“你是说,把糯米煮熟摊开,然后在上面加糖或者油条?”
童潜挠挠头,“大概吧。这个东西也是我听我们老师说的,具体做法也不太清楚。”
饭团这玩意儿,他虽然吃过,可完全不知道是怎么做出来的。
周明晏最后拍板,“能不能行,做做不就知道了?”
“等等,”王萍萍有些不好意思,“家里没有糯米,我明天出去借借……”
童潜灵光一闪,“剩饭应该也可以?”
这时候天冷,为了减少工作,家里的饭菜一做就是一天的量,厨房里还剩些。
想到就做,为了不给他妈反悔的机会,童潜撒丫子奔进厨房里,揭开锅一摸,饭菜冰凉。
童盼儿进来,熟门熟路地坐到灶间,用火柴点燃柴火,灶膛燃烧起来,把温度传到铁锅里。
在这个家里,妈妈负责烧饭做菜,童盼儿就负责烧火。
王萍萍不过迟了一步,进厨房发现儿子女儿已经忙活开了,不由好笑。
“有必要这么着急吗?”
童潜四处找家伙做准备,卷起袖子,一副要大干一场的模样。
“当然,我都迫不及待了。”
把剩饭热好,童潜捞出米饭,学着他见过的小吃摊主的动作,徒手把饭团捏平,放在案桌上,然后从糖罐子里掏出一勺糖撒上去。
家里没有油条,这个先省略,只简单撒上一层咸菜,再用手卷成团。
一个热腾腾的饭团就此出炉。
“这么简单?”
见不沾阳春水的儿子,三两下做好了一个饭团,王萍萍不禁怀疑,这玩意儿能吃吗?
童潜先咬了一口,微微皱眉。
一小部分米饭结成锅巴,入口有些硬,榨菜和糖搭配的口味有些奇怪。
但总体来说,还是个饭团的模样。
于是他把饭团递给王萍萍。
王萍萍接过来咬了一口,觉得味道虽然奇怪,却不如自己想象中那样难以入口。
“主要是家里配料太少,明天我们就去买一点海苔、香肠、黄瓜什么的。”
事情到了这一步,儿子都把半成品做出来了,王萍萍也不好说,自己一开始只是想想,并没有真的打算要去摆摊。
她记下了明天要做的事情,便让几个孩子洗洗睡了。
陆续又做了几个半成品之后,王萍萍大概摸清了门路。
这天一大早,童潜便迫不及待拉上她,要去试试看,这个所谓的饭团到底能不能卖出去。
既是“摊子”,势必得有个门面。
庙会的地点离家里有好几里路,他们又没个车,千里迢迢搬桌子凳子过去显然不可能。
就在童潜为此发愁的时候,周明晏轻描淡写地说,他已经问过庙会附近的人家,不少人家里都有不大用得着的桌椅板凳,只要每天给点钱就能用。
童潜给了他一个大大的拥抱。
“你做事真是太周到了,我就没想到!”
等两人分开,虽然极力压抑,周明晏的耳朵仍然不可自抑地变得通红。
解决了最关键的问题,一家四口搬上装米饭的锅,抱着装糖的罐,拎着装食材的袋子,来到了庙会上。
今天是初五,该走的亲戚都走的差不多了,剩下的日子就是带着孩子们吃吃喝喝玩玩闹闹,庙会的人前所未有的多,人头攒动,熙熙攘攘。
王萍萍再三叮嘱孩子们,“你们一定要跟紧,有什么事情告诉我,不要随便乱跑,不然的话就会被人贩子抓走卖掉。”
有周明晏领路,他们顺利借到了一张桌子,洗得干干净净,把东西全部放上去,抬到庙会小吃摊的末尾。
头一回干这事儿,童潜有些紧张。
“哎,你说我们会不会被赶出去啊。”毕竟没交摊位费。
周明晏快速打量四周,“这里人多,卖东西的也多,跟之前相比,多了不少新面孔,我们又在这么偏的地方,一般不会注意到的。”
谨慎起见,他们连招牌都没挂。
童潜对周明晏很是信服,听他这么一说,便不再瞎担心,而是开始帮助妈妈摆放东西。
他们这次来特地带了案板,再在案板铺上洗得干净的一层纱布,确保干净卫生。
一切就绪,只等客人来了。
这也是最难的一步。
他们站的位置太偏,庙会里人来人往,愣是没几个人注意到他们。
一大三小在冷风中傻吹了半天,这个临时起意的小吃摊子还是没有开张。
“这样不行,”童潜剁剁发麻的脚,“得想想办法。”
第21章王氏饭团开张
“果然还是不行吧。”
对于自己出来做生意这个决定,王萍萍一直不大有信心,现在遭受挫折,便显得有些沮丧。
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