重生九九的美味 作者:天蓝依梦紫【完结】(290)

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他九殿下的名头虽然很好听,但是毕竟不是皇上,在他上面,还有大殿下三殿下四殿下之类的,而这些皇子们的母妃家族势力,也是不可小觑的,错综复杂的关系,他九殿下有时候也是动不得的。
怀璧其罪,这个词,不管什么时候,都是很现实的。
“恩,那到时候用什么名义进宫?”上官善水倒是不太在意,又不是搞剌杀什么的,他一般上都待在上官府不出门,就算是有人找上门,自家哥哥也能打发走,就算是打发不走,也能撑到夏安歌和夏安璃过来,所以他真没有什么可担心的。
“我们刚回来那会儿,我就回过宫,然后告诉父皇说等他万寿节的时候会给他送上一份很美味的礼物的,所以到时候,你就做一佛跳墙,我们送过去就行了。”夏安歌轻描淡写的说道,那道菜的用料都是很昂贵的,就算是不如上官善水厨艺的御厨们来做,也能做的很美味。所以这道菜,既能讨好父皇,又能不让父皇经常宣九儿进宫,一举两得的。
其余的菜式虽然很好,但是都需要九儿厨艺的支持,这样一来,皇宫里的御厨要是做不出同样味道的美味,皇上想吃的时候,就会想到九儿,这样的话,九儿的危险就更大了。
上官善水知道他一向考虑的周到,就没有再多问,锅里的青菜豆腐很快就炒好了,上官善水直接倒了一些开水进去,然后将刚才炒好的面粉再加上一点儿淀粉,加一点儿凉水打成面团,像是煮疙瘩汤一样,再打到锅里。然后放上粉条,花生豆等东西,翻滚两柱香的时间,然后才端下锅。
“这个是什么?咸汤?”夏安歌吸吸鼻子问道。
上官善水给他盛一碗:“不是,是油茶,你喝一碗之后给二哥他们送去一些,是宵夜。”
“怎么和我们之前喝的那个油茶汤不一样?”夏安歌有些好奇的问道,他们在锦官城的时候,喝的可不是这种。
“油茶的做法很多的,不是只有一种,好了,赶紧喝完送过去。六哥也不知道休息了没有,明天就要下场了,我要赶紧将这些点心做出来。”上官善水推着他往后走,将他按到人凳子上面。
夏安歌撇嘴:“考场里面管饭食的。”
“那里面的饭食肯定不好吃,我要多给六哥做一些。”上官善水回头,将揉好的面团擀成薄薄的一层,然后刷上芝麻油和五香粉以及食盐等调味粉弄成的油状物,刷完之后再撒上芝麻仁。
将面皮慢慢的叠到一起,有大约一个指节厚的时候再将多余的边料剁掉。剩下的再切成方方正正的面团。
“现在天气热,东西放不了多久的。”夏安歌一边喝着油茶,一边看上官善水忙碌。
“不要心为我不知道,考场里面都是放有冰块的,至少能放三四天。”上官善水头也不回,将平底锅放到灶台上,下面的火柴抽出来一部分,让灶台里面烧着小火,然后往平底锅上面刷油。
“才能放三四天,你打算弄几天的点心?”夏安歌凑过来,将空碗放到一边,然后朝外喊了一声,让一个小厮进来将剩下的油茶盛出来送到客厅。
上官善水瞪他:“你怎么不去送?”
“我不放心你啊。”夏安歌很无辜的看回去,自动自觉的拽过来一个小板凳放到灶台边,自己坐上去准备看火。
“有什么不放心的,我又不是瓷娃娃。”上官善水白他一眼,虽然还是撅着嘴,但是语调已经很平静了,夏安歌偷笑了一下,低头拣一根柴火扔进灶膛。
“九儿,这个是什么饼?”见上官善水将刚切好的面团都摆在平底锅上,夏安歌忍不住问道。
“千层饼,原本是要蒸出来的,但是油炸的能放的时间长点儿,所以我决定油炸一下。”上官善水一边说着一边翻锅,油是七分热的,所以完全不用担心会炸糊。
老规矩,炸出来的第一盘,依然是给夏安歌尝。然后装了更大一盘子送到客厅让几位哥哥当宵夜。剩下的,才放到一边的筐子里,摆的很散,要将热气全部散出去。
两个人在厨房忙了半天,回去的时候客厅还是亮着灯的。
“咦,二哥,四哥,五哥,六哥,七哥八哥,端木哥哥林大哥,你们怎么还不去睡觉?”上官善水和夏安歌一踏进客厅,就发现人很全,不过,除了夏安璃,今年的科考是他负责的,所以早早的回去安排事情了。
“每次听见你喊这么一长串,我都替你累得慌。”端木炎打了呵欠说道,顺便抿一口茶,刚才吃太多了,要喝点儿茶解解腻。
“习惯就好了。”上官善水不好意思的说道,在家的时候,他都是一长串喊下来的。从爹爹开始,娘亲,大哥大嫂,二哥二嫂,三哥四哥五哥六哥七哥八哥,小侄儿小侄女儿,哪个都不能落,长时间下来,上官善水深深的觉得,自己的肺活量好像是增加了不少。

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