妖怪食肆 作者:三无斋主人【完结】(138)

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百事吉是用柏树枝,柿饼,柑橘三样制成的年节食品,取其吉祥的谐音。其实就是把柿饼用饧糖贴在柏树枝上,然后把树枝插进柑橘中。
屋子里的毛团们离得饕餮殿下远远地,各自占据着大堂一个角落,因为嘴里都有了吃食,总算消停下来。

四郎心里记挂着自己的小计划,把屋子里的小毛团安顿下来后,转身进厨房查看胡恪带回来的那包药材。他前世是个老光棍,过年过节时自然要找些乐子打发时间,他心里有洁癖,从来不乱搞男男关系,所以除了外出旅游,过年时就一个人研究各种古代民俗和传统菜式,那时候他学会了泡屠苏酒。自己动手做过的东西,自然记忆更加深刻一些。
此时他一边回忆前世的做法,一边把药材洗净,打算装进一个绛红的布袋里,沉到井中。
“这是要泡药酒?”胡恪跟着进了门,看着四郎的动作,有些疑惑的问。
他精于医术,一开始听到四郎报出的几味药材的确没有反应过来,等到去抓药时,反复念了几遍药材名,方才觉察出表弟给的这方子别有玄机:
方中的防风可祛风除湿、白术健脾益气、山椒温中开胃、桂心温中散寒、桔梗温中消谷、大黄攻积导滞。单从这几味药材来看,胡恪惊讶的发现,这些药材若按一定比例和用量组合在一起,便是一剂防治寒热疾疫的良方!
今天下午的时候,他和特意赶来的郑大夫一直在讨论这个方子。关于如何治疗这次疫病,两人都从中得到了有益的启发。讨论在后来,两个人为了方中各种药材的用量争的面红耳赤。
“嗯,我打算泡些屠苏酒来喝。”
“屠……苏……酒?”胡恪沉吟半晌,忽然哈哈大笑起来,“妙啊,屠者言其屠绝疫鬼,苏者言其苏省人魂。表弟,看来你也不像我想的那么不学无术吧。”
四郎:……其实我就是你想的那么不学无术。
“这药方和名字可不是我想出来的。”四郎并不打算把这个功劳揽到自己身上,再说了,一个厨子忽然变成医道高手也难以自圆其说。
“嗯?”其实胡恪也有些疑惑,自家表弟的厨艺的确冠绝天下,但论起医术嘛,确实十窍通了九窍——一窍不通。
“是我做梦的时候,恍恍惚惚走到一个奇怪的世界中所见所闻。那一界的人每年正旦日饮用屠苏酒,便能有效的驱邪除疫。因为此事很有些奇怪,所以我醒来后半信半疑。只打算自己先尝试一下。”不愿意说出自己是穿越而来的,就只能这么解释了。反正这个时空,梦中得授天机的又不只他这一例。
果然,听了四郎的话,胡恪并没有大惊小怪,如同放下了心中大石一般长舒一口气:“天无绝人之路。也许是上天有意给凡人留下一线生机,才会在梦中让你看到这些事情。看来,表弟你真是个有大福缘的小狐狸啊。”这种梦中得授机缘的事情,历来是根骨极佳或者来历非凡的人才有的待遇,起码说明天道当你是自己人。这么想着,胡恪忍不住露出一个开朗洒脱的笑容来,看得出,他是真心替自家表弟高兴。如果四郎真的得到了天道的青睐,他们也能少为他日后的修炼之路操一点心了。
走到门边的饕餮听到他们的谈话,停住了脚步。他心里很清楚:天地无情,降下来的劫难一视同仁。因为四郎是天地间遁去的一线生机,所以才误打误撞地将这死局走出了活路。这是本该在这次大疫中死去的千万凡人欠四郎的因果。
这么想着,饕餮殿下忽然改变了主意。他猛一转身,长袍在寒风中翻卷出华丽的弧线,然后瞬间化作一道灰色的虚影,向着皇城方向飞去,很快就消失在黑暗的苍穹之下。
厨房里。四郎还不知道因为他们的一段对话,饕餮殿下又玩出了新花样。他有前世的记忆,胡恪表哥有行医的经验,两个人在一起热烈的讨论起药材用量来。
等他们最终确定配方时,月亮已经悄悄爬上天空,外面的街道也热闹起来。家家户户吃过年夜饭,都走上街头,举行各种迎新祈年的仪式。有婆子婢女在打灰堆,也有小孩子唱着童谣卖懵懂。
四郎一边用绛色布袋把精细称量的药材装好封口,一边给胡恪简述自己在“梦中”看到的屠苏酒制法:在除夕之夜,把这些药材浸泡在家附近的井水中,到正月朔旦平晓之时取出泡酒。从初一开始连饮三天,喝完了还要把药渣扔回井中。
“为什么饮用之前和之后都要把药材浸入井水中呢?”胡恪有些不解的问。
“听说疫鬼是通过污染水源来传播疫病的?”四郎反问道,然后接着说道:“其实我也不是很明白其中的奥妙,只是我猜测,这样做不仅能使药材得到浸润而软化,便于药效最大程度的发挥,而且对井水起了一定的消毒作用。也许,这里头还有哪一位药材正巧是疫鬼的克星,就像蛇避开雄黄一样,疫鬼一闻到这样的气味,就不敢靠近那处水源了呢。”后面这些纯属四郎瞎猜。

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