“传菜。”明燃把手心两朵青萝卜花,插-进瓷盅一侧的小把手内。
遥遥一望,仿佛一尊精致昂贵艺术品。
无懈可击。
传菜员左看右看,伸出的手又缩回去,竟不知该如何下手!
除了主厨,所有人都目瞪口呆。
他们一开始以为明燃是个炮灰,却没想到居然是个大佬!
“传菜。”明燃轻轻敲击传菜铃,又提醒一遍。
众人如梦初醒。
经理像是捡到个大宝贝似的,激动的拍拍明燃肩膀,然后一路小跑,随着传菜员送菜。后厨里鸦雀无声,所有人的目光都直勾勾落在明燃身上。
太年轻,太不可思议!
明燃蹲下身子,继续静悄悄的削土豆。
好像刚刚发生的事情,都与他无关。
“给你刀!”刘京还沉浸在明燃刚才用刀的速度,中邪了似的,双手捧刀奉上。
“谢谢。”
副厨面上不好看,冷笑一声:“表面功夫谁不会,关键是味道,你等着被退菜吧。”
主厨则一言不发的凝视明燃的手,某个画面在脑海里一闪而逝。
他做菜的手法和技巧,好像从哪里见过……
突然,一个穿着黑色衣服的男人,走进厨房。经理满头大汗,一路小跑紧紧跟随。
“刚才做菜的是哪位?”
“主厨,主厨,人家叫你呢!”
副厨灵机一动,眨着眼睛,推他师父走到黑衣男人跟前:“是我师父做的,贵客要见他吗?”
黑衣男人微微鞠躬:“大厨您好,我家小少爷有请。”
“哎?”小张皱眉,“明明是燃哥唔唔唔——”
他话还没说完,就被主厨的几个小跟班狠狠按住嘴。
经理嘴角微微一颤,欲言又止。
他看一眼满手土豆黑泥,模样稚嫩的明燃,又看右手边衣着光鲜的“镇店之宝”,咬牙点头:“去吧,好好表现,别给咱们餐厅丢脸!”
离开之前,经理投去一个歉意的眼神。
明燃却无所谓耸肩,仿佛只是个看客,置身事外。
第17章
主厨被贵客请走,一直到晚上下班也没回来。
有人小声讨论说,主厨要发达了,抱上霍家这个金大腿,兴许明天就会找经理辞职。
“那咱们是不是要招新的主厨啦?”
“这不还有副厨嘛,他可是主厨的徒弟,而且平时大部分菜也是他做的呀…”
回宿舍的路上,小张牙齿咬的“咯咯”响:“这对孙子太阴,那菜明明是你做的,他们竟然也好意思抢功,真不嫌丢脸!”
“经理也太偏心了,就由着主厨冒名顶替!”
金辉餐厅的招牌就是那位主厨,今天却三翻四次被退菜,这不仅是对主厨的侮辱,也是对餐厅水平的贬低。
后厨里,一个默默无闻的小工竟然不费吹灰之力打败高级主厨,这话好说不好听。经理考虑到了这点,才决定睁一只眼闭一只眼。
但经理没想到,贵客竟然会把主厨请走。
说请走不合适,应该是抢走。
这事在他意料之外,他心中暗暗不安,总觉得会发生点什么。
明燃听着小张一路喋喋不休,等红灯时,小张却见明燃一幅云淡风轻的模样,顿时泄了气。
真是皇上不急太监急,燃哥自己都不在意,他却把自己气成一个河豚!
可能,这是大佬才有的境界?那名言怎么说来着?超脱万物,无所依赖。
小张不禁被自己的想法逗笑,这是情人眼里出西施…啊呸,这就是传说中的大神滤镜。
到宿舍后,明燃急匆匆地钻进厨房。在回来的路上,他突然想到一个问题。
因为地域环境、牛的种类与后期加工手法的不同,牛奶的味道一定会存在差别。这种差别在厨师经过加热与各种调味料地调配后,所呈现出来的味道,必然大有不同。
就拿金辉餐厅的牛奶来说,他们用的是市面上最常用的盒装奶。这类奶产自国外的一个大型畜牧场,味道醇香,口感浓郁,但甜味过了。
这些细微的差别或许很难被人发现,但明燃不同,他对味道的敏感程度异于常人。
等小张洗完澡,搭着毛巾走出浴室,今天的晚餐已经上桌。
小张惊喜道:“是奶汁虾仁,燃哥你怎么知道我想吃这个!哎呦,今天中午可把我馋死了,都不好意思和你说…”
小张害羞地挠头,拿着调羹和小碗,坐在明燃对面:“我能吃吗?”
明燃点头,伸手做邀请状。
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