“刘掌柜？怎的你们东家突然这么舍得下血本把酒楼重新装修了？莫不是太阳打西边出来？”原酒楼东家吝啬的名声县里人人尽皆知，本以为酒楼已经易主，可看到原来的掌柜，来人不由感到奇怪。
刘掌柜捋捋胡子呵呵笑了两声：“东家已经换人，今日是我们同福酒楼的大喜之日，新东家说了为庆贺开张之喜，这两日来酒楼吃饭的客官可享受优惠价格。”说到这里，刘掌柜顿了顿，故作高深地道：“客官您如有兴趣，可进去瞧瞧。”
“嘿，还有这等好事？”来人更好奇了。
“我说李掌柜，看你一脸神秘，莫不是这酒楼里内藏乾坤？”另一人打趣道。
“内藏乾坤说不上，只是咱们同福酒楼不是一般的酒楼，绝对会让客官您满意。”
“得，冲你这句话，我今日就赏个脸尝尝！”
刘掌柜笑着摊手：“您里面请！”
来人一进门，立马被酒楼里风格迥异的布置震住了。
“这……咋整得和花园似的？”
来人饶有兴趣地打量着周围的一切，身着青衣精神奕奕的店小二上前招呼道：“客官您早嘞，您看要坐哪？”大堂里一共有一十八张桌，作为第一个上门的顾客，座位任挑！
“你们这店还怪好看的……”来人四处张望了下，最后挑了个靠窗的位置坐下。
“客官您看要吃点啥？”店小二恭敬地问。
来人坐在小小的空间里，东看看西瞧瞧，新奇得不得了。
“你们这都有啥吃的？我早饭都还没吃呢！”
大堂里有一面墙，上面挂着许多小木牌，小木牌上头写着各种菜名。店小二询问过来人意思，给推荐了几款早点。
菜很快就上桌。盯着眼前冒着热气的看样子都觉得香糯软绵的粥，还有模样精致的早点，来人愣住了，有些无从下手。
陆陆续续有客人进来，众人都如第一个进门的客人般被眼前的一切迷住了……
二楼包间，沈砚北和顾长封正在吃早饭。今日酒楼开张，作为东家的他是不可能缺席的。
“来尝尝这个。”沈砚北用筷子夹了个灌汤包放在顾长封碗里，然后给他示范怎么吃。“先把皮咬开一个小洞，把汤喝了再吃包子。小心烫嘴。”
同福酒楼是偏向现代化的酒楼，主要经营早茶和饭市。饭市不说，单就早茶早点这一块就足以吸引人。
准备开酒楼后，沈砚北就摸清了这里人的饮食情况。早上吃的来来去去就这几样，粥、馄饨、包子、饼子……，选择十分有限。由于糖精贵，用糖做的糕点卖得贵，一般老百姓不太舍得吃，也就逢年过节的时候才买点糖糕给家里的小孩子解解馋。所以他那日在街上才没有找到买糕点的铺子。而他们酒楼售卖的早点，都是他从现代花样百出的点心中选择的制作方法简单成本不高的点心样式加以改善之后做出来的，如虾饺、粉果、烧卖、酥饼、千层糕、粽子等等。光是看着就令人食指大动！
顾长封试着吃了一个，很中肯地评价：“汤很鲜，包子皮薄馅厚，很好吃！”
沈砚北笑笑，把青底描花印着福字的瓷碗推过去：“粥不烫了，你试试看？”
白稠的散发着诱人香气的粥里一只鲜红的虾半藏半露，粥里还夹着些许嫩绿的葱花，色香味俱全。
顾长封毫不迟疑地把一勺子粥送进嘴里慢慢咽下。
“怎样？”
顾长封点点头：“很香很鲜很暖胃。”
“这些你都吃吃看，喜欢的话我回家给你做。”沈砚北笑眯了眼。白胡椒能散寒、健胃，还能提鲜，粥里加些白胡椒粉可使粥的香气更浓郁。
一块蒸排骨被夹到碗里，顾长封沉静的黑眸直视他：“我不饿，你吃。”沈砚北只顾着盯着他吃，自己都没有动筷子。
沈砚北从善如流地夹起媳妇给的排骨：“待会和你到处走走？”酒楼开张了终于能好好歇会了，正好趁着明媚春光和媳妇到处逛逛！
“好。”
楼下渐渐热闹起来，有客人要订包间，店小二殷勤地招呼客人上楼。
门口处响起细微的喧哗声，似是有人在高谈阔论。沈砚北一打开门，正好看到一个身着锦衣相貌平平却神色倨傲的男人在说话：“这酒楼的确与众不同，看来这酒楼的东家没少钻研奇技淫巧。”
他身旁着青袍的年轻人谄媚地笑道：“明德兄说得是，否则要怎么吸引客人呢？”
另一着宝蓝绸衣的青年亦附和道：“商人逐利，就是有再多的心思也是花在黄白之物上，俗不可耐不足为道。”说话间右下嘴角的那颗黑痣跟着晃动，看着惹眼又滑稽。
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