不得不说聊天的确是很能增进彼此感情的一种方式,起码在卡尔看来,上午训练时还有些生疏的球员,在这会儿互相就变得亲热多了。
话题也很多,从天气到足球,再到FM游戏和最近BBC电视台的女主播,慢慢就聊到了美食和请客吃饭上。
然后贝克汉姆就遭到了大家集体的吐槽。
因为不同俱乐部的人罕见的坐在一起侃了半天大山,突然发现“万人迷”在过去很多年里,分别请过曼联和国家队的老队友,以及几名私下里的老朋友吃过饭,而且是一模一样的饭伦敦老字号餐厅M.Manze的牛肉馅饼、土豆泥还有鳗鱼冻。
这是一份非常具有东伦敦风格的菜谱:牛肉馅饼巴掌大,烤的焦黄,旁边堆着金黄色的土豆泥,浇上淡绿色的西芹肉汤,卖相不错,味道也是可以的。
但是鳗鱼冻是否美味就有待商催了。
这是一道18世纪开始,从东伦敦流行起来的食物,当时泰晤士河盛产鳗鱼,很多不富裕的家庭吃不起面包,就从河里捞鳗鱼果腹,他们的做法也很简单:将鳗鱼洗干净切断,什么调料也不放就丢进水里煮,煮久了鳗鱼身上会分泌出很多透明的胶质,这时候再关火冷藏一下,胶质凝结成冻,鳗鱼冻也就做好了。因为做法,这道菜其实还有个别名,就叫凝胶鳗鱼。
泡在西芹肉汤里的牛肉馅饼还好说,鳗鱼冻其实很多英国人都不吃的,这道菜现在大概只在一些老派的东伦敦人眼里是道美食。
贝克汉姆是个地道的东伦敦人,但他过去的那些队友们很明显不是。
不少人纷纷表示:“大卫你太重口味,我们的舌头还是很普通的,下次再请客,披萨咖喱都行,鳗鱼冻我们可消化不了。”
现在的国家队里属欧文和贝克汉姆关系最好,所以调侃起来也最缺德:“大卫有一张高富帅的脸。”
所有人都点头表示同意。
接着欧文说出了下一句:“和一个diao丝的胃。”
贝克汉姆:“……”
其他人:“……噗哈哈哈哈!”
球员们的话题越扯越远了。
欧文:“我喜欢中国菜,最喜欢咖哩鸡块。”
鲁尼:“中国菜不错,我和科林都不爱下厨,就经常叫中国外卖。”
欧文:“可惜邵不在这里,他包的中国包子是一绝。,对了,邵是我和大卫在1860的队友。”
在众人的交谈声中,“万人迷”有点委屈的一句:“鳗鱼冻明明是很美味的食物。”被淹没在谈话声中了。
贝克汉姆的表情可怜巴巴的,像是在说:鳗鱼冻还是个孩子,你们不要这么歧视它。
卡尔突然想起来,好像贝克汉姆转会到慕尼黑1860后第一次请整个球队吃饭,也是在慕尼黑找的一家伦敦人开的餐馆……大卫你对牛肉馅饼土豆泥还有鳗鱼冻是有多执着……
他站起来,挪到贝克汉姆身边去:“别伤心了,他们都不理解你,明天我请你去M.Manze。”
贝克汉姆突然握住卡尔的手,表情有点激动:“原来你也爱去那里!”
“咳,咳咳。”卡尔猛地咳嗽起来:“我不爱这东西,我请你吃的意思是……你吃,我看着。”
贝克汉姆:“……”
……
午餐过后,球员们聚集在更衣室里,助理教练罗杰斯用战术板向他们讲解着各自在国家队里的位置,以及几日后英格兰对西班牙要采用的比赛战术。
卡尔就坐在办公室里向阿布借的办公室一个个的将位置或训练需要作出改变的球员叫过来,进行谈话。
先推门进来的是乔哈特。
性格开朗活泼的青年此刻显得拘谨的厉害,他不知道自己被叫过来是为了什么,还以为是自己上午训练时的表现让教练不满意,要被训斥或赶回去了,所以这会儿头低垂着,脚步一下一下往前迈的也不大。
看对方如此表现,卡尔微笑着温声安抚道:“别紧张,叫你来没其他的事,只是希望你改变一下平时的训练计划。”
哈特猛地松了一口气。
他原先因为紧张身体还微微缩着,这会儿一放松,头也抬起来了,背也挺直了,整个人都比刚进门时显得高大许多。
卡尔递给他一沓资料:“我希望你每天按照这上面列的项目进行训练,哪怕在俱乐部也是。不要担心,这份计划是运动医学专家和体能教练根据你体检后的结果,配合你的技术特点还有以往的训练表设计出来的,哪怕让曼城的教练组再重做一份儿,也不会比这个更科学了。你可以先拿回去让曼城的体能教练看一看,如果他有异议,随时可以电话联系我。”
哈特拿过那些资料翻看了一下,惊的倒抽一口气。
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