他曾经试探着问过这个问题,点点并没有回答,但这次它倒没有直接将他无视了,而是告诉他,这个问题它并没有回答的权限,让景逸以后别再问了。
尽管还是好奇,但既然点点不能说,那他只能不再管了。
现在他和点点的合作更有默契了,都不用亲手输入问题,只需要将手放在一块鱼肉上,点点就会第一时间在他的耳边细声的将那块鱼肉的特质描述出来,还会友情推荐烹饪方式,供景逸做出选择。
简直太贴心了啊!
有点点陪着实在幸福。
秦矇留意到景逸一边做菜,一边嘴角还挂着迷人的微笑……有的人就是有这样的魔力,仿佛能以一己之力,影响到他周边的氛围,而你只需要和他共处一室,心情就能跟着一起放松下来,哪怕很少用言语交流,一个眼神一个动作,那种默契,就足以令人心情愉快了。
将鱼肉分门别类的腌制好,景逸开始点火了。
他手速快,顾虑到现在时间真的不早了,干脆一口气起了三个锅。
一个锅做水煮鱼,一个锅做糖醋鱼块,一个锅做煎鱼排。
其实,对密星人不怎么吃鱼这一点,景逸很能理解。
毕竟,在母星的时候,也有很多西方人是不吃鱼的,就算吃,也是吃类似于鳕鱼啦吞拿鱼啦等几乎没有鱼刺的品种,为什么呢?主要还是因为他们使用的餐具是刀叉,于是吃鱼的时候鱼刺总是搞不定,分分钟酿成惨剧,令人扼腕。
对付鱼刺,筷子绝对是神器。
加上对许多西方人来说,鱼类菜肴的去腥问题太令人头痛,反正不吃鱼也可以吃肉,干脆他们就很少吃鱼了。
密星人比西方人还要偏科一点。
他们使用的餐具也是刀叉,在去腥方面比西方人更不如,如果吃鱼还没有吃营养剂美味方便,乏人问津的现状就很好理解了吧?
虽然从五大行星捕来的鱼都超巨型,简直就是小怪兽,倒是用不着担心鱼刺的问题了,可去腥的问题依然很严峻啊!
这导致鱼类除了几个特殊品种之外,都很难卖得上价。
但在景小逸手底下,出来的效果就截然不同了。
他有太多可以用来去腥的调料了。
几分钟的时间将鱼肉腌制好,三口锅先后滋啦一声,随着淡淡的油烟飘起,一股令人口水横流的香气冲天而起!
鱼排沾了一点面包糠,小火慢煎,很快就变成了勾人食欲的金黄色。
另一边,油锅慢慢烧热了,一盘上了浆的鱼块滑进去,有细细的小泡升起,鱼块们活泼的滑动着,也慢慢变成了金黄色。
最后那一口锅,水也开了,弯月形鱼片倒进去,很快被烫熟,然后飞快的捞起来备用。
三个菜还都是半成品,可出来的香味,已经让所有的人都站不住脚了。
第65章 一天三变秦少校
景逸一早就准备了许多漂亮的骨瓷餐具,根据菜品选择最适宜的容器形状,他简直太会摆盘了,每道菜出锅之后的卖相,都堪称艺术品。
鱼排金灿灿的摆了一长列,配上两碟秘制的蘸酱,一种比较类似地球上的番茄酱,一种比较类似韩国辣酱,都是红艳艳的,漂亮极了。
炸好的鱼块捞出来,勾芡烧热糖醋汁,然后淋上去,金红色的汁液在金黄色的鱼块上滑动、滴落,酸香扑鼻,令人口舌生津。
用来做水煮鱼的鱼片层层叠叠码放在一个深碟子里,锅里热油放麻辣调味料,待油温升上去刚刚好的时候,一口气泼在已经煮得八成熟的鱼片上,只听一阵滋滋滋滋的爆响之后,沛然的香气瞬间扩散!
景逸一边准备继续做别的菜,一边头也不回的吩咐秦矇:“菜好了,端出去吧!”
秦矇顿了两秒钟,才反应过来,然后他赶紧去端那几盘菜。
还没走到厨房门口,秦少校就发现四人小组还有杨淳全都过来帮忙了。
“什么味儿啊……这也太香了吧?”棕熊小声跟秦矇说道,“来,秦哥你哪能干这个,我帮你!”
一瞬间,秦矇手里的盘子就全被“抢走”了,不过这几个家伙的廉耻心好歹还剩下一点——也可能是因为陈上将在场,他们多少有点顾忌——反正就是一路拼命吞口水,没谁直接下手偷吃。
鱼丸做成了鲜汤,加了点果蔬粉还有他自制的浓汤宝,水开之后那味道鲜的让人咋舌。
上锅清蒸了一份,八分钟后出锅,浇上热油和料汁。
烧热铁板现煎了一份,这种就讲究个趁热吃,铁板很厚,端上桌的时候滋滋冒着油花,能坚持至少十分钟的滚烫热度。
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