在要弄烧烤摊子了,他们好能出力。
搞定了李爹,李然这群半大小子就开始兴奋的进行挣钱的准备。而李然没想到的是,开了烧烤铺子的同时,把胡建军的青春期也给开过来了。
第39章 烧烤=赚钱
起初得有个烧烤架,那个容易,李然没打算做多好看的,他的要求就是能生炭火,然后上面可以放铁网,搁着食物,不掉下去就行。
因为李然们还在上学,所以卖烧烤的时间就定在假日,地点为车站。
李然不怕人来抢生意,这种丢脸的事,小孩子去做的话,人家还能说一句是闹着玩,大人去做,就是真的失面子了。这年头,大部分人都是在老实的做自己的本职工作,农民种田,工人上工,没什么越界的。
为了将烧烤摊子开好,李然特地准备了十几种蔬菜做食材:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、花菜、茼蒿、生菜…,种类很多。李然对这很满意,反正这些都是自家种的,味好,又省钱。
肉类方面,李然杀了只鸡,李爹刚开始不同意他们碰这个,鸡这种东西,哪能随便杀。李然好说歹说,死劲磨,才让他答应。鸡腿、鸡翅膀,鸡骨头可是烧烤必备的,李然知道没什么人买得起,所以杀鸡也只是为了在开张时做做样子而已。除这之外,他还买了点猪肉,肉被它切成了很薄很薄的肉片。
把这些装进桶里后,接着需准备的就是竹签了,农村里怎么可能缺竹子,李然在春季时还去过竹林里采新鲜竹笋,用来炒着吃。
让四哥砍了两大跟竹子,用刀将它们劈成几段后,李然再让四哥将它们分成将近十几厘米的小段,随后再分成细细的竹签。五姐和胡建军的工作则是将竹签上面的毛刺和不平处磨平了,免得顾客吃的时候伤到嘴。
李然在他们削竹签的时候,去灶上烧了一大锅水,这是用来煮竹签的。这些刚砍下来的竹子,风吹雨打,什么都经历过,绝对不干净。没经过消毒,李然不敢用来串菜,怕钱没赚到,反让人吃了后拉肚子什么的,名声扫地。
因为镇里的消费水平不高,他们每样菜都带了些,每样却都带得不多。若真想靠烧烤赚钱,还是得去市里。李然计划着,他现在是读初一,高中是要去市里读的,既然如此,那就争取着两年搬去市里。现在的房子便宜,不早点买是对不起自己。
菜串好后,一群人就去借了姚舅的车去镇上,现在天热,菜要早点卖完,免得变味。到了车站,四哥和胡建军两力气大的摆好了烧烤架子,李然从书包里往外掏调料罐,他是只要是调料,都带过来了,来这里后,李然的书包有点哆啦A梦的小口袋的架势,什么都有,因为李然什么都往里面塞。多了的,塞不进了,他就让五姐拿了另一个包,接着塞。
调料中有大一瓶是红红的家里制的辣椒,这里人爱吃辣。为了生意好,这辣椒自然不能少。
四哥拿出火柴,将干草和一些细小的干木柴烧燃后,就拿了几块木炭扔了进去。这木炭也不知道是什么木烧制成的,都没有怪味。
李然将袖子挽上,从桶里拿出食材,放在烤架上弄了起来,他手里烤着食材,嘴里也没忘了叫嚷:“香喷喷的烧烤啊,便宜好吃,大家来瞧瞧啊,不好吃不要钱。”
52书库推荐浏览: 泪落满衫