四郎做的这几道菜并没有什么名贵的食材，要想把这样朴实的原料做的既美味又不失本真，不仅是对厨师制作技艺的考验，更是需要食用者自身雅兴和审美意趣的配合。
不然，你叫一个街上的帮闲来吃梅花齑，他一定只会说：“面糊太稀了，而且加的劳什子梅花？有这功夫不如直接来块大肥肉。”
所以，做好最后一道脆琅轩（清拌莴苣）后，四郎就打算亲自端菜过去，也好看看今番这群客人们的食欲是否得到了满足。
刚走到门边，就听一个陪席的清客大声赞道：“使人洒然起山林之兴，觉驼峰、熊掌皆下风矣。”
还有一位看见四郎端着的白玉盘中乘着碧玉色的莴苣，就诗兴大发，挥笔写到：“梅花初萌杞采纤，满座葳蕤青琅轩。人间金玉皆可厌，独有山林滋味甜。”写完就作出一副陶醉的样子，还毫不害羞声情并茂的大声朗诵。引得其他清客纷纷狂性大发，拖靴研墨，癫狂无状。
四郎虽然高兴自己得到食客们的肯定，依然被这样夸张的情感表达方式惊得目瞪口呆。
不过显然这几道菜的确触到了此时风流雅客们的兴奋点，几位士族公子也纷纷向四郎传达他们对其工作的肯定。
就连不苟言笑的卢毅和一直西子捧心状的郑璞都对四郎矜持地点了点头。
这次洗尘宴的主人——崔玄微公子更是夸张，也不知是不是刚磕过五石散之类的药，他看着四郎的眼睛带着不同寻常的亮光，苍白的脸上泛起诡异的血色，对着四郎曼声赞道：“心思玲珑，意趣潇洒，赏！”
于是身边的婢女就取出了一斛明珠……
四郎简直要端不住手中的盘子了。尼玛，莴苣嫩笋酸齑面糊就赏一斛明珠……胡恪表哥愤青的没错啊，果然狗大户！
一斛明珠仿佛对在座的诸位并不算什么，连那几个女伎也没有露出惊讶的神色。显然小家子气并且没见过大场面的只有个四郎，于是四郎放下盘子后就默默的隐了。
不同的人吃同一道菜也会有不同的感受。指望一道菜人人都爱吃显然不可能。
如今人人争着叫好，不过因为这些菜符合了那几个士族公子的口味而已。
虽然四郎有时候挺迟钝的，但对于某些事情，又有一种仿佛本能般的敏锐。谁的欲望真的被满足了，谁的欲望只是隐藏起来，只要看一看他们的眼睛，再扫一眼他们面前的菜碟，四郎就一清二楚。
比如一个女伎就不爱那道清拌莴苣，她虽然面上也在附和崔公子，甚至为了表示喜爱而拼命的吃了好几口，可四郎能感到她发自内心对莴苣的厌恶，也许待会一出门她就会找个地方催吐。
再比如点了梅花齑的郑璞公子，他虽然也对四郎点了头，但是他面前的一小碗梅花齑还剩下大半。槐二来禀报说这位客人从小就厌恶荤腥，四郎却心存怀疑。也许是厨师的直觉吧，四郎觉得，比起自家做的清淡小菜，这位不爱荤腥的郑公子显然更欣赏王厨子的那道拿手好菜——羊肉羹。
第34章 含酥脔1
自从被崔玄微送给郑璞后，绿萝就一直忐忑不安，担心遭到什么不好的待遇。谁知郑璞却不与她为难，将她带回郑家就交给了管事安排。
因为是同辈间应酬往来时赠送的婢女，那管事就将她安置在绮年阁中，与其他人家送过来的歌姬舞娘一处。绿萝自觉也是好人家的儿女，就算做妾也该是个通房丫头一等，如今却与这些优伶女伎混在一处，心中十分不好受。好在她很会做人，经过那件事后更加随分从时，谦卑恭谨，来了外院不久，就拜了厨房里的韦氏做干娘。
因为常常去厨下帮着做些事情，又会奉承那些仆人，很快就在厨房里混熟了。
郑家逃难而来，又遇到百年不遇的寒冬，所以存碳很少。如今城门又戒严，外出采购的车队一时没有回来，族中上下，不算仆人，也有百来口人，用碳就显得颇为紧张。幸好他家底蕴深厚，又有其他家族的扶持，还能勉强维持住百年大族的体面。
但这体面也不是给绿萝这种下人的。因为郑璞当时语焉不详，所以分给她的房间就不太好。因为不向阳，总觉得湿气特别重。加上分到的碳少，晚上房间就尤其湿冷，常常将绿萝从梦里冻醒。
这几天，她就趁着白天多做点针线活，然后托干娘拿出去换些碳进来。
这日她正在房间里做针线，干娘韦氏就鬼鬼祟祟的端着一个蛊子进门来。
她心里看不上这样小家子气的做派，却还是笑着站起身，甜甜的唤道：“干娘～”
韦氏把蛊子递给她，老脸笑成了一团：“来来来，厨房新得的好东西，趁热喝。”
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